一遊

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朋友有開心野share，約左食餐好既～呢間餐廳環境幾好，而且店員好nice揚海苔芝士海膽卷🧀呢個超好食！脆脆嘅紫菜包住芝士同海膽拎去炸，一咬落去啲芝士同海膽湧出嚟，超級香！一遊沙律🥗自家制dressing 甜甜地幾好食～沙律菜好新鮮，同埋裏面有啲Mochi，估佢唔到，又幾好食😂之後我地試左京蔥雞肉串，雞肉明太子串，牛舌串，豚肉蘆筍串同豚肉車厘茄串～最中意豚肉車厘茄串，車厘茄勁Juicy，微微嘅酸味同豬肉片好夾金目鯛刺身🐟店員介紹，可以包埋海藻，然後點醬汁食。未食過白色海藻，口感好爽脆。醬汁有啲似醋，酸酸地，包埋一齊食好好味海鮮茶碗湯🫖味道好似茶碗蒸，有好香嘅鰹魚味，而且有幾款海鮮嘅材料，都幾豐富海膽炒飯🍚除咗有海膽仲有帶子同蝦肉，份量都幾多，食完很滿足紅石榴茶☕️想飲熱飲，叫咗個紅石榴茶。味道好清新，紅石榴味好開胃

呢度濃濃嘅日式裝修非常吸引，古典有優雅，加上空間感十足，燈光暗暗地，響道食嘢好有氣氛，坐得又舒服。時令𩶘魚：𩶘魚的鮮嫩肉質和特有的風味與酸酸甜甜的特製醬汁相得益彰，帶來清新的口感。每一口咬下去，𩶘魚的鮮美和醬汁的調和完美融合，為味蕾帶來了愉悅的感受。牛舌、豚肉蕃茄、雞肉京蔥和雞翼串燒：牛舌、豚肉蕃茄、雞肉京蔥和雞翼搭配烤燒烤，每一種食材都帶來獨特的風味和口感。牛舌的軟嫩和豐富的肉汁，豚肉蕃茄的鮮嫩和蕃茄的酸甜，雞肉京蔥的香氣和雞翼的多汁，每一口都是一個美味的驚喜。串燒的烤燒烤口感帶來了濃郁的炭香，使整道菜更加美味。一遊沙律：一遊沙律沙律清爽宜人，酸酸甜甜的味道，好開胃。這道沙律主要由生菜、紫椰菜、蕃茄、小丸子和珍珠等多種食材組成，每一口都能品嚐到不同的口感和風味。生菜和紫椰菜的清脆口感與蕃茄的鮮甜相得益彰，小丸子和珍珠則增添了一些嚼勁和豐富的口感。清心縣帶子飯：帶子鮮嫩和甜美的口感，配以熱辣辣的日本珍珠米，帶來了豐富的口感和風味。帶子的鮮美與飯粒的香糯相得益彰，加上秘製醬汁，令人食唔停口，非常滿足。蜜桃梳打：蜜桃梳打底部有一嚿嚿新鮮蜜桃，飲落清涼又甜美。

非常值得到此一遊再遊嘅《一遊》居酒屋，隱藏於酒吧林立嘅諾士佛臺大廈中。餐廳面積好大，裝潢以日本京都為題，佈滿江戶時代嘅古典與懷舊氣息，猶如穿越日本古代一樣。店內更有唔同面積嘅小包廂，旁邊佈置成日式庭園，喺呢度食嘢可以完全放鬆心情慢慢享受舊日本時光。餐牌上食品與酒品種類都非常豐富，好多款菜式都好有創意，齋睇餐牌都令人垂涎三尺🤤店員每次上餐都會講解菜式製作方法同埋食法，非常用心❤️============ヽ(○´∀`)ﾉ♪一遊沙律 $78 ⭐️推薦🫶🏻✰新鮮沙律菜配上秘製醬汁、年糕粒同埋黑珍珠，創意好味😋胡麻白身魚薄切 $280 ⭐️推薦🫶🏻✰廚師發辦當日是令白身魚刺身，當日用咗池魚刺身做呢個菜式，好鮮甜。✰超薄嘅魚片顯示出廚師刀功嘅功架。✰灑滿特製醋汁同刺身片好match。海膽吞拿魚壽司 $245 ⭐️推薦🫶🏻✰海膽極鮮甜！🤤滿滿嘅海膽加埋微炙過嘅吞拿魚片，放入口係幸福嘅感覺🥰東洋卷 $78 ⭐️推薦🫶🏻✰超薄嘅自家製蛋皮，卷住滿滿嘅蟹籽、牛油果、鰻魚、沙律醬，口感豐富好有創意。🍢串燒類：佢哋嘅串燒全部都燒得好出色，火喉夠有焦香，但係又全部都保留倒食物裡面嘅水份，忍唔住要全部推薦🤣燒雞皮蝦 $88

😍三五知己好耐冇見梗係想約埋一齊去一個靜靜嘅地方傾下偈飲下嘢！係諾士佛台都搵到唔錯嘅地方！就係樓上食日本嘢嘅一遊！真心未試過去一間咁高質素，店內又大嘅日本餐廳，個地方真係好靚！▶️一遊沙律自家制，因為好特別有珍珠奶茶個啲珍珠係入面個沙律度，仲有舊好鬼好食嘅糯米糍配住食，我勁喜歡回頭率🈵🈵🈵🈵🈵▶️胡麻白身魚薄切好新鮮，加咗店舖自家制醬汁，好清新，所以唔需要點豉油食👌🏼回頭率🈵🈵🈵🈵🈵▶️三文魚魚鬆豆腐凍原來豆腐配魚鬆係好夾，揚海台芝士海膽卷好脆，好濃海膽同芝士，連小食都有質素，好得回頭率🈵🈵🈵🈵🈵▶️東洋卷好出色，牛油果配鰻魚好搭，仲有飛魚子做襯托，超滿足！回頭率🈵🈵🈵🈵🈵▶️豚肉車厘茄串超好食，個豚肉燒到勁脆，蕃茄仔係熱㗎！唔好話其實舖燒極個蕃薯仔都係凍🤣▶️鹽燒白金豚肉超好食，我鐘意佢燒到啲肉唔乾！外脆內有汁。▶️燒雞皮蝦💯勁推介，燒到連皮同殼食，好正，會返叫！▶️牛舌好厚嘅牛舌，一啲都唔鞋，牛舌好難唔鞋，佢來貨好靚！▶️雞肉京蔥串呢個又係好多汁，不過京蔥太大舊，好想一口放晒京蔥同雞落口咬😝回頭率🈵🈵🈵🈵🈵💯▶️海膽吞拿魚壽司好食，新鮮，呑拿魚再配海膽，一口一舊，食到個樣八字味咁好食🤤▶️燒豆腐燒到外面