外灘拾號 (已結業)

本人好少係荔枝角食野同埋印象似工業區以為無乜好野食la不過今日發現唔係wor~"外灘拾號"原來都幾骨子個酒櫃非常吸引~不過我唔太飲酒ge所以叫番傳統野食la~陽澄湖海鮮湯幾正wor足料之餘又熱辣辣上d蟹味真係嘴角流香a~我見中式都係油膩所以叫多d 菜食~清淡d~上湯菠菜都唔錯馬蘭頭百葉卷就比我想像中好a~包住d 菜都無索淋曬最正都係蜜汁火方個style 其實有d 似片皮鴨不過個皮厚d 唔會咁油感覺健康d 添~最尾食埋個酒釀丸子e 個堅正wor~因為唔會好似坊間果d無曬酒味得番d 桂花係度而且丸子幾煙Un, 又無一 pat pat 添~真係值得推介~!

今晚一家5口出街食晚飯試新野，接完媽咪放工係長沙灣廣場行過去。店內裝修好靚又好舒服。叫左上湯菠菜，脆鱔，小籠包，內蒙雪花牛肋骨同賽螃蟹上湯菠菜，除左上湯仲加左D金蒜和金華火腿，好夠味，一D都唔單調。本幫脆鱔，以前未試過食，食落去好鬆脆，乾身,醬味濃，每條脆鱔外表都包圍著D醬好平均, 味道甜中帶酸, 沒有泥味, 送酒一流。小籠包 : 熱辣辣，皮薄餡正，勁多肉汁，不錯。內蒙雪花牛肋骨 : 成條牛肋骨甘上檯，好靚。未食以為好肥好膩，食落D肉出奇地腍，又好入味，冇咩肥既感覺，點埋D醬黎食冇得頂，送飯一流。最後一味 - 賽螃蟹，蛋白炒得好滑溜，蛋白亦好香，好好味。

香港的租金昂貴，不少食肆因此進駐了工業區。九龍灣工商業區，現已儼如一個新興的美食天堂。另一邊廂，在長沙灣、荔枝角一帶，亦愈來愈精彩。某個周末下午，來到長裕街的「外灘拾號」午聚。這間裝修瑰麗的上海菜館，在無華的工業區裡，份外明亮。長裕街一帶平日熱熱鬧，今天卻無比寧靜。其實我蠻喜歡周末的工業區，沒有嘈吵的聲音，也不用排隊等候入座，可以放鬆地享受午後時光。　外灘拾號的裝修頗精緻，傳統之中有摩登的味道。一進門便見到偌大一個酒櫃，充滿時尚感的金屬四葉草吊飾引人注目，亦有古典味濃的陶馬擺設。座位方面，有圓桌、卡位，以及私人廂房，椅子全都是皮造的。而今天我們幾個朋友，被安排在一張大圓桌就坐。　這次午聚，我們點了一些前菜，以及服務員推介的一些菜色。先說說前菜，最早上桌的是「花雕鴿」。淺淺的花雕酒香，濃淡得宜，不會喧賓奪主。搭配乳鴿，跟平日常吃的醉雞比較，味道各有千秋，但鴿肉就多了一分嫩滑。　一向很喜歡「馬蘭頭百葉卷」這道上海前菜。有朋友問，馬蘭頭是甚麼？其實它是上海的一種野菜。加入麻油等調味料後，甘涼之中滲透陣陣清香，十分爽口。雖然只是簡簡單單的小菜，卻很美味。　不少上海菜館都能吃到燻蛋。外灘十號在傳