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2024-08-05
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在一周前我已在網上訂座，要求餐廳替我準備8個壽桃。上周日，我們一行八人在蜀道吃一頓晚飯順便慶祝我太太的生日。首先在大門入口處門口的支客非常有禮地迎接我們及 帶領我們到 已訂咗的枱，到達張枱後，服務員很有禮貌地替我們拉開椅子就座及替我們舖好餐巾。服務員首先很有禮貌地介紹蜀道餐廳的名字由來。當我們正在看餐牌時，在場的女經理/部長很樂意地詳盡解釋每款菜式，更介紹他們餐廳的辣椒醬是由他們廚師秘製出來。我們點了菜後，服務員隨即奉上餐前小吃這是餐廳放送給各位顧客的陳皮牛肉皮牛肉，非常濃郁的陳皮味，牛肉也很爽滑， 非常開胃。期後其他我們所點的餸菜陸陸續續送上服務員也會為每一道菜作出簡短的介紹。當第一，第二道菜上菜後，服務員就問我們對於辣度是否需要調整呢？他們可以作出調整辣度，若覺得太辣，可以將稍後的餸菜減辣 ，或若果我們需要加辣，他們可以將其後的餸菜加辣。到飯局中段時，由於他們知道當天是我太太生日，他們給我太太一個驚喜。從後拿出一碗長壽麵，碗內有壽字的雞蛋伴麵，還有用一條長壽橋器皿盛載麵的配料。非常窩心😁😘到用餐尾段，服務員拿出8個新鮮出爐的壽桃。原來餐廳餐牌沒原壽桃的，今次是廚房特登親自為我們而做
上周日，我們一行八人在蜀道吃一頓晚飯順便慶祝我太太的生日。
首先在大門入口處門口的支客非常有禮地迎接我們及 帶領我們到 已訂咗的枱，
到達張枱後，服務員很有禮貌地替我們拉開椅子就座及替我們舖好餐巾。
服務員首先很有禮貌地介紹蜀道餐廳的名字由來。
當我們正在看餐牌時，在場的女經理/部長很樂意地詳盡解釋每款菜式，更介紹他們餐廳的辣椒醬是由他們廚師秘製出來。
我們點了菜後，服務員隨即奉上餐前小吃這是餐廳放送給各位顧客的陳皮牛肉
皮牛肉，非常濃郁的陳皮味，牛肉也很爽滑， 非常開胃。
期後其他我們所點的餸菜陸陸續續送上服務員也會為每一道菜作出簡短的介紹。當第一，第二道菜上菜後，服務員就問我們對於辣度是否需要調整呢？他們可以作出調整辣度，若覺得太辣，可以將稍後的餸菜減辣 ，或若果我們需要加辣，他們可以將其後的餸菜加辣。
到飯局中段時，由於他們知道當天是我太太生日，他們給我太太一個驚喜。從後拿出一碗長壽麵，碗內有壽字的雞蛋伴麵，還有用一條長壽橋器皿盛載麵的配料。
非常窩心😁😘
到用餐尾段，服務員拿出8個新鮮出爐的壽桃。原來餐廳餐牌沒原壽桃的，今次是廚房特登親自為我們而做，
仲要係免費送上的，真是感動呢。
最後還奉上精心炮製的甜品，陳皮糕點，花椒朱古力，非常特別。
再值得一讚是所有女性服務員 ，大多笑容親切，很有禮貌，服務殷勤，每道餸菜都會很詳盡地介紹。現在很少服務員會有這樣的招呼的。
整餐晚飯感覺如貴賓的招待。
我覺得餐廳的服務分值200分，食物質素都值99分，值得推介給大家。
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