呢間餐廳本身已經喺中環同尖咀都有舖嘅,專食千層蛋糕嘅,喺美國開到過嚟香港嘅呢~ 估到未?
畀埋佢哋個朱古力千層蛋糕你哋睇嘞,呢款味嘅蛋糕新出㗎,仲要淨得銅鑼灣呢間先有得食咋。由面到底到返面,由內到外到返內都係朱古力,食落梗係有好香濃朱古力味啦,我數過,至少有成22層班戟夾住啲朱古力cream,感覺唔會太膩。
另外,呢間分店仲係第一間有埋主菜食嘅香港分店,首推紐約特色牛油果烘麵包。放底嘅麵包係烘過嘅bagel,上面首先有層cream cheese,然後就有好多好多牛油果肉舖滿晒成個面,再有一大球牛油果蛋白醬疊喺頂,望落去好green,每一啖都充滿住牛油果嘅香味,好滿足。
脆焗大蘑菇伴洋蔥汁係另一道值得推介嘅菜式,大大個蘑菇連埋香草同麵包糠焗香佢,個邊有些少脆,蘑菇味又好夠香,伴埋有真‧洋蔥嘅法蔥汁同牛油烘包一齊食,零舍開胃。
想飽肚啲嘅可以叫個飯,羊肚菌意大利飯伴溫泉蛋上到碟最興奮嗰下,就係一叉叉落隻溫泉蛋度,睇住啲蛋汁慢慢散開,滲入每一粒飯,有蛋香之餘仲有羊肝菌香,好惹味。 而清新啲嘅就有暖藜麥蔬菜沙律,強調係暖嘅,記得趁暖食。
噢,差啲唔記得講,新店有全日供應嘅「二人蛋糕套餐」,2個人,揀4件蛋糕,2杯嘢飲,再配多份雜錦鮮莓畀你,是咪好想即刻去瘋狂地食?
文:Kar
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