泰豊廔酒家

营业中

休息中

今年提早和爸爸媽媽老爺奶奶一起慶祝父親節，預訂了6:30，訂位時沒說明交回枱的時間，我們六人叫了一個四﹣五人餐，另加三個小菜和小籠包，菜速速來到，7:23分已把我們枱子上所有餐具收掉並放下了一碟送的高力豆沙，是已放涼及變硬的，媽媽最喜歡吃高力豆沙，都不想繼續吃，7:25分請我們埋單，接著不到兩分鐘，他們安排下一枱客人圍站我們身旁“等位”，兩親家久未見面，但此情況多留一會也不敢了，我們六人的消費大約$1200左右，我認為我們的消費也不至於低得要受到晩飯不足一小時便要被趕的待遇吧！說說這個不足一小時的晚餐我們吃過什麼吧。先說套餐，首先來的是三絲粉皮，配上芥辣和麻醬，是開胃菜，是正常的水準，不過不失。再來是干煸四季豆和賽螃蟹，干煸四季豆，很香口。而這裡賽螃蟹只有蛋白，沒加有任何海鮮，我吃過一些加有一點點魚肉粒的做法，味道會帶鮮甜，真會有如吃蟹肉的味道，這裡只有蛋白，淡淡的味道，我只能說不過不失。期待已久的主菜來了，我很驚訝它來時已是片好的一碟所謂“一隻”片皮鴨，尤記得上年和老爺奶奶在兩街之隔的老字號京菜館吃北京烤鴨，師傅在現場原隻片烤鴨，片出來的烤鴨還會如花的擺好，氣氛好，兩老也開心，份量足

因好友生日, 佢又想食片皮鴨, 就上OPENRICE SEARCH到呢間, 一早BOOK左枱, 所以唔洗等位~我地點左個4人北京填鴨餐, 再加左羊肉餃&叉子餅4人餐: 三絲粉皮, 賽旁蟹, 菜肉餃, 蔥爆牛肉, 片皮鴨, 鴨架湯, 甜品(高力荳沙) 味道OK~ 但D粉皮好厚~ 餃真係好味啊~ 羊肉餃都好好味, 都有少少羊穌味~ 冇乜特別~ 蔥爆牛肉, 唔明點解有D橙橙地色, 食得出牛肉係有鬆肉粉整林, 我覺得麻麻地叉子餅, 唔夠鬆脆, 個底有少少林~ 主角到, 片皮鴨果然好味, 我地見到個伯伯WAITER, 一晚都片左勁多隻鴨, 唔洗點望都狂片到, 勁~ 其實食物/味道, 都唔係話非常好味, 但見到個個WAITER/WAITRESS都已經上年紀的伯伯嬸嬸, 個環境懷舊感覺令人好滿足~

今日一行4人去左食,我期待食片皮鴨好耐架喇!因見到介紹都ok,咪去試吓囉!我地叫左個4-5人既餐,再加一碟金腿扒津白,d價錢都幾ok吖,同埋個份量都唔少,由其是個鴨湯,超大窩呀!4個女仔去,完全食唔哂囉,每個餸都有淨少少~~~~白切肉粉皮-幾好味,不過要快食,因為果度d冷氣幾勁,d粉皮越食越凍水煮牛肉-好食,但食時記住連埋d配料一齊食,味道更加好賽螃蟹-麻麻地,唔夠蟹肉,d蛋白太大舊片皮鴨- 肥左少少,但都好食既菜肉水餃-唔差吖金華火腿津白-好食呀,不過津白少d囉~~~鴨湯,好飲呀,仲好大窩tim~~~都有好多料架高力豆沙-味道啱啱好,free既