Chatterbox Express

营业中

休息中

今日收工今晚想食下啲重口味嘅嘢，膽粗粗同朋友一齊過咗去太古搵吓好嘢食，意外發現咗一間新加坡過江龍，地點都算易搵，價錢又唔貴㗎～喺太古站大概行5分鐘左右就已經會到，門口非常光猛好易認，俾人一種好warm嘅感覺入到去店內環境好舒適，燈光光線十分充足，店員亦都勤於清潔，所以坐得非常舒服文華海南雞飯作為呢間餐廳嘅招牌菜，海南雞肉質鮮嫩，咬落口非常質感細滑，重點係餐廳好貼心幫我哋去咗骨，所以十分方便實用；附贈的蔬菜雞湯味道濃郁，配料亦很足夠；油飯的油香和雞香味十足，並不會過分油膩。新加坡肉骨茶麵線肉骨茶的精髓在乎於湯底，餐廳的湯底有濃烈的胡椒味，藥材味不會過分濃烈所以容易入口，飲完之後成個人都好似即刻暖左一下咁樣啦; 配料都好足夠㗎，肉骨充足，並且每一嚿都非常綿，直頭好似化骨綿掌咁樣；入面嘅豆卜金針菇同埋油炸鬼非常入味，值得一讚🫶🏻🫶🏻凍美祿哥斯拉千祈唔好以為呢杯只係平平無奇嘅美祿，上面加咗好好味嘅雲呢拿雪糕，同埋朱古力脆脆波波，三重口感加埋一齊甜，到入心入肺🥰🥰凍四季柑汁呢杯飲品，簡直係我嘅私心推介，酸甜嘅比例啱啱好，飲落去之後好開胃，亦都有少少似我哋嘅鹹柑桔，飲完之後喉嚨好舒服

📍 Chatterbox Express📍 太古 • 建安閣地下G515號舖-鰂魚涌、太古一帶的上班一族 每個工作天 最苦惱的就是中午去哪裡用餐吧這晚到訪的這家新加坡菜餐廳《Chatterbox Express》 位於One Island East對面，正正在鰂魚涌跟太古交界，在附近流連的朋友不妨留意一下哦～餐廳採用快餐店模式，先下單付款，之後才拿餐翻桌率高，有夠「Express」，對生活步伐極急速的香港人不是最適合的選擇嗎？ ╮(╯▽╰)╭-雖然用餐模式是快餐，但是定格比普通快餐貴不少🤣-這晚點了兩個「晚市套餐」，配餐飲，可以加配小吃🍢/蔬菜🥬/甜品🍮-文華海南雞飯 ($108)Mandarin chicken rice{ 海南雞飯🐔 } 是這裡的鎮店之寶！整家店都用了黃色主調，加以裝飾，強調他們的「海南雞飯」是如何的好吃～雞肉非～常～滑～嫩～，雞味濃郁，而且份量也蠻大雞皮薄，脂肪不多，好吃好吃！配上非常香的雞油飯🍚，還有雞湯🥣另外可沾自家製的辣椒醬、薑蓉、黑醬油•招牌大蝦喇沙 ($128)Signature Nonya laksa新加坡必吃的還有 {

之前係k11 musea已經留意過佢，呢間係新加坡海南雞好出名文華大酒店嘅chatterbox分店。今次去開太古城行街，所以就決定試吓佢😜。餐廳以白色黃色為主色設計，先落單之後拎電子籌。文華海南雞飯 $108海南雞set會配一個雞湯、油飯同埋三種唔同嘅海南雞醬料。海南雞好滑身，肉質鮮嫩，油脂都十分多，會見到佢嘅皮下脂肪好厚，有成層啫喱，邪惡😍。至於三種海南雞嘅醬汁包括有特製醬油、酸辣醬同埋薑蓉。特製醬油係偏鹹身，感覺會‘杰’身少少；酸辣醬就辣味比較重；薑蓉當然重薑味又香口，各有特色。雞湯配豆腐，清清地；油飯軟硬適中，不過如果可以再重雞油味就更加滋味🙈。招牌大蝦喇沙 $128喇沙好大碗，有好多配料，三隻大蝦、魚片、雞蛋同豆卜，加上喇沙湯，成碗麵都好靚。喇沙味道好濃，質感幾厚，唔會好稀咁🤓。佢嘅椰漿味好濃，慢慢再帶啲蝦味，飲晒啲湯都唔會覺得好鹹、好辣，口乾乾。大蝦彈牙，魚片豆卜都入晒味。凍美祿哥斯拉 +$16 (跟餐)美祿哥斯拉除咗有好多美祿波波之外，仲會有一球雲呢拿雪糕，打卡影相啱晒。除咗波波同埋雪糕，另外仲有一層美祿粉。成杯美祿都好濃郁，奶味同美祿粉啱啱好，足料。加上美祿粉凝固左一舊之

只食雞肉同海鮮嘅朋友仔搵我食晏，決定去Chatterbox Express開餐。Chatterbox來自新加坡的文華大酒店，而名物海南雞更是人氣美食，去年於尖沙咀落戶已經引來長龍，太古的Chatterbox Express就是其副線，以快餐概念為招徠，吸引唔少上班族及附近的居民。文華海南雞飯 $108(+$10升級雞髀)一場嚟到點可以唔食海南雞飯，仲要加$10就可以轉雞髀，即轉！套餐包雞髀、雞湯、油飯、三大必備醬料及飲品。先講雞肉，味濃之餘肉質又滑溜，啖啖肉好滿足，記得蘸黑醬油、薑蓉及辣椒醬一齊食，每一口都好滿足。油脂甘香的油飯，油而不膩；雞湯好清甜，仲有滑捋捋嘅豆腐，成件事無咁寡。招牌大蝦喇沙 $128有好豐富嘅配料，3隻鮮甜大蝦、吸盡喇沙湯底精華嘅豆卜、彈牙魚片，湯底濃稠惹味，仲食到海鮮鮮味同椰漿奶香，絕對推介自私食。凍美祿哥斯拉 餐飲升級+$16Size大大杯的確有哥斯拉嘅感覺，美祿飲落一啲都唔淡，配上一球雲喱嗱雪糕，撈勻更加有少少奶昔感，配埋粒粒脆，更加有飲嘢同時食甜品嘅感覺，加$16去飲係值得㗎！椰子冰茶 餐飲升級+$10椰漿另上，畀你自己按喜好加入冰茶中，茶味中夾雜椰子味，