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因為我好耐冇食過生蠔,所以揀呢間食buffet主因都係佢有生蠔食 (原本諗住去自助山,但佢冇生蠔...而且有限時段)一去到,waitress就送左d巨形豬仔包黎~ 不過我冇食到,驚俾d包食飽自己 =0=其他人食過就讚不絕口,外脆內軟wor....生蠔我唔識佢係咩種...我覺得爽口....鮮甜度就一般...不過因為唔大隻,我都食左3打 =0=燒牛肉我覺得真係好正! 肉質好鬆軟,牛味好出~而且唔洗汁都好好味,我想像唔到一塊咁瘦ge又厚ge牛肉,點解肉質可以咁柔軟....或者係我未食過好野la...雖然好食,我食左一塊之後都唔俾自己再食,驚飽左食唔到其他野....後來我發現佢d燒牛肉原本係連住d肋骨...但佢切肉俾客人之前就會起走條骨...我就膽粗粗問佢可唔可以俾d骨我食 =.,=結果個外籍廚師唔知o係邊搵左一排肋骨出黎,切左3條俾我~ 佢拎返去個燒烤爐燒左一陣先俾我~ 果然不出所料~近骨位d肉更加好食~而且岩岩燒起,更加香口~ 然後食左佢ge homemade雪糕, 有4款:vanilla, mango, chocolate, hazelnut, 我特別鐘意hazelnut, 另外vani

之前睇左d 食評都有考慮過唔去 ...去番自助山 , 但又唔喜歡佢既 buffet 分2段時間 , 很趕 , 又多內地人 , 搶食+ 排隊feel... 但朋友個多月前來呢間buffet 食 lunch , 極之推介... 所以我都係信朋友 由於中秋節當日係不停下雨 , 都無咩地方去 , 就早左來到餐廳 , 估唔到又幾 nice wor ... 話可以比我地坐著先 , 只係未可以囉野食... ok 呀 , 而且可能我係太早到 , 見他安排的台不太滿意 , 要求轉台 , 她都很友善爽快安排 , 唯當晚實在太少2人台 , 所以選擇不多 =,=未開始前 , 個 staff 見我悶 , 已派定個脆脆豬仔包比我 .... 真係正 , 正過個d 大x來垃圾豬扒包既包多多聲... 外脆內軟 , 而且還燙手的..... 雖知是吃 buffet , 但都忍不著要咬它幾口 heeeeee魚生唔算多選擇 , 但品質卻唔錯 , 師傅也很有禮 .冷盤的長腳蟹實在吃到短期內都唔想再聽到個"蟹"字 生蠔我就無吃 , 但見其很飽滿 .... 可惜不是我杯茶 熱葷方面雖無清蒸大海斑個類.... 但卻有葡式烤焗乳豬 .

做足功課上網找good comment 嘅酒店自助餐, 一心諗住花費多些都要食得開心舒暢, 點知都係哀左.星期日brunch連加一及扣除discount後要4百元一位, 以價錢來說, 在澳門都算數一數二, 無問題, 好食就抵番曬, 點知食品唔得之餘, 重要受氣...自助果汁不正常的甜, 肯定勁溝糖水.即開生蠔: 個開生蠔哥仔開蠔慢到無人有, 排隊等5分鍾閒閒地, 以為唔去大陸客多的酒店餐廳會少人D舒服D, 錯晒! 網上勁讚的海鮮吧更令人大失所望 , 無大聖子、大蜆提供, 好失望, 龍蝦無味,長腳蟹腳、蝦又霉又唔甜, 青口唔新鮮, 就算是即開生蠔, 只有咸咸的海水味似是新鮮, 但一D鮮甜味都無, 總之無一樣吸引人食完想encore. 講開長腳蟹, 白烚涷蟹腳完全無鉗開便上盤, 問waitress 要鉗問足三次都未有, 佢地話餐廳好少鉗, 叫我地等一等, 唔係哎麻 – 5星級酒店!!!放風乾黑毛豬的蝶常常空空如也, 估唔到堂堂美高梅”枯寒”成咁, 定係佢地D伙計太懶?負責“畢” 雪糕個哥仔又好似發緊夢, 要朱古力加芒果, 佢一野就“畢” 落雲呢拿度, 想點?切魚生個亞叔最無禮貌, 要多兩隻

