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2024-05-22
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食omakase相信都係每個香港人沉迷過嘅一樣嘢,以前我基本上每一個星期都去食,香港各區都會去,後來食厭咗就暫停咗,但係最近竟然喺觀塘去咗一間,令到我呢個興趣又燃燒起嚟!雖然唔係平時一般食omakase嘅格局,但絕對冇馬虎,更加覺得係誠意之作,我特別鍾意呢度每一樣嘢都用咗鮮花去裝飾,睇落都覺得好靚。呢度嘅茶碗蒸竟然用上咗鰻魚,好特別,我都係第一次咁樣食。呢度嘅魚生冇乜特別花巧嘅醃製方法,但係每一樣都食得出好新鮮!周年碗牛肉烏冬嗰兩塊牛肉,都真係入口即溶!講真冇諗過喺觀塘會食到咁嘅水準嘅日本菜!
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