老掌櫃東北菜館 (富達廣場)

营业中

休息中

元朗搵食，去西菁街一定有一間啱口味！其中一間裝修紅噹噹嘅東北菜館，係少有東北菜。東北菜除左以羊肉為主外，餃子及麵食都係主打。以前係大角嘴食過一次，味道印象深刻。今次經過元朗再訪，味道依然🥰🔸京蔥羊肉餃子 $52/10隻傳統厚實餃子皮好正宗，羊肉味濃又足料，性價比高！🔸京蔥羊肉 $138羊肉連皮炸得香酥肉脆，油脂豐腴散發陣陣羊騷味😌咬落皮脆肉多汁，必點👍🔸豆角燒茄子 $76份量好足，醬汁香濃惹味，好想叫碗白飯。🔸蔥油肉絲拌麵$48香蔥炸出蔥油配上自家調味醬汁，配上白麵條。夏天食好開胃。

今晚家姐請食飯，所以就下佢專程入元朗搵食。呢次試吓呢間「老掌櫃東北菜」，餐廳位於元朗千色匯後面富達廣埸地下。店鋪面積十分大，有很多坐位，紅紅的牆身，配上中式佈置，十分有中國特色我哋為免要等候，所以一早預訂咗7:30pm 枱，7點幾左右已經七八成坐滿，未到8:00餐廳已接近滿座了。所以真係建議大家，如果繁忙時間，最好可以預先上 OpenRice 預先訂座比較穩妥我們很快已安排入座。餐牌很大本，有很多選擇，又有水煮、又有扁皮鴨及各式美食。不過我們只2個人，所以決定叫些小菜，咁樣可以食多幾款口味。家姐喜歡食餃子，尤其係羊肉餃子，所以叫了一份京蔥羊肉餃子。餃子帶有少少羊肉臊味，同京蔥十分夾，味道剛好，我哋都好鍾意另外推薦必試辣子雞丁及椒鹽小黃魚辣子雞丁炒得好乾身香辣而仍保留肉汁，加有炸花生，更加香辣惹味，送飯或送啤酒都一流另外要一讚，份椒鹽小黃魚，一碟有兩條魚，份量真係不少，我和家姐可以一人一條。魚外皮香脆可口，連外面的骨都可以食埋同時又保留魚既肉汁及鮮味正我哋仲試咗有手功菜「東北肉皮凍」，同埋酸辣土豆絲，味道也不錯。土豆絲有辣有唔辣，我哋選了酸辣炒，味道都十分不錯。最後，當然唔少得甜品啦結果

元朗西菁街有好多餐廳，見到有一間特別多人在外等候，於是走去看看，原來這間餐廳是吃東北菜，午市供應小菜客飯、擔擔麵、也有各式餃子、涼菜。。。很多款式都好吸引，即使人多排隊都好想試吓。等了大約15分鐘就有位。我們一行三人點了三個餐。分別是兩個餃子餐給一個擔擔麵。跟餐加$4-8 有飲品；跟餐加$15 有一款涼菜。兩款優惠可同時使用。香椿拌豆腐豆腐嫩滑，混合了香椿菜更加清香美味；青瓜粉皮消暑涼菜之一，麻醬香濃醒胃；涼拌木耳爽脆開胃，一吃停唔到口；素三鮮餃子$40餡料都算大份，裡面有白菜仔、甘筍、木耳、冬菇，非常鮮甜；京蔥羊肉餃子$44餡料有點羶，好香嘅羊味，好多肉汁；排骨擔擔麵$44麵身好滑，沾滿上湯汁，微辣，又麻又香，麵底份量都幾大，差不多有3個飯碗嘅份量；桂花酒釀丸子$18桂花清甜幽香、糖水沒有酸味；丸子軟綿綿中帶點煙韌，十分美味！菜式美味，份量十足，而且經濟實惠，兩位男同事及我都食得好滿足！