OX Steak Lounge

营业中

休息中

#MC帶你去大埔 #MC帶你去太和.大埔雖然係住宅區，但竟然有間隱世高級扒房，門口仲要用上英倫藍色，好雅典高級咁！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 𝙊𝙓 𝙎𝙩𝙚𝙖𝙠 𝙇𝙤𝙪𝙣𝙜𝙚.餐廳主打英式扒房，以古典英倫風設計，以英國皇室藍作為主題色，搭配金牛角、水晶燈裝飾，份外有格調氣派。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 晚市套餐｜$398ᵤₚ.Set Dinner（$398／位）有齊頭盤、湯品及主菜；而Tasting Menu（$598／位）就主打牛扒及羊架，包括頭盤、湯品、主菜及甜品共四道菜式。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 頭盤｜Starter.🔶 凱撒沙律(雞/牛)開胃菜之選！爽脆羅馬生菜，配以香濃巴馬臣芝士、惹味煙肉碎，以及三塊香煎牛肉片，豐富之餘，亦十分開胃。.🔶 自家制生牛肉他他生牛肉他他肉質嫩滑，加上番茄粒、洋蔥粒等，濃郁牛味又帶點微辣，搭配生鵪鶉蛋黃，更顯肉質鮮滑。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 湯品｜Soup & Bread.🔶 牛肝菌野菌忌廉湯牛肝菌味道香濃突出，忌廉湯質地濃稠，口感綿滑好creamy，而且有野菌顆粒感，真材實料。.🔶 牛骨髓牛油包坊間比較少見嘅牛骨髓牛

呢晚同友人去咗大埔食飯，見到有唔少人推介呢一間英倫風嘅西餐，一於嚟返個燭光晚餐🕯️夜晚有兩款set可以選擇，我哋入面嘅嘢食都好唔同，所以各嗌咗一款🍴Starter♦️凱撒沙律呢個Caesar salad仲可以揀雞肉或者係牛肉配搭，我哋揀咗雞肉，呢個雞肉係雞胸肉，配沙律就比較健康🥗♦️自家製生牛肉他他呢個係一個幾特別嘅前菜，唔係度度有得食㗎。呢個他他入面除咗有牛肉粒、番茄粒仲有啲洋蔥粒，整個嘅配搭都好Fresh。面頭仲有個鵪鶉蛋黃，可以撈埋一齊食🍳牛肝菌野菌忌廉湯呢個忌廉湯非常足料，入面係每一啖都食到粒粒嘅野菌🍄‍🟫 亦可另外加錢要餐廳招牌嘅龍蝦濃湯。自家製牛骨髓牛油包呢個牛油用牛骨髓製作，所以牛嘅味道好香濃，餐廳製作完牛油再將佢放返入牛骨入面做擺盤，都幾特別🦴 配搭埋側邊嘅麥包，牛油味道唔會太膩，不過如果啲包再熱啲就更加好味啦🥖香煎比目魚配檸檬牛油汁比目魚柳超大條，魚皮輕輕煎過夠晒香口，再配埋油花十足嘅魚肉，真係好美味🐟 配埋檸檬牛油汁，食落口會更加Light☺️黑松露鵝肝威靈頓牛柳貴少少嘅套餐可以選擇威靈頓牛柳，二話不說就嗌咗啦🤣 香脆嘅酥皮包裹住大概七成熟嘅牛柳同埋鵝肝，配上黑松露嘅醬汁，

今日跟🐧🐧 君入大埔😎 估唔到俾🐧 發現依間勁靚裝嘅優質西餐廳🤩 裡面採用勁Grand 嘅寶藍色作主調，令一整排金色牛牛頭更突出🤭 餐廳正中央嘅水晶燈華麗又悅目，整體裝修典雅細緻❤️ 情調十足👍 啱曬約會慶祝😘 前菜🐧🐧 分別㨂咗凱撒沙律同埋自家製生牛肉他他🤗 沙律菜超新鮮，食落好清爽，與嫩滑細緻嘅雞胸肉一齊食，健康又開胃🤝 生牛肉他他超級鮮嫩☺️ 肉味濃香，牛味出眾😋 與滑溜溜嘅鵪鶉蛋黃攪勻一齊食，口感更滑更迷人😆 真係會食上癮😈 餐湯係牛肝菌野菌忌廉湯✅ 餐湯上嘅花花圖樣好靚靚🤗 餐湯每一口都充滿野菌粒粒，嚼感滋味層次豐富，超級高質👍 配埋麵包一齊食，更能品嘗湯品嘅精華😍 跟餐包同時附有餐廳自家製嘅牛骨髓牛油🥰 味道濃郁充滿牛香🤤 主食㨂咗餐廳力推嘅黑松露鵝肝威靈頓牛柳❤️ 擺盤幾精美🥰 酥脆鬆化嘅酥皮內，包裹著軟腍多汁嘅牛柳肉😋 一齊食鹹香又馥郁，加上淡淡嘅黑松露香，真係令人回味無窮🤤 另點了一客自家製A5 和牛手工千層麵😚 千層麵軟硬恰到好處，嚼感極佳，每一層麵中間，都夾滿惹味嘅和牛粒😋 加上濃稠嘅芝士同埋蕃茄醬汁，味道酸香而濃郁👍 甜品試咗職員推薦嘅栗子提拉米蘇😚😚 口感滑溜細膩😋

