安德魯餅店

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Went there with my friend on this national holiday and had the Portuguese egg tarts (葡撻) and chocolate tarts (朱古力撻). Excellent taste and warm. The egg tarts were not too hot and they were in fact warm, which made it comfortably edible.The chocolate tarts were very good as well with the chocolate sauce excellently blended with the pastry. Also, bought some chocolate back - chocolate rum flavor with some coconut sprinkles around it. The chocolate balls were delicious, but the rum flavor was les

由乙水仔搭的入去, 成$50 為既係 1件澳門出哂名既葡撻 仲見到 blueberry cheese cake n cheesecake 好平 $12件仲有 brownie cake行行下又有1 間 再搭車走又有另1間....咁怪雞既我去呢間係外賣既, 原來有間有得堂食, 咁點解又....-_-??anyway. 葡撻係好食cheesecake = 成舊膠咁. o者o厘咁, 無cheese味件brownie都不予置評了............還是吃葡撻好

印象中從未到過路環呢間安德魯，一來自己不太熱衷食葡撻，二來路環都比較遠，所以無乜特別都唔會黎。不過今次為左帶男友仔既朋友周圍去下，所以都專誠來朝聖。到餅店門外，已見到裡面塞滿人，聽親戚講呢間安德魯係最舊既，所以要食當然要黎呢間。我地係鋪入面都要排一陣隊先買到葡撻，男友仔同佢朋友仔各買左一個，我就只係為左試食而試左一啖。其實我都唔明葡撻有咩特別。我自問對呢間餅店既葡撻無乜特別感覺，只覺得香口，外面脆脆地，旦就甜甜地都幾滑，而個樣又的確焗得幾靚既。其實我反而對鋪入面另一Ｄ旦糕較有興趣，因為佢地真空包裝，件件旦糕都包到實晒，好得意。。。。

葡撻已嘗過多次，今次作新嘗試。價值MOP40一小盒的「英國傳統喜慶蛋糕」，個子小小但重量十足。外貌深啡色，有很多果仁與乾果在裡面，有濃郁的白蘭地味。吃之前的感想：這個蛋糕好像很高貴，重甸甸的。「傳統喜慶」??不像是慶祝生日吧… 看蛋糕的樣子，材料十足，應該質素有保証。回家後切了兩小片，來個飯後甜品。吃後感想：很大白蘭地味，味道不很甜，頗苦，果仁硬硬地。不是受不了酒味，而是整體味道實在奇怪，不太夾。吃了兩小片中的一小片的1/4已受不了… 看來所謂「英國傳統」不適合我。作新嘗試，不一定有好結果。MOP40，可能買葡撻和芝士餅吃，會更令人回味。

第一次來路環,食聞名已久的安德魯葡撻MOP7。可能我地miss左出爐時間,葡撻只是暖暖。感覺上size大過瑪嘉烈。燉蛋唔太甜,酥皮脆,一層層得黎,又唔會鬆散晒。如果係熱既,一定更好食!Rum酒朱古力mousse cake,無mousse,只有一層奶油夾心,吃唔出什麼Rum酒味,靠想像或許有少少。皆因朱古力味都幾濃烈!自製檸檬水,飲得出是鮮檸檬榨,不含香料!在澳門食之旅,for開胃/消濟,太合適了!拖鞋包,買回家蒸熱佢。一般黑麥包味,口感都幾煙韌。百蘭地雜果蛋糕,可能擺左兩日先至食,乾身左,每啖都有大量果粒/果皮,好似食聖誕果子布甸咁,唔係個個o岩口味。

真沒有想到,我的第一次,就是如此地發生...十多年前正值香港的葡撻熱,一直不以為然,覺得人做我唔做,實在是好有態度,十多年來,從未吃過葡撻.但是,在這個帶點微涼的早上,訓醒過來.友人剛從路環的"安德魯",帶了一盒葡撻回來,在天時,地利,人和之下,死守十多年的處子之身,就在這一刻打破.雖然手上的葡撻,已過了最佳狀態,帶點微暖的葡撻,酥皮仍保持香脆鬆化,蛋漿味道香濃.心想如果熱食的話,一定會更加滋味.時間不等人,十多年前的懶有型,原來錯過了不少好東西/事情,無謂去後悔當初,不如下一次到澳門,走去路環一轉,與自己喜歡的人,一同晨早流流吃葡撻.

