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2024-10-01
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去到澳門當然要食葡國菜🇲🇴呢間餐廳位於氹仔舊城區官也街附近,裝潢充滿葡國風情,好彩提早訂位,一入到去全場滿座!白酒忌廉煮蜆蜆肉好鮮甜,配上濃厚嘅白酒忌廉汁,令鮮味更加昇華~ 葡萄牙煙燻火腿煙燻火腿係葡萄牙直送,充滿濃郁煙燻香,配搭塗上香草牛油嘅酸種麵包食,簡單美味烤乳豬配薯條及沙律乳豬外皮烤至脆身,食落好香口✨肉質偏肥,油脂感滿滿,搭配薯片同沙律菜,配菜亦一點都唔馬虎葡式白酒風味什錦海鮮扁麵海鮮配料好豐富,有魷魚、大蝦同大量蜆肉,扁麵加入了巴馬臣芝士,令扁面帶鹹香香,卻又唔會太膩最後當然要試埋甜品!試左士多啤梨Gelato同葡式經典木糠蛋糕,前者酸酸甜甜,奶味香濃,後者略嫌忌廉唔夠細滑,比較推介雪糕葡萄牙水果酒今次白酒同紅酒做base嘅Sangria都有試,個人比較鍾意白酒版,相對較light,配搭海鮮一流,味道非常清新亦都容易入口~
白酒忌廉煮蜆
蜆肉好鮮甜,配上濃厚嘅白酒忌廉汁,令鮮味更加昇華~
葡萄牙煙燻火腿
煙燻火腿係葡萄牙直送,充滿濃郁煙燻香,配搭塗上香草牛油嘅酸種麵包食,簡單美味
烤乳豬配薯條及沙律
乳豬外皮烤至脆身,食落好香口✨肉質偏肥,油脂感滿滿,搭配薯片同沙律菜,配菜亦一點都唔馬虎
葡式白酒風味什錦海鮮扁麵
海鮮配料好豐富,有魷魚、大蝦同大量蜆肉,扁麵加入了巴馬臣芝士,令扁面帶鹹香香,卻又唔會太膩
最後當然要試埋甜品!試左士多啤梨Gelato同
葡式經典木糠蛋糕,前者酸酸甜甜,奶味香濃,後者略嫌忌廉唔夠細滑,比較推介雪糕
葡萄牙水果酒
今次白酒同紅酒做base嘅Sangria都有試,個人比較鍾意白酒版,相對較light,配搭海鮮一流,味道非常清新亦都容易入口~
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