山脈流川 (已結業)

這店分了室內及室內既位置很多客人帶埋狗狗🐶坐our side area.店舖採用🍽半自助既模式自行搵位，拎餐具，出去落單比錢💰可能假日中午時段太多人，要等⏰半個鐘先可以落單，明白店舖寧願唔接單，好過客人等唔到而要求退錢！店員亦有十分禮貌向每位客人解釋，若廚房能夠接受下單立即通知各位📢等左廿分鐘左右可以落單喇！全日早餐賣相精緻，🍳炒蛋夠滑！不錯👍🏻鮮茄大蝦意粉，🍅茄味十足但食到尾有點太濃另外叫左杯🍫繽紛樂朱古力！好濃郁總括而言，可以一試👍🏻

早前，見到食友在 what's app 群組分享 <山脈流川> 的美食相片！我卻被特色飲品的賣相吸引住了！當晚，約男朋友到觀塘成業街新怡生工業大廈的樓上 cafe <山脈流川>！看手機地圖，原來成業街有怡生工業大廈及新怡生工業大廈！ 由他帶路更有安全感！上到 3樓，<山脈流川> 是一間細小的店子，簡約而工業風的裝潢，略帶心思擺設及佈置，還有多款遊戲供應！大約 8 張桌子，原來另有室外範圍！不過我們沒有走出去！店內播放強勁的音樂，在細小的範圍之下，顯得份外嘈炒！  我們要靠近才可傾到計！ 飲品選擇繁多！令人眼花暸亂！ 食物則以輕食為主！以半自助形式，食客先落單付款，稍後店員會送上食物！老實說，店員們並非每位都有禮！店內有洗手間，方便食客！Oreo 冰山 $58朱古力沙冰表面唧上忌廉，形成冰山外型，別具特色！層次分明！入口冰涼快感，軟滑甜美的忌廉，雙重口感又滿足！繽紛樂朱古力 $58以繽紛樂朱古力加入牛奶，香甜滑溜，我較喜歡這杯的口味！茄汁大蝦意粉 $78大蝦並不是大蝦之餘，男友覺得幾隻蝦都是霉！  我淺嚐茄汁意粉，意粉軟硬適中！很有媽媽住家

以前一聽到工業大廈就諗起 "勞動"、"辛苦"、"忙碌", 但現在則令我想起"歡樂"、"文青" 或 "創新", 皆因越來越多富創意的店子進駐工業大廈, 各具特色, 各有賣點。一向都有潛入工業大廈捐窿捐罅的我,今次帶埋朋友走入一間新咖啡室, 發掘它獨特之處。每次進工業大廈總會遇到不同款式的貨 "車立" 而令我手足無措, 單單搭 "車立" 也用了不少時間, 今次也不例外。為何按了關門仍會自動再彈開門呢? 原來需要按緊按鈕直至完完全全關上, 差一丁點也會再次全開, 結果.......又開又關多遍, 暈了!!!走出 "車立"門, 左穿右插, 終於見到門口旁高掛方形的招牌, 放了一張籐椅, 一些植物和兩隻木狗仔, 感覺休閒舒適。走進內裏便被色彩繽紛的零食吸引了, 木架上放了多款懷舊零食。數數看, 有很久沒有見過的眼鏡朱古力豆、嘉頓牌子的波板糖、咪咪麵、可樂樽仔糖、牙齒糖, 相信細路見到會開心; 大人見到會回味, 而我開心還是回味呢? 介乎兩者之間, 哈!除了零食架吸引外, 另一邊掛了一些簡約樸素的衣服, 不知是否可給食客選購? 轉一個小彎, 發現地架上擺放了多款Board game和主題獨特的書籍

先前係網上知道呢間cafe，一早已經想黎試一試，所以就襯住星期五同朋友黎一個飯局 入到cafe，就見到個open kitchen，而且前面仲放左好多細個時成日食嘅零食！裝修就以木系色調為主，空間感又大，絕對岩哂文青上去歇一歇 原來呢到係self service cafe，所以係無加一服務費 要自己去拎meun，再行去cashier落order。睇睇meun，主食都有8款比你揀，而我地就揀左全日早餐(hk$98)同香煎帶子墨汁意粉(hk$88)。墨汁意粉先送到黎，望一望只見到一粒帶子係面，認真又少少失望 但意外嘅係，原來意粉入面仲有3~4粒帶子 帶子雖然細粒，但尚算新鮮爽口。墨汁味道亦夠濃郁，不過略嫌整體味覺較為單調。隨後全日早餐都送到黎，拎到黎時不禁嘩左一聲 雖然份量多，但食物比較普通，所以$98真係貴左少少 全日早餐 : 北海道3.6牛乳炒蛋、牛仔腸+紐倫堡腸、煙肉、茄汁豆、蘑菇、薯仔、沙律同牛角酥牛角酥鬆脆，熱辣辣，最為值得一讚 而蘑菇、薯仔味道比較清淡，配新鮮沙律就夠哂健康。不過北海道3.6牛乳炒蛋要注意一下調味，蛋嫩滑但無咩味道，實左失色不少