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2022-01-27
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餐廳裝修摩登而舒適,一邊是迴轉壽司吧,另一邊是枱座,各適其適。午餐時段客人很多,全店滿座。北海道馬糞海膽配松葉蟹$48/1件這壽司十分吸引!甜美的馬糞海膽完全沒有半點腥味,十分新鮮,配上充滿海洋氣息的松葉蟹,既有蟹味,又有少少咸味,整體十分鮮美又鮮甜,好吃!大拖羅鹽麴吞拿魚蓉$58/1件這大拖羅相當肥美,配上滑滑的吞拿魚蓉和那爆汁的三文魚籽,不單有濃濃的吞拿魚滋味,又有三文魚籽的油香,好味道!特選壽司三點$148特選壽司三點分別有三文魚籽、珍寳帶子和海膽。三文魚籽是正常水平,紫菜仍然脆口;而那珍寶帶子切得十分厚切,口感不錯,幾甜;而那海膽滿有海膽味,鮮甜又綿滑,十分滋味。吞拿魚壽司四點盛$120吞拿魚壽司四點盛有大拖羅、中拖羅、赤身和吞拿魚蓉等。大拖羅充滿雪花紋,口感油潤又甘香,魚脂豐腴;中拖羅相對無咁多油份,口感柔滑,略帶魚脂;赤身比較爽滑清新,魚味相對重一些;吞拿魚蓉十分軟滑,又有魚鮮風味,十分可口。板燒鹿兒島和牛鵝肝$282估唔到這和牛十分有驚喜!和牛相當肥美,又軟又滑,完全無脂,脂香豐腴,入口即化,滿滿的肉汁加燒汁,相當美味,再加上油潤甘香的鵝肝,好味道!這一天的午餐超滿足!
餐廳裝修摩登而舒適, 一邊是迴轉 壽司吧,另一邊是枱座,各適其適。午餐時段客人很多,全店滿座。
北海道馬糞海膽配松葉蟹$48/1件
這壽司十分吸引!甜美的馬糞海膽完全沒有半點腥味,十分新鮮,配上充滿海洋氣息的松葉蟹,既有蟹味,又有少少咸味,整體十分鮮美又鮮甜,好吃!
大拖羅鹽麴吞拿魚蓉$58/1件
這大拖羅相當肥美,配上滑滑的吞拿魚蓉和那爆汁的三文魚籽,不單有濃濃的吞拿魚滋味,又有三文魚籽的油香,好味道!
特選壽司三點$148
特選壽司三點分別有三文魚籽、珍寳帶子和海膽。三文魚籽是正常水平,紫菜仍然脆口;而那珍寶帶子切得十分厚切,口感不錯,幾甜;而那海膽滿有海膽味,鮮甜又綿滑,十分滋味。
吞拿魚壽司四點盛$120
吞拿魚壽司四點盛有大拖羅、中拖羅、赤身和吞拿魚蓉等。大拖羅充滿雪花紋,口感油潤又甘香,魚脂豐腴;中拖羅相對無咁多油份,口感柔滑,略帶魚脂;赤身比較爽滑清新,魚味相對重一些;吞拿魚蓉十分軟滑,又有魚鮮風味,十分可口。
板燒鹿兒島和牛鵝肝$282
估唔到這和牛十分有驚喜!和牛相當肥美, 又軟又滑,完全無脂,脂香豐腴,入口即化,滿滿的肉汁加燒汁, 相當美味,再加上油潤甘香的鵝肝,好味道!
這一天的午餐超滿足!
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