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2023-08-07
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非常值得到此一游再游嘅《一游》居酒屋，隐藏于酒吧林立嘅诺士佛台大厦中。餐厅面积好大，装潢以日本京都为题，布满江户时代嘅古典与怀旧气息，犹如穿越日本古代一样。店内更有唔同面积嘅小包厢，旁边布置成日式庭园，喺呢度食嘢可以完全放松心情慢慢享受旧日本时光。餐牌上食品与酒品种类都非常丰富，好多款菜式都好有创意，斋睇餐牌都令人垂涎三尺🤤店员每次上餐都会讲解菜式制作方法同埋食法，非常用心❤️============ヽ(○´∀`)ﾉ♪一游沙律 $78 ⭐️推荐🫶🏻✰新鲜沙律菜配上秘制酱汁、年糕粒同埋黑珍珠，创意好味😋胡麻白身鱼薄切 $280 ⭐️推荐🫶🏻✰厨师发办当日是令白身鱼刺身，当日用咗池鱼刺身做呢个菜式，好鲜甜。✰超薄嘅鱼片显示出厨师刀功嘅功架。✰洒满特制醋汁同刺身片好match。海胆吞拿鱼寿司 $245 ⭐️推荐🫶🏻✰海胆极鲜甜！🤤满满嘅海胆加埋微炙过嘅吞拿鱼片，放入口系幸福嘅感觉🥰东洋卷 $78 ⭐️推荐🫶🏻✰超薄嘅自家制蛋皮，卷住满满嘅蟹籽、牛油果、鳗鱼、沙律酱，口感丰富好有创意。🍢串烧类：佢哋嘅串烧全部都烧得好出色，火喉够有焦香，但系又全部都保留倒食物里面嘅水份，忍唔住要全部推荐🤣烧鸡皮虾 $88
餐厅面积好大，装潢以日本京都为题，布满江户时代嘅古典与怀旧气息，犹如穿越日本古代一样。店内更有唔同面积嘅小包厢，旁边布置成日式庭园，喺呢度食嘢可以完全放松心情慢慢享受旧日本时光。
餐牌上食品与酒品种类都非常丰富，好多款菜式都好有创意，斋睇餐牌都令人垂涎三尺🤤
店员每次上餐都会讲解菜式制作方法同埋食法，非常用心❤️
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一游沙律
$78
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一游沙律 $78 ⭐️推荐🫶🏻
✰新鲜沙律菜配上秘制酱汁、年糕粒同埋黑珍珠，创意好味😋
胡麻白身鱼薄切
$280
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胡麻白身鱼薄切 $280 ⭐️推荐🫶🏻
✰厨师发办当日是令白身鱼刺身，当日用咗池鱼刺身做呢个菜式，好鲜甜。
✰超薄嘅鱼片显示出厨师刀功嘅功架。
✰洒满特制醋汁同刺身片好match。
海胆吞拿鱼寿司
$245
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海胆吞拿鱼寿司 $245 ⭐️推荐🫶🏻
✰海胆极鲜甜！🤤满满嘅海胆加埋微炙过嘅吞拿鱼片，放入口系幸福嘅感觉🥰
东洋卷
$78
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东洋卷 $78 ⭐️推荐🫶🏻
✰超薄嘅自家制蛋皮，卷住满满嘅蟹籽、牛油果、鳗鱼、沙律酱，口感丰富好有创意。
🍢串烧类：
佢哋嘅串烧全部都烧得好出色，火喉够有焦香，但系又全部都保留倒食物里面嘅水份，忍唔住要全部推荐🤣
鸡皮虾
$88
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烧鸡皮虾 $88 ⭐️推荐🫶🏻
✰用鸡皮卷住大虾，鸡皮同虾壳都烧到好脆，连壳食🤤 大虾好新鲜，肉质弹牙。
串烧
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盐烧白金豚肉 $68 ⭐️推荐🫶🏻
✰五花腩一层层半肥瘦，好邪恶，咬落去充满肉汁。
鸡肉京葱串 $30 ⭐️推荐🫶🏻
✰鸡肉好嫩滑，同京葱夹埋一齐食好match。
豚肉车厘茄串 $38 ⭐️推荐🫶🏻
✰薄切豚肉片卷住好甜嘅车厘茄，即便系薄切嘅豚肉片亦唔会烧到干晒。每次食串烧必点菜式🥰
盐烧牛舌 $52 ⭐️推荐🫶🏻
✰厚切嘅牛舌，弹牙爽口又juicy，有少少黑胡椒味。
三文鱼松豆腐冻
$52
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三文鱼松豆腐冻 $52
✰食日本菜必然想食嘅前菜，但系用三文鱼松夹埋一齐食系第一次，口感又几特别，唔错👍🏻
扬海苔芝士海胆卷
$95
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扬海苔芝士海胆卷 $95
✰炸浆够薄又香脆，入面系海苔卷住芝士溶同埋海胆，外脆内软配搭新颖，邪恶好味。
烧豆腐
$36
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烧豆腐 $36
✰上面洒满郁郁木鱼，豆腐外脆内软，店员教我哋先淋上秘制酱汁先食。食落去有少少似台湾食倒嘅炸豆腐😆
合鸭荞麦面
$88
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合鸭汤荞麦面 $88
✰汤头鲜甜，合鸭估唔倒咁软嫩，好味👍🏻
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嚟到居酒屋当然要饮返杯，呢度饮品种类极多，饮唔饮酒都好，总有一款啱你口味💁🏻♀️
饮品
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Suntory黑啤 $66
巨峰烧酎梳打 $54
柚子梳打 $42
冻咖啡 $45
已经约定咗朋友，下个月再嚟🥰🥰🥰
张贴