已經到過MGM賭場幾次了, 見到盛事的食物不錯。今次到澳門終於有機會試下啦。我們九男女幫襯的是DINNER BUFFET。$268+10% 一位, 成為賭場會員有九五折。最抵的是小童六歲以下免費。(當然最好去的時候再問清楚先啦, 你都知澳門每刻在變啦。)這裡的冷盤較令我高興。蟹腳啖啖肉任食。只是吃蟹腳已值回票價。生蠔新鮮到震, 是即場即叫即開的, 我個FRIEND 一人已吃了十四隻(佢好似得九十幾磅咋)。三紋魚新鮮肥美。這次有NASA吃 (恰巧今晚是馬來亞美食節), 咖哩香而不只得個辣字。但越式春卷不好吃, (可能吃慣了茶樓的春卷)。而雪糕有紅莓、COCONUT、MANGO及朱古力等味道。MANGO早已沽清, 但朱古力則軟滑香濃。

呢度buffet 出名係唔係多種類，只係環境比較好，唔會好似爭食咁。雖然話唔算好多種類，但基本上既野都有，ｄ蟹腳好大隻好多肉，生蠔都好鮮甜，不過魚生只得兩款，壽司都只係得幾款。　　全場最鍾意既就係芝士薯仔，師傅會先將薯仔煮好，再熔一層好厚既芝士o係上面，ｄ芝士好香好濃味，加埋個淡味既薯仔一 齊食就o岩o岩好。甜品方面都唔少，不過我只係食左雪糕，所以唔知其他好唔好味。

之前睇左d食評，滿心歡喜咁帶埋阿媽去食lunch buffet，點知差到阿媽邊食邊鬧！先說冷盤沙律：seaweed好鹹；最特別都係磨菇沙律，但係我食落應該係牛肝菌，有一粒粒的feta cheese，算似樣d；番茄加黑水欖，只係將兩樣野撈埋一齊，好有麥嘜紙包雞feel；其餘係d螺絲紛沙律，粉絲沙律等等大路野，普通野；rosamary餅同麵包條味道和質感都不錯，但有麵包條，係咪係咁意放埋d火腿出黎呢？；壽司青瓜卷、漬物卷、三文魚、鯖魚等，仲要係好似尋晚整定咁，阿媽仲問點解冇刺身咁小家；凍蝦、青口唔講得上用料靚，d蝦唔爽，烹調技巧不足；自選沙律，有沙律菜、車厘茄、chick pea、粟米、甘荀絲、麵包粒、火腿粒、有專人幫你mixing，我揀左黑醋汁，味唔講得上好，可能係醋放得太耐；咖喱椰菜花幾得意；熱盤：印度辦雞卷，好辣但好味，塊naan新鮮即製；雲吞麵，發覺整澳門不及香港做得好，呢度都唔例外，但都好過鳳城x記；燒豬脾ok，醬料不是便宜貨；令人嘖嘖稱奇既熱葷：烤鴨不管你走幾多轉，都仲係個幾舊，畀著你都唔想食啦；炒芥蘭，唯一熱葷會有新野添入，但點解會有辣椒油味，係味冇洗鑊；炒飯同炒米都算係經典

朋友送我一張威尼豬人酒店免費房券,等我去relax左一晚,casino重贊助我食左呢間buffet$268加一,開張美高梅金殿金獅咭有番5%Discount唔係好多野食但水準幾好,閒日人又唔多!好過去新葡京自助山同祖國同胞搶D唔好食0既自助餐!

