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2015-07-21
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因有同事會離職, 於是一大伙人決定去Yamm吃自助餐歡送會離職的同事, 今次已是半年內第2次光顧Yamm, 雖然各熟食及甜品仍有一定水準, 但選擇不多, 最好味又有驚喜的只有蕃茄蟹粥, 最叫人失望的是海鮮類冷盤, 因當天除了沒有生蠔提供外, 連長腳蟹及大蟹蚶亦欠奉, 只有一堆小蟹蚶, 就像是平日用來做炸蟹蚶的小蟹蚶, 小蟹蚶不但肉質鬆散, 還只有雪藏味而非蟹的鮮味, 實在難以想像能在自助餐中成為海鮮冷盤的其中一款菜式, 令人非常失望! 相信在未來2年之內, 我也不會再光顧Yamm吃自助餐。
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