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2017-11-06
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早前同朋友仔去左澳門玩左一日,見未去過新開了一排的巴黎人,所以就去行下個巴黎塔同食個Lunch。呢間係酒店內的一間法式餐廳,除左有主餐外,更有好呃Like的鐵塔下午餐。不過當日我倆已經Book左自助餐,所以下午決定唔再食甜品了。餐廳的環境幾舒服,面且又唔會坐得太迫。點餐後,職員拎左一份法飽比我們。法飽係暖暖的,皮又唔會太硬,白色的飽肉又程又軟,又幾好味。朋友叫左一份鴨肝牛扒配薯條。牛扒幾厚身食落Juicy;鵝肝又夠外脆內軟;薯條粗砌夠脆身又唔會乾。一定要挑剔的話,我會覺得個黑松露汁的黑松露味比Gravy味蓋過左少少。而我就想留肚食夜晚的自助餐,所以淨係叫左一份鴨肝。共有兩塊厚厚的鵝肝,再加一塊吸滿鴨肝及黑松露汁精華的法飽。厚厚的鴨肝煮到岩岩好,食落口會令我溶化的感覺。由於2點先到餐廳,抵食的Lunch Menu已經無晒,唔想食下午茶的我倆最終決定a la carte。
餐廳的環境幾舒服,面且又唔會坐得太迫。
點餐後,職員拎左一份法飽比我們。法飽係暖暖的,皮又唔會太硬,白色的飽肉又程又軟,又幾好味。
朋友叫左一份鴨肝牛扒配薯條。牛扒幾厚身食落Juicy;鵝肝又夠外脆內軟;薯條粗砌夠脆身又唔會乾。一定要挑剔的話,我會覺得個黑松露汁的黑松露味比Gravy味蓋過左少少。
而我就想留肚食夜晚的自助餐,所以淨係叫左一份鴨肝。共有兩塊厚厚的鵝肝,再加一塊吸滿鴨肝及黑松露汁精華的法飽。
厚厚的鴨肝煮到岩岩好,食落口會令我溶化的感覺。
由於2點先到餐廳,抵食的Lunch Menu已經無晒,唔想食下午茶的我倆最終決定a la carte。
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