may 01, 09,友人想回味上次美味嘅葡撻同蛋白蛋糕。我就全力搜尋新嘢,終於比我搵到 :1) banana walnut muffin-鬆軟,如果以蛋糕嚟計,合格有餘,但就未喺我食過最好嘅1個-令我印象最深喺九龍城嘅ceres boulxxxxx因裡面會有鮮蕉肉

10/Mar,2009，一到澳門放下行李直奔安德魯餅店，我與妹想買二個先試試，店員聽錯，做了二盒，但我們再次聲明只要二個，臭臉的店員說：我們很好吃的，才買二個？拿了剛買的二個，就在店門口吃起來了呢！趁熱嘛！但有些小失望，因為酥皮部份有點過油，會胖喔！

mar 01, 09,本來想去青州食豬扒飽,但電話1直都無人接,所以緊喺唔博啦..........改去路環, 我先去安德魯嘅純餅店買走 :1) lemonade-無嘜甜味,幾純正嘅檸檬水..........因我喺伴住甜品食,所以唔覺得好酸-但後來友人淨買呢個嚟飲..........友人話酸到飛起2) brownie-質感帶點煙韌-朱古力味唔重,但糖份幾高............因食落有種葡萄乾嘅甜/香味.........個人對此味抗拒非常-所以草草咬咗幾口..........如同受刑,其他友人對此亦無興趣-故剩低好多...........3) mud cake-朱古力味唔濃,雖無brownie咁難食,但亦唔好得幾多-完全同vanilxx/ zox差之毫釐

oh ~ 呢度個葡撻真係好好食呢食到我唔停口呀買完即刻食, 仲係熱辣辣撻皮鬆化個蛋超好食, 唔算太甜不枉我特登搭車黎呢度食葡撻順手叫左個朱古力批呢一個就差左少少啦類似朱古力brownie咁但係呢個撻超級濟食左半個已經覺飽~

作為咁出名的名，係咪應該努力保持水準？葡撻唔熱，買完俾風一吹，凍晒！朱古力撻超級凍！佢冇理由預我哋買番屋企叮熱食掛？點解唔諗方法保溫？講真兩種撻本身應該好好咁，但凍咗，就打個兩折了！

買了個馳名葡撻 - 放入口,又的確幾好食喎. 個撻size都不小,酥皮外層既脆且香口. 蛋漿都幾多,濃郁之餘又不會過甜.不枉我山長水遠來幫襯,個葡撻真係幾得.一場來到無理由不買點手信回去. 揀了盒蛋白蛋糕 - 以為蛋白做會輕身? 錯了,舊蛋糕都幾"墜手". 食落味道不錯,配上以蛋白製作獨特的蛋糕質感,口感都幾特別. 我始終最欣賞是它甜度適中之餘,依然有"蛋糕味"!讚完,到彈. 不滿的是服務,那位阿哥對國語人就態度誠懇,一聽到廣東話就呼衍你. 我話要葡撻,他把葡撻放進紙袋後便突然離舖,我呆呆的站在那裡等付錢,而正在裡面做餅的人又沒有任何反應... 等了兩分鐘,最後我要大大聲嗌收錢先有人放低工作出來...更重要的,是他們收我港紙(只是兩張廿蚊),但說沒有港紙找囉...

只係試咗兩款撻, 葡撻+ 朱古力撻葡撻 - 好好好好好好 超級好味, 又新鮮, 熱食個酥皮好脆, d 蛋漿又多, 唔太甜, 呢到澳門一定要食. 朱古力撻 - 比葡撻稍遜少少, 不過都唔錯, 好有朱古力味... 都值得一試...

轉登山長水遠搭車入去食葡tart,$7一個算係okay最緊要係好味嘛葡tart暖暖地皮好鬆脆!d蛋黃甜度適中真係勁好味食完澳門果d葡tart,返香港唔會再想食香港d葡tart.

吃過瑪嘉烈再吃安德魯好有個比較比較的結果是安德魯的比較好吃還讓我在很飽的狀況下買了兩個吃安德魯的蛋香很濃很濃而且酥皮很酥很好吃熱呼呼的感覺尤其好表面的焦糖也很香總之是最好吃的葡撻大愛啊