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2013-09-01
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中午品嚐過一餐勁好味既點心火鍋宴後,眨下眼又到四點,遊客只要企係喜來登酒店商場大街,夢工場所有明星卡通人物會以載歌載舞形式出現,不論傻頭傻腦的企鵝、渾圓可愛的河馬小姐又或是心地善良的史力加,都帶給客人開心愉快的氣息,延續了整個活動,沒停止的一刻,但巡遊每天只得一場,錯過了便要再等一天,到時後悔便太遲了。晚上帶著輕鬆的心情再次到訪Bene,寧靜舒適的環境,上次米芝蓮大廚的示範,都足以令人期待。菜色由酒店靚靚公關安排,不用費神去挑選,只能用兩個字形容---體貼。餐前先來一杯Riesling, Columbia Valley, Chateau Ste. Michelle, USA,酒體晶瑩剔透,入口甜美,猶如蜜桃的芳香,極易入喉,相信女孩子都會喜歡。班妮特色前菜 (Antipasto misto 〝bene〞---bene chef’s special platter share)(澳門幣 228元)可以說是澎湃,如果要在下一個人清碟,恐怕頭兩round已經給KO了;偌大的原條茄子,烤得軟糯入味;用slow cook煮的雞肉及豬柳,滿有嚼口;烤過的車厘茄配法式多士,清新香脆;再加上肉腸、沙律
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