Plan B Cafe (已結業)

餐廳老闆本身開茶餐廳，所以好多食物都比較茶記feel。例如麻婆豆腐意大利飯，蜜汁叉燒漢堡咁。本身想試叉燒漢堡，點知賣晒之後想點鱈魚扒，點知都係冇2點左右已經乜都冇咁，有啲失望。.蒜蓉牛油焗單骨雞翼 - 見咁多人食就試下，蒜蓉味香，但冇乜牛油味。面頭有炸蒜幾香口。.All day breakfast - 質素好茶記嘅全日早餐，款式唔特別，炒菇好咸，多士唔脆。.冬陰功大蝦意粉 - 偏辣，大蝦幾大隻，不過得兩隻，味道唔算好特別，唔似冬陰功。.碟豆花牛奶 - 賣相好靚，漸變藍色嘅碟豆花好吸引，底層係牛奶，飲落好舒服，但略嫌偏甜。.維也納咖啡 - 唔好攪勻直接飲，首先飲到面層嘅cream，甜甜地唔會太膩，底層係latte，咖啡味香唔錯

山林道這間CAFÉ走港式風格好有特色，原來是旺角合發茶餐廳開的。店內歐陸風裝修，寬敞的空間充滿打卡感。蜜汁叉燒漢堡 - $138將中式的蜜汁叉燒融入西式漢堡中，來個中西合壁。裡面約兩三片肥瘦相間的厚叉燒，外層呈紅色，塗滿甜絲絲的蜜糖醬，肉質鬆軟，邊角稍稍有微焦更惹味。墊著些許洋蔥絲，平衡油膩感。漢堡包也很鬆軟，外皮微脆。粗薯條的份量絕對意外的多，金黃酥脆。冬陰功大蝦意粉 - $138連泰式fusion菜也有。濃郁的冬陰功散發出酸酸辣辣味，好開胃。兩隻大頭蝦不僅頭大，黃色的蝦膏也夠多，肉質鮮美彈牙。

山林道新開cafe友人生日於是就安排試下店員推薦牛扒同🐷鞍，最後我哋選擇咗肉眼扒，肉質嫩滑，薯條係跟餐配嘅，係粗身薯條，外脆內軟魚香茄子飯，係茶餐廳嘅味道，但係西式嘅烹飪手法，每啖都食到肉碎，小小辣，好野味！冬陰功大🦐意粉，大🦐爽口，意粉彈牙鍾意食蒜嘅朋友就點咗蒜香雞肉意粉，真係好夠蒜味，炒得好乾身蟹肉牛油果沙律，啖啖都食到有蟹肉芝士漢堡個漢堡扒好厚，雞蛋係半生熟，咬開蛋汁流出，好juice呢杯維也納咖啡，係店員推介，佢話menu冇㗎！ 於是就試下啦！第一層係厚厚嘅cream，好似奶蓋咁，要攪勻先可以飲，如果唔係上面就好甜呢杯鴛鴦都係店員推薦，佢話係老闆有間茶餐廳，係茶餐廳嘅店拎返嚟嘅茶膽配合義式咖啡，自家研發出嚟嘅，講到咁朋友就試下，朋友話入口有咖啡嘅香，之後茶嘅回甘會出嚟，兩個配合比想像中好飲好多，值得一試！最後甜品就揀咗窩夫，熱辣辣嘅窩夫配合冰凍雪糕！