平時出街都係食茶記多，今日兩個都收早決定掉底小朋友過二人世界撐枱腳👩🏻‍❤️‍👨🏻𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 $𝟓𝟗𝟖 /位（+𝟏𝟎%） 𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 $𝟑𝟗𝟖/位（+𝟏𝟎%）兩款由前菜到甜品大致上一樣分別在於主菜 前者主牛 後者種類多𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑自家製生牛肉他他 有墨西哥醬配合生牛肉減少牛肉血腥味且嫩滑唔痴牙𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃 凱撒沙律 有雞/牛可揀𝐒𝐎𝐔𝐏༯ 龍蝦濃湯 +$𝟐𝟖濃濃龍蝦鮮 忌廉味不太明顯༯ 牛肝菌野菌忌廉湯濃香野菌 同樣忌廉味不太明顯且香滑感較低𝐁𝐑𝐄𝐀𝐃自家製牛骨髓牛油包包質本身很不錯 加上牛骨髓牛油多了份脂香感 香氣比一般牛油更甚另配搭伴碟的鹽 當鹽味散開後更加特顯牛油的濃香𝐌𝐀𝐈𝐍༯ 美國頂級Prime肉眼扒 （8oz）5成熟 切時尚有少量血水牛味香濃 軟嫩多汁帶點嚼勁筋同肥肉少食落啖啖肉有沙律菜 蘑菇 半個焗蒜頭伴碟༯ 西班牙栗飼黑毛豬鞍配蘋果莎莎 +$𝟑𝟖一切就知肉汁多 口感軟腍咸淡度剛好並無豬膻味伴有的蘋果莎莎完全入我口味酸酸甜甜 除蘋果內有三色椒粒既開胃又爽脆 可平衡肉膩感重口味朋友們一定要試焗蒜頭蒜味非常香 食完唔洗開口都聞到陣味🤣𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓𝐓𝐢𝐫

別於高貴扒房的拘束，大埔墟附近的 Ox Steak Lounge，英倫古風佈置風格，藍色作主調，金光閃閃牛頭作裝飾，卻又配合酒廊餐桌椅佈置，場景即時變得輕鬆自在！優質牛扒與美酒，聚友慶祝亦適合，難得價錢公道。晚上供應兩款套餐，分別是$398的晚餐及$598的嚐味套餐；豐儉由人，有追加項目。我們首次光顧，先嚐最基本的。Tasting Menu $598/位自家製生牛肉他他擺盤都幾靚，配備生蛋、生菜及黑醋汁點綴。程序如常，混合生蛋吃。入口嫩滑、少少辣，有種幾特別香味，估計來自香草，牛肉有咬口，吃得滿意！牛肝菌野菌忌廉湯好飲，口感順滑，真材實料。吃到原汁原味的牛肝菌及野菌的香氣及粒粒口感，忌廉份量適中。自家製牛骨髓牛油包有趣的以牛骨髓載著牛油，視覺上增豐腴。牛油包新鮮鬆軟，有些莓乾。黑松露鵝肝威靈頓牛柳烹調出色，心水推薦！金黃香脆外表吸引，酥皮香脆，牛油味香，層疊鬆脆；切開見中央粉紅色澤，保持生嫩，恰到好處做到五成熟效果，入口鬆軟有汁，肉味香；外脆內軟，口感一流。比利時朱古力心太軟以朱古力粉畫上牛頭及店名有心思，心太軟一按流心，朱古力醬香滑，甜度適中，有水準。咖啡或茶最後仲有飲料。Set D