紅橋

营业中

休息中

一餐好嘅Lunch，不但令人心情愉快，更可以提升工作效率。第時有幸做到腦細的話，一定會比lunch allowance同埋多啲食飯時間同事......發完夢，講番間餐廳先。今日天氣涼涼地，忽然想食海南雞，於是走左去花墟果頭搵野食，行下行下就搵到呢間叫做「紅橋」嘅餐廳。就咁睇個餐廳名同門面，其實唔知裡面係食啲乜野，不過我就比外面寫住「去骨海南雞飯」嘅餐牌吸引左。呢日下午12點10分左右去到，入面已經坐滿晒人，好彩我得一個，「搭檯」就有位，如果係一班人就可能要等一陣了。雖然話坐滿人，但其實呢度本身好細，我個位都係緊緊坐得落(可能我太肥haha)，幾乎同後面客人貼埋一齊。不過呢度雖然細，但餐廳都好有心機去設計，每一件擺設都可以見到心思，只可Lunch時間人多，如果唔係就可以慢慢欣賞同影低。我因為「去骨海南雞飯」($56)而吸引左入黎，所以行緊埋位果陣，已經急不待同侍應姐姐點左餐，而餐飲就要凍檸茶(加$3)。後尾拎番個餐牌睇，發現原來呢度係咩都有得食，蛋包飯、牛角包，意粉之類都有，唔知呢啲算唔算係Fusion菜？坐低後，先黎一杯「凍檸茶」。呢度我想講一講，有時一間餐廳有冇誠意，從佢嘅餐飲可略知

琴日去左搵男朋友食lunch，因為佢遲左少少，所以已經變左下午茶時間。冇乜諗法下，佢提議不如再食番紅橋，反正上次食過都覺得唔錯。三點半鐘左右黎到，都有唔少客人。精選套餐有6款，$50-$60，主食配餐湯、熱飲。不過既然有下午茶，我地當然係點平啲嘅下午茶餐，一共有12款，$35-$49，配熱飲。（要飲湯嘅揀精選餐）下午茶餐以輕食為主，例如牛角包、多士、薯角，飽肚野有焗豬扒飯、意粉。西班牙汁焗豬扒飯 $43 (凍檸茶加$3)即叫即焗，熱辣辣。雖然係下午茶餐，豬扒飯都接近平時食開午餐嘅份量。蕃茄汁份量剛好，足夠撈哂成個飯，而且唔會太酸~豬扒厚薄正常，肉質腍身，整體合格！不過男朋友就覺得配料有少少單調，洋蔥多啲、或者加隻蛋就perfect！黑松露野菌香煎帶子意粉 $45(凍檸茶加$3)本來以為會係用大粒啲嘅帶子，所以見到個賣相有少少失望。用嘅係中型size帶子粒，幸好數量都有5、6粒，加上煎過，香口好食。意粉份量不少，軟硬適中，唯食落稍鹹。彩椒色彩鮮豔，味道頗搶，所以有冇松露味就打個問號。凍檸茶 (跟餐加$3)呢兩份下午茶就冇上次黎食嘅驚喜，但配合價錢，依然覺得質素唔錯。

男朋友喺附近番工，所以有時佢都搵到啲幾唔錯嘅餐廳，會喺放假嘅時候同我食。我問過佢，番工喺呢度，放假又黎呢度，唔會悶咩，但佢話冇問題，好過我地放假要留喺屯門同人逼餐死。呢間紅橋本來喺大埔有店，而花園街呢間就開左無耐，男朋友食過幾次lunch都話唔錯，又叫左啲同事黎食，都話ok。可能因為週日，呢度食肆都幾多，但下午時間黎都要等位，唔似平日，基本上都要搭枱。因為我地只係兩位，都唔係等左好耐，安排左最角落嘅梳化位。餐廳唔大，位置唔算好多，裝潢簡約，整體感覺幾年輕。張枱都夠大，所以之後搭枱都唔會話太逼狹。睇左menu，主要係食西餐，意粉、沙律、全日早餐，其中有一款係海南雞飯（男友話呢款普通）令我諗起同區嘅cafe paradise，但老實講，紅橋味道好好多。當日都有6款午餐提供，連同餐湯、熱飲（凍+$3）由$48-$58，價錢唔貴，而整體質素唔錯。餐湯方面，同男朋友每人一款。中湯係瓜湯，夠熱，唔油，亦都冇味精感，幾好飲！西湯都係忌廉湯，飲落唔係好濃稠，但飲得出唔係生粉推出黎，足料。芥茉汁西冷牛扒 伴 蛋包飯 $53賣相唔錯喔，有一塊中等size嘅西冷，加上蛋包飯，唔係迷你的。牛扒好靚就稱唔上，但