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2014-10-22
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上回在金殿堂貴賓廳吃飯,就覺得餐點方面很不錯而且在過年時有親友曾到訪過向我們極力推薦,這次終於來訪了眼睛瞬間亮了起來,到底是有多滋味呢?!還記得上回看到這邊,第一眼就愛上了超級好拍的地方,挑高的空間 採用不同的大理石顏色跟配件上都極美啊,每次在這邊拍照 心都會特別的安靜有夠神奇了走進來發現它的空間看似不大但有小巧思,桌間的距離很寬廣主要顏色是活潑生動的藍色,也是我們喜歡的顏色~甘蝦蟹肉白蘆筍餃﹝MOP$42﹞看到那尾甘蝦...還以為自己搞錯了重點時刻當然是要拍照傳給妹妹看嚕,誰叫她是蝦餃的粉絲咩這的版本更爽脆鮮甜,因添加了鮮味的蟹肉啊,而且滑嫩的外皮做得很棒松露菌雲耳粉果﹝MOP$32﹞為什麼最近吃到的港點都做得那麼別緻啊薄得透出內餡的外皮帶淡綠色,裡面的我喜歡吃的菇菌襯以爽脆的雲耳看到越是酥脆的越是興奮啊~ 鵝肝醬葫蘆鳳尾蝦﹝MOP$38﹞蜂巢般的外皮 一口咬下很乾爽又不會弄得一桌都是,包裹著柔軟濃郁的鵝肝醬真的沒有不喜歡的理由啊,乾爽不帶半點油份膩感才是最重要的黑豚叉燒焗餐包﹝MOP$38﹞小巧可愛的讓人無法抗拒嘛,而且酥酥的很可口小蛋糕的模樣,豪邁的話還可以一口吃一個喔,加入黑豚
而且在過年時有親友曾到訪過向我們極力推薦,這次終於來訪了
眼睛瞬間亮了起來,到底是有多滋味呢?!
還記得上回看到這邊,第一眼就愛上了
超級好拍的地方,挑高的空間 採用不同的大理石
顏色跟配件上都極美啊,每次在這邊拍照 心都會特別的安靜有夠神奇了 走進來發現它的空間看似不大但有小巧思,桌間的距離很寬廣
主要顏色是活潑生動的藍色,也是我們喜歡的顏色~ 甘蝦蟹肉白蘆筍餃﹝MOP$42﹞看到那尾甘蝦...還以為自己搞錯了
重點時刻當然是要拍照傳給妹妹看嚕,誰叫她是蝦餃的粉絲咩
這的版本更爽脆鮮甜,因添加了鮮味的蟹肉啊,而且滑嫩的外皮做得很棒 松露菌雲耳粉果﹝MOP$32﹞為什麼最近吃到的港點都做得那麼別緻啊
薄得透出內餡的外皮帶淡綠色,裡面的我喜歡吃的菇菌襯以爽脆的雲耳 看到越是酥脆的越是興奮啊~ 鵝肝醬葫蘆鳳尾蝦﹝MOP$38﹞
蜂巢般的外皮 一口咬下很乾爽又不會弄得一桌都是,包裹著柔軟濃郁的鵝肝醬
真的沒有不喜歡的理由啊,乾爽不帶半點油份膩感才是最重要的 黑豚叉燒焗餐包﹝MOP$38﹞小巧可愛的讓人無法抗拒嘛,而且酥酥的很可口
小蛋糕的模樣,豪邁的話還可以一口吃一個喔,加入黑豚肉作餡更添幾次誘惑
香甜的蜜味 鬆化軟腍的黑豚 香酥的外皮~ 整個都要俘虜我心!! 一個人吃2-3個也沒問題唷 現在想到就留口水的 玉液芙蓉蒸鮮蟹鉗﹝MOP$128 / 2位起﹞
可能因為本身就特別的喜愛吃海鮮啊,滑嘟嘟的蒸水蛋很美都不帶痕跡
上頭有鮮嫩味美的蟹鉗作點綴,濃鮮帶爽啊好過癮啦,新不新鮮一吃就知道是騙不了人的 接連吃到兩款海鮮真的超興奮,海鮮控來著~
這道是 大千爆蝦球﹝MOP$238﹞大顆而扎實的蝦子很爽脆,醬汁薄薄一層的掛在身上
美味到不可言喻的,調味不會過於厚重還是可以吃出本身的鮮甜香味 邪惡的 吊燒鴨肝金錢雞﹝MOP$108 / 4件﹞以超值的價格就吃到的
不過這裡的大廚就以 鴨肝 取代 雞肝 ,與爽脆的豬頸肉及嫩滑的菇菌作配
味道更清爽不帶半點膩感,層次也非常的豐富呢 最近迷上在中菜廳吃甜點,因為中西式的都會有啊
而且很多時候都極具創意的,所以就算吃得有多飽足也是要看看的
看到特別的而不點不吃會對不起自己啦~! 像兒時的小玩具菲林茼般漆黑的 香滑芝麻卷﹝MOP$32﹞香氣十足,熱暖又Q彈
仿佛像在喝芝麻糊的感覺,很濃郁的!!最深刻應該是可以吃到碎碎的芝麻在裡面
真材實料的唷,而且邊吃邊玩 可以一層層的剝開 香濃朱古力餅配港式奶茶雪糕及焦糖香蕉﹝MOP$48﹞
也是一個很新穎的搭配,柔滑而甘濃的港式奶茶味道做成雪糕真的很討喜
而巧克力餅其實可以說它是蛋糕來的啦,很鬆軟帶微濕潤度的
薄薄一層的焦糖在香蕉上讓平凡的都奪目起來!! 黑芝麻法式燉蛋配黑白芝麻薄脆及糖漬金桔﹝MOP$48﹞
燉蛋配金桔?!是想都沒有想過的事情,怎麼可以把它們配在一起呢
加入了黑芝麻的燉蛋質感比較挺一些,配上微酸帶甜的金桔吃很醒胃咧 這1年多來到澳門,被朋友們發現到常來訪酒店裡的餐廳
問我說是不是中六合彩了,其實不是啦...說實話酒店裡的真的有比較划算到
而且會找更懂得花的地方啦~~ 什麼什麼紀念日已經不夠用了,整個課程每過1個階段就再找藉口來慶祝
哇哈哈,接下來又可以敲你陪我吃大餐啦!!~
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