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2015-11-10
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第一次行元朗Yoho mall ，大開眼界，各式食店林立外，多個大型品牌服裝店同樣進駐了，真是美食與購物的天堂，商場的感覺令我想起銅記的希鎮商場。今餐選上食韓國菜，這間新麻蒲餐廳蠻大，7點時份入座率達9成，一進店就見到一個個銀色的抽煙位，就知道是以韓國烤肉為主。（臨近萬聖節，節日佈置氣氛濃厚，處處是橙色的南瓜，特別欣賞韓國人對佈置的執著）前菜豐富而有新鮮感，除左泡菜外，仲有昆布，黑芝麻醬配沙津菜（蔬菜好新鮮）配菜有醃蘿白，洋蔥，生菜... 可以用黎包烤肉食麵鼓醬，蔴油配鹽，醬油是烤肉必備 （特別想講呢到個醬油帶酸味的，配燒肉一流喔）Menu內食物有不同種類，除左燒肉之外，熟食選擇也不少。今晚主打想食燒烤，點了（牛加豬）的二人套餐。牛加豬肉套餐 $548 有牛霜降肉 100g ,護心肉 120g , 秘制排骨 120g , 年糕 蘑菇 香腸 大蝦，包飲品 + 甜品飲品呢杯藍天檸檬汽水 ，加上鮮檸檬味道酸酸醒胃。而另一杯酸梅汽水 ，原本以為是酸的，味道卻是甜中帶梅味。韓式三層架，第一層是海蝦同蔬菜，中間層有雪花肉同護心肉，最底層係牛肋骨。由海蝦開始食，很貼心蝦身已去殻，燒蝦當然香啦，肉質幾
今餐選上食韓國菜，這間新麻蒲餐廳蠻大，7點時份入座率達9成，一進店就見到一個個銀色的抽煙位，就知道是以韓國烤肉為主。
（臨近萬聖節，節日佈置氣氛濃厚，處處是橙色的南瓜，特別欣賞韓國人對佈置的執著）
前菜豐富而有新鮮感，除左泡菜外，仲有昆布，黑芝麻醬配沙津菜（蔬菜好新鮮）
配菜有醃蘿白，洋蔥，生菜... 可以用黎包烤肉食
麵鼓醬，蔴油配鹽，醬油是烤肉必備 （特別想講呢到個醬油帶酸味的，配燒肉一流喔）
Menu內食物有不同種類，除左燒肉之外，熟食選擇也不少。今晚主打想食燒烤，點了（牛加豬）的二人套餐。牛加豬肉套餐 $548 有牛霜降肉 100g ,護心肉 120g , 秘制排骨 120g , 年糕 蘑菇 香腸 大蝦，包飲品 + 甜品
飲品呢杯藍天檸檬汽水 ，加上鮮檸檬味道酸酸醒胃。
而另一杯酸梅汽水 ，原本以為是酸的，味道卻是甜中帶梅味。
韓式三層架，第一層是海蝦同蔬菜，中間層有雪花肉同護心肉，最底層係牛肋骨。由海蝦開始食，很貼心蝦身已去殻，燒蝦當然香啦，肉質幾彈牙，但就唔算好鮮味。
今次年糕燒，燒到黃金色食落好軟熟。
以套餐計一般配五花腩，今次呢個餐配護心肉比較有驚喜呢，護心肉有鮮甜味，少少爽好有咬口，good我最鍾意既雪花肉，入口就知正，肉味香濃帶油脂香，燒完仲係好嫩滑，推介！
最後要將燒盤轉第二款先好燒牛肋骨，醬汁牛肋排甜甜的，食落又林又甜又滑不失牛肉的濃味。
最估唔到係跟餐既甜品咁讚！萬聖節主題的冰，味道有層次感 ，冰底少少奶味，味道唔會太甜，入口融化透心涼，入面仲有士多啤梨再配埋餅乾碎 ，好好味！
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