適逄今天乃農曆大年初一 X 情人節之雙喜臨門大日子, 謹此恭祝各位 OR 食友在虎年口福齊來, 甜甜蜜蜜! 澳門遊的最後一餐大餐, 自是不可以馬虎啦, 而我們的娛樂場連環遊, 也來到 MGM 這一站了。聽娛樂場職員說這裡的餐廳有 dinner buffet 吃, 而且價錢不貴 (MOP 268 + 10%, 是 09 年12 月的價錢), 於是大家一致同意在此吃自助餐。我們被安排到餐廳外迎天幕廣場的「露天」座位, 挺有情調但其實入夜之後頗為昏暗, 所以就沒拍到食物的照片囉。我們一坐下, 服務生便先送來一大籃麵包, 熱騰騰的脆皮法包是餐廳內新鮮烘焙的, 真正的外脆入軟, 麵粉香極為誘人, 塗上牛油, 還有鹹鹹香香的綠色橄欖醬, 簡直是停不了口! 但也不能吃太多了, 我還未吃自助餐的啊!之後我們輪流進入餐廳裡拿食物 (沒辦法坐户外位是麻煩一點的了), 方見餐廳的設計有現代感得來, 也簡約清雅, 跟賭場裡的浮華截然不同。檯與檯之間也有很多空間, 就連取餐區也相當寬敞, 這一點, 在尺金寸土的香港, 很多地方也未必做得到了。走了一圈, 決定先攻生蠔, 這是我拿得最多的食物, 因為是整晚不斷添

9月6日, 豪住MGM, 所以我地一覺訓醒就落去食個豐富早餐先! 酒店嘅環境本身已經好靚~ 連餐廳內裡嘅裝修都十分有style~ 仲有一大個open kitchen, 等你一入都去已經聞到新鮮食物嘅香味!::: 沙律冷盤 :::沙律款式唔多, 但d菜就好新鮮! 另外仲有3、4款凍肉如火腿、煙肉、煙三文魚同埋d番茄、粟米、松子仁、麵包粒、芝士等~::: 西式熱盤 :::其中最吸引嘅就係即整蛋物!! 煎、炒、奄列乜都得~ 仲有火腿、磨菇、洋蔥、番茄、芝士、青紅椒等比你配搭~ 廚師手勢好好~ 我個奄列又大又軟~ 好好味!另一個推介係蜜糖燒豬脾~! 一大隻豬脾即叫即切, 仲可以揀mustard或蘋果醬~ 豬脾微微帶甜肉質頗嫩, 一早起身食到d咁啖啖肉嘅野真係開心~另外一列排開嘅西式早點煙肉、火腿、雞肉腸、豬肉腸、焗番茄、炒磨菇、茄汁豆… 你完全係可以整番一個full English breakfast出黎! ::: 中式點心 :::一籠籠點心疊起好有舊酒樓風味~ 我地食咗燒賣同叉燒飽, 味道亦不錯! 白粥底夠厚夠綿, 仲有大把料如肉鬆、瘦肉、皮蛋、鹹蛋、油炸鬼、菜甫、蔥粒等比你加~ 好好味!:

Went to Macau to tryout some good buffet...Finally chose this one, and definitely not going to regret!!!!First Round: Multiple lobsters.... big and fresh! Delicious...Second Round: Fresh Sashimi.... Wonderful Salmon + Tuna + Hamachi + EXCELLENT California roll... way better than my expectations...Third Round: Roast Prime Rib.... So good that I get 2 more pieces for 4th and 5th rounds...Sixth Round: Parma Ham + Excellent smoked Salmon + Cheese (Very delicious... too bad that I am starting to beco

