173
22
9
1-min walk from Exit A, Prince Edward MTR Station
continue reading
Telephone
23983183
Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
別讓「得閒飲茶」變成空話,畢竟時間不等人天氣凍會令人想睡到日上三竿😴 睡晚了的週末又想「飲茶」,就要到點心店,全日也有點心、蒸飯、腸粉供應,加上不收加一服務費及芥錢,價錢都付在點心上比較有預算。所以太子這邊幾個街口已開了數家不同的點心店,以前吃開的「徐記」不復存在,友人就介紹這家「得閒飲茶」,原來早在2011年已是得獎熱店🥇,十多年過去,仍能屹立於此戰場,靠的是堅持自己做點心,傳統和創新兩邊一直發展。蒸點是我們最多點的點心,一來沒那麼肥膩,二來變化可以很多。牛肉球十分彈牙,難得沒有很重的芫茜味道,加上爽脆的馬蹄粒,口感豐富。排骨肉多骨少,肉嫩味鮮,最好吃是下面的陳村粉,吸收了排骨和醬油的鮮味,而且層層分明,不會糊口蒸飯也很大份量,飯粒剛熟透,不爛也不硬🍚,也是吸收了肉餅的精華——肉餅肥瘦比例剛好,章魚粒如可多些味道會更濃郁🐙。煎炸點心我們試了推介的菜肉包,果真外脆內軟內裡仍留有肉汁和椰菜的甜,能媲美上海餐館的出品。而春風得意腸則是較新潮的點心,炸身包裹在蒸點裡,要保持春卷的脆皮不腍掉,但外層腸粉仍要完整包好實在不易。內餡有少量碎蝦肉外反而有芫茜、粟米、蟹籽,整條卷物對照價錢來說份量略少。在這新舊交替的行業中,能讓年輕一代也對點心有興趣是很重要的。店內這幅七彩壁畫,也許描繪著獨特的香港色彩,原來有些東西永不過時。希望點心及喝茶文化也能傳承下來,尤其是自家製點心的工藝,不要讓內地一式一樣的廠製產品取代,就再沒有創新點心和手工的特色。-陳村粉蒸排骨🍖($27)山竹牛肉球🐮($25)春風得意腸 ($42)京蔥香煎菜肉包 ($26)🐙章魚肉餅飯🍚($42)-得閒飲茶太子運動場道7B號地舖0700-2300深水埗福榮街116-118號地舖元朗谷亭街13號傑文樓地舖0630-2330
continue reading
📍得閒飲茶平時放假都好鍾意同屋企人去飲茶,一盅兩件😋呢間點心店已經有好幾間分店,主打價錢實惠,亦有期間限定點心,重點係全日都有得食點心!🤩🦐得獎蝦餃之王 $36基本上枱枱都有叫,話到明係得獎之選,點可以唔試呀?😗蝦餃做到皮薄餡多,蝦肉飽滿大大隻,食落爽口;皮薄到晶瑩剔透~果然係實至名歸!🐂沙爹金錢肚 $31每次飲茶都一定會叫金錢肚,炆到好軟腍,沙爹味亦都好足夠,味道同其他酒樓嘅都差唔多~🦑蒜蓉粉絲蒸墨魚仔 $38呢個有驚喜!份量好足😝墨魚仔都好多嚿,鋪滿喺上面,食落爽口~最正嘅係粉絲,吸收曬所有湯汁,唔錯唔錯!🥢灌湯小籠包 $30小籠包皮薄餡靚,蒸完出嚟好靚仔~喺頂部咬開,肉眼可見滿瀉嘅湯汁,有夠juicy🤩飲完之後再食餡料就啱啱好啦~☄️紫薯流沙煎堆仔 $32個賣相幾特別,外層係煙韌軟糯嘅紫薯,味道夠曬香同夠甜;原來內有乾坤!一咬開係流心奶黃,味道相當夾🍤蒜香蝦春卷 $28即叫即炸,上枱時熱辣辣~炸得夠脆同乾身,唔會油淋淋!內餡除咗有蝦肉之外,仲有唔少嘅椰菜絲,增添唔少口感,食落會更加爽脆~🫖茶位 $6/位⭐️好味指數:7.7/10📍 得閒飲茶 (太子)太子運動場道7B號地舖#得閒飲茶 #太子 #飲茶 #傳統點心 #點心 #燉湯 #甜品 #蝦餃 #燒賣 #金錢肚 #春卷 #炸春卷 #墨魚仔 #小籠包 #爆汁 #dimsum
continue reading
「得閒飲茶」原來唔單止係口號😂太子有間「得閒飲茶」真係飲茶架👍🏻👍🏻太子一向都比人感覺係酒吧街其實都有好多唔同種類嘅嘢食今次已經係二訪🥶決定幫佢寫個食評先🍴藥膳雞腳 $36個人認為必食! ⭐️5-6隻雞腳炆得淋又入味 次次碗湯都一定要飲晒😋暖胃🍴蒜蓉粉絲蒸墨魚仔 $38呢個辣辣地 粉絲仲要索晒啲汁 好惹味🍴千島醬脆皮蘿蔔糕 $33加咗千島醬同木魚碎 甜甜酸酸我當佢係甜品咁食🤣就算凍咗個皮都勁脆朋友話熱辣辣仲正🍴 XO醬菜苗餃 $32作為菜苗餃粉絲既我 基本上食親點心 都一定會嗌不過今次呢個餃皮比較厚身 餡料味道唔太突出 普通左D🍴原籠蒜蓉蒸蝦飯 $54本身鐘意食蝦既我,上次見到隔籬枱個叔叔食得好滋味🙈今次決定叫黎試下點知,蝦既新鮮程度同肉質都係一般上次個肉餅飯仲好食 😩 🍴龍蝦湯鮮竹卷 $33俾佢「龍蝦湯」三個字吸引咗🤭鮮竹卷味道就正常,個人覺得個味就比較淡啲但朋友話支持 因為出面少見🤭兩個人 六樣野 味道唔錯 好滿足茶錢每位 $6 仲要冇加一 推介!
continue reading
見餐廳名好得意,就同friend嚟咗試下。整體唔可以話太大驚喜,但係的確會一樣都唔錯, 叫咗幾樣嘢食都唔會話伏,賣相靚靚仔仔 (個人好唔鍾意見到啲點心蒸到爛曬淋曬,呢度完全唔會)最推薦糕類點心,棗皇糕同黃金糕都覺得好好食, 好煙韌 (不過要趁熱如果凍咗嘅話會太煙韌 難咬)人均6、70蚊都食得飽,性價比唔錯 不過喎嗰日平日嚟都要等一等位,唔知係咁啱嗰日多人定點, 趕時間嘅話可能要留意下整體唔錯,會列入個人嘅回訪名單上
continue reading
太子一間細細間嘅點心舖味道好好😋幫襯幾次了最緊要係除了傳統點心佢有好幾款得意點心款式幾適合帶外國朋友品嚐比較有印象係蘿蔔糕有柴魚絲係上邊 無諗到幾好食仲有個牛乳太陽蛋布甸好好味豆沙老鼠仔真係好cute忍唔住影相留念都叫了好多人推薦嘅春風得意腸坦白講覺得麻麻地入邊唔係炸得好好 唔夠脆反而有啲油膩蝦腸反而仲好味(雖然都係唔夠滑)😅PS:但係真係好多人排隊,要提早去攞號碼,同埋唔好預可以做好耐,大家個半鐘職員就會趕人走
continue reading