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餓鳥.....有話兒:「338米高的旅遊塔原來也有飲茶呢🤩」-平時只知道這個旅遊景點有高空旋轉自助餐,沒想到還有中餐和葡國餐廳選擇🤓而這家坐落於3樓,雖然看不到海景,但內裡環境佈置古朴清幽,灯光較柔和,空間感寬敞,除了是與家人朋友們相聚的不二之選,也是帶外地朋友吃玩看澳門的中心點🥴.🔹《蠔皇蜜汁叉燒包》外層雪白鬆軟,不用掰開已看到側下爆餡而出微微露餡🤤肉餡肥瘦適中,油脂和蜜汁返滲到面皮中,每一口都洋溢著鹹甜兼具的叉燒醇香氣,幸運感爆棚啊🥰.🔹《西班牙黑毛豬小籠包》這裡的小籠包相當叉燒包就遜色些~不透亮的外皮厚實帶有韌性,所以夾起來也不用擔心會夾破😂而裡面裝了一團圓圓的豬肉球,一口咬下,肉汁和湯汁雙雙流出,感覺像喝湯般,蘸上一點陳醋更提升鮮味呢🤪.🔹《沙汁芥末三文魚春卷》油炸至酥脆金黃的春卷皮包裹著融合了微嗆芥未沙拉醬的三文魚、魚肉條和青瓜條,風味十足😚而且不要看只有4件,但每個都蠻大的,一件就等於兩件的普通size,吃完也挺頂飽的😎.🔹《紅米炸兩腸粉》添加了紅米色彩的粉皮軟滑糯,內裡卷著比平時油條更酥脆結實的網狀炸兩,再蘸上滿滿的甜麻醬,滋味加倍啊😆.🔹《XO醬雪花豬柳干炒河粉》豬柳肉
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餓鳥.....有話兒:
「338米高的旅遊塔原來也有飲茶呢🤩」
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平時只知道這個旅遊景點有高空旋轉自助餐,沒想到還有中餐和葡國餐廳選擇🤓而這家坐落於3樓,雖然看不到海景,但內裡環境佈置古朴清幽,灯光較柔和,空間感寬敞,除了是與家人朋友們相聚的不二之選,也是帶外地朋友吃玩看澳門的中心點🥴
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🔹《蠔皇蜜汁叉燒包》
外層雪白鬆軟,不用掰開已看到側下爆餡而出微微露餡🤤肉餡肥瘦適中,油脂和蜜汁返滲到面皮中,每一口都洋溢著鹹甜兼具的叉燒醇香氣,幸運感爆棚啊🥰
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🔹《西班牙黑毛豬小籠包》
這裡的小籠包相當叉燒包就遜色些~不透亮的外皮厚實帶有韌性,所以夾起來也不用擔心會夾破😂而裡面裝了一團圓圓的豬肉球,一口咬下,肉汁和湯汁雙雙流出,感覺像喝湯般,蘸上一點陳醋更提升鮮味呢🤪
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🔹《沙汁芥末三文魚春卷》
油炸至酥脆金黃的春卷皮包裹著融合了微嗆芥未沙拉醬的三文魚、魚肉條和青瓜條,風味十足😚而且不要看只有4件,但每個都蠻大的,一件就等於兩件的普通size,吃完也挺頂飽的😎
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🔹《紅米炸兩腸粉》
添加了紅米色彩的粉皮軟滑糯,內裡卷著比平時油條更酥脆結實的網狀炸兩,再蘸上滿滿的甜麻醬,滋味加倍啊😆
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🔹《XO醬雪花豬柳干炒河粉》
豬柳肉質嫩滑不柴口,河粉炒得挺乾身,色澤也均勻,加上用XO醬更香口惹味,再拌著韭黃、豆芽和蒽等配料一起吃豐富不膩,幾口就炫光一碗😋
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✨餓鳥點餐✨
蠔皇蜜汁叉燒包($33)
西班牙黑毛豬小籠包($41)
沙汁芥末三文魚春卷($45)
紅米炸兩腸粉($43)
XO醬雪花豬柳干炒河粉($128)
茶位($12/位)
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💥另加收10%服務費喔
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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