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2015-09-09
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我都記唔起由5月27日開業後到訪過百老滙梓記牛什食宵夜多少次了，試過一日兩次，不過有時都會去李家菜食鴨紅，雖然呢度主打牛什，但係佢嘅鴨紅真係好嫩滑。之前同客人食完晚飯後，休息一會，帶他們到百老滙大街食宵夜，不其然帶他們去了梓記，由於之後要去飲酒，所以點了浄牛什($55)、浄鴨紅($32)、蘿蔔($20)，三枝可樂($15一支)，七月尾仲係$12一支可樂，咁快加到$15？店員稱話好似過咗10點可樂買一送一，叫我哋飲多枝抵啲。牛什有牛腸、牛膀、牛肺、牛脷、牛肚，隨牛什跟一碟辣醬及芥辣，另叫一碟辣椒油，好少牛什有牛脷的，牛脷同牛肺都好好咬口又不會太韌，牛腸好爽口但又煙煙韌韌，牛膀同牛肚幾腍，點埋辣椒油、芥辣不錯(是照抄我自己第一篇食評)。浄鴨紅，非常嫩滑，李家菜用水煮，梓記應該用汁煮，加上蔥花，好咬口，沒有一夾就散，很好食。蘿蔔，無渣，夠腍夠甜夠入味。可樂，今次雖沒有冰供應，仍夠凍，但不知為何短時間加價，要我白飲多一支。埋單出示銀娛優越會証，但店員話已經有可樂買一送一優惠，所以沒有九折，算，埋單$137。
之前同客人食完晚飯後，休息一會，帶他們到百老滙大街食宵夜，不其然帶他們去了梓記，由於之後要去飲酒，所以點了浄牛什($55)、浄鴨紅($32)、蘿蔔($20)，三枝可樂($15一支)，七月尾仲係$12一支可樂，咁快加到$15？店員稱話好似過咗10點可樂買一送一，叫我哋飲多枝抵啲。牛什有牛腸、牛膀、牛肺、牛脷、牛肚，隨牛什跟一碟辣醬及芥辣，另叫一碟辣椒油，好少牛什有牛脷的，牛脷同牛肺都好好咬口又不會太韌，牛腸好爽口但又煙煙韌韌，牛膀同牛肚幾腍，點埋辣椒油、芥辣不錯(是照抄我自己第一篇食評)。
浄鴨紅，非常嫩滑，李家菜用水煮，梓記應該用汁煮，加上蔥花，好咬口，沒有一夾就散，很好食。
蘿蔔，無渣，夠腍夠甜夠入味。
可樂，今次雖沒有冰供應，仍夠凍，但不知為何短時間加價，要我白飲多一支。
埋單出示銀娛優越會証，但店員話已經有可樂買一送一優惠，所以沒有九折，算，埋單$137。Post