難得住在MGM,當然要試試五星級酒店的早餐! 先來一杯果汁,有多種選擇:西瓜,西柚,甘筍,橙汁等等,更有益力多和乳酪供應. 烘多士要自助,但有廚師即場煮蛋,怎樣煮和要幾熟都可以. 火腿和三文魚等都是即切的,全部都很新鮮. 除了有部專切火腿的機器外,在廚師身後更有一個大雪櫃掛著很多火腿.熱食方面,有一籠一個的叉燒包和一籠兩粒的菜肉餃 - 叉燒包味道不錯,而菜肉餃則一般. 其他還有薯餅,奄列,炒飯炒麵,更有龍蝦仔肉呢! 一讚薯餅炸得很脆,又有很重的薯味;不過龍蝦仔肉略嫌實了點...早餐不設甜品,但卻有多款甜的餅食,例如鬆餅,蛋糕等等. 愛吃甜的我當然不會放過這個難得的機會,差不多每款也試了一小件; 我們後來才發現原來部份甜批在酒店的另一coffee shop有售,還要MOP30一個呢! 另外還有即叫即製的pancake和waffle,配上不同的藍莓草莓簡直完美! 最後當然由生果作這個早餐總結...以食物的種類和份量來說,這個可以說是一個午餐. 食物水準更是一流,我們都十分滿意. 要改進的地方會是那杯茶,因為我們叫的茶和咖啡竟然不是熱的. 另外侍應們都不懂中文,需以英文溝通 - 這個雖然不太

已經係第二次去食呢度既Sunday brunch, Mop320+10%, 相信仲會有下次.先講講環境, 好大好寬敞, 一入去就見到個open kitchen, 好企理, 食物枱亦分開唔會堆埋一齊, 整體好舒服.每位包一杯西班牙甜酒或香檳, 兩樣都好易入口, 另加一杯咖啡或茶, 以及無限果汁, 果汁全部真材實料, 起碼三份一杯係果肉(我飲西柚汁).海鮮吧, 絕對係重點所在, 大蜆, 龍蝦仔(成仔手掌咁大), 青口, 聖子(真係未見過咁大隻!! 個殼有成20cm咁長), 長蟹腳, 全部都好新鮮. 仲有魚生, 款式都幾多, 帶子, 三文魚, 油甘魚, 甜蝦, 吞拿魚, 非常鮮甜! 淨係呢區食多幾轉都已回本.湯只得一款, 今次係什菌湯, 好足料好濃菇味, 不過未必個個o岩, 上次飲過佢既蜆湯都好正, 超多蜆肉.熱盤, 有八款左右, 望落去同平時食開既野差不多, 所以冇試, 不過朋友食過少少都話味道幾好. 仲有切肉, 食得落不防一試, 最怕係個胃裝唔落. 點心, 冇食到, 唔知味道如何. 仲有即煎三文魚同牛扒, 牛扒好淋好有牛味, 三文魚就油左少少. 另外有原條煙三文魚, 推介. 唔夠飽仲可以

朝早7:00起身就落去享用酒店送的早餐因為只送2位....第3位要$198 (連加一)感覺有點貴現場環境好美暗暗的入到去服務員先問我地要coffee/tea嘻....杯tea都幾大杯又有得re-fill食物方面....先說我食過的白粥我覺得好正呀d粥好滑好棉有皮蛋...鹹蛋,肉鬆,蔥,味菜俾我加落去最愛肉鬆>3333<炒蛋係即叫即製的可以有幾款配料加...火腿, 蘑菇, 洋蔥, 青/紅椒....亦可order太陽蛋/煎蛋煙肉好脆...感覺無咁肥=]腸仔係白肉腸...脆皮好好味蘑菇係炒的...少少油但係又好香口蜜汁火腿係好大隻火腿放係度切切下火腿有點鹹...蜜味就沒有覺得放在麵包吃更好燒賣一龍龍很可愛...一龍有2粒燒賣有蝦&冬茹好味風乾火腿又係好大隻脾切切下味道類似pama ham但係無pama ham 咁鹹好正=]藍莓酥餅個酥餅好鬆化係酒店自己做的...新鮮出爐=]藍莓醬唔係好甜成個酥餅都好好味另外D食物重有煙三文魚, 炒飯&麵,即製pancake芝士, 多款麵包, 多款穀類, 乳酪等等......飲品亦有好多款西柚汁, 西瓜汁, 蜜瓜汁, 橙汁等等......益力多