殿·大喜屋

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呢間餐廳主打豐富日式放題🇯🇵兩小時任食刺身、卷物、江戶前壽司、炙燒壽司、軍艦、一品料理、串燒、炸物、燒物、麵鍋、蒸焗鐵板料理、天婦羅等超過100款食物，仲有魚子醬、海膽、鮑魚、榴連等高級食材🤩出餐速度快又唔會漏單，真係食到棒住個肚走🫣💗晚市放題（$388/ 人）👇🏼以下🔟款係最值得添食：1️⃣鱘魚子醬：雖然食落唔係超高級個種鹹鮮味，但個質素都唔差，任食嚟講絕對係回本之選🦈2️⃣海膽軍艦：海膽雖然未算最甘甜，但食落都好Creamy，而且好新鮮冇臭味💛3️⃣刺身：刺身全部都好新鮮鮮甜，特別推介拖羅、北寄貝、北海道鮮帶、赤貝同海赤蝦🦐4️⃣燒香草羊胺：羊架肉質嫩滑鬆軟，香草醃得入味，完全唔騒🐑5️⃣清酒煮蜆：大大隻花甲飽滿冇沙，用清酒牛酒煮過特別鮮甜🐚6️⃣鵝肝厚多士：香煎鵝肝厚身肥美，入口充滿油香，配埋香脆嘅香草牛肉多士一齊食，簡直係完美🪿7️⃣花雕醉鮑魚：鮑魚彈牙完全唔韌，帶陣陣花雕酒香🥃8️⃣金湯燴花膠：花膠超級大塊，食起來黏滑充滿骨膠原🥘9️⃣王牌燒乳鴿王：燒乳鴿皮脆肉嫩，點埋諗🔟極尚椰皇燕窩燉蛋白：燉蛋白滑捊捊，食落甜度啱啱好，有陣陣嘅椰皇味，面頭放上燕窩點綴，夠哂高貴🥥

為什麼每次來殿的大喜屋，總覺得自己好像到了高級餐廳吃美食？只是花300多元就能無限量任吃美食，現在就連最奢華的魚子醬都能任吃，已經不說拖羅、海膽等貴價刺身了！🏠餐廳： 殿·大喜屋📍地址： 旺角太子道西193號帝京酒店2樓#魚子醬 ，是鱘魚魚子，以冰鎮罐裝形式上桌，粒粒黑色魚子晶瑩剔透，吃下去帶著海水鹹味的，懂吃的配搭熱清酒一同吃，特別有感受！#海膽 ，有海膽的菜式也是使用來自日本的海膽，所以必試一試軍艦、手卷，如 #海膽拖羅黑松露帶子 ，將所有刺身混合得非常艷麗，金黃色外表份外精神，味道吃下同樣有著海水的鮮香。#刺身 ，在這裡所吃的海鮮刺身感覺都非常新鮮，能點的點三文魚、吞拿魚赤身、油甘魚、松葉蟹蟹腳，都是新鮮爽勁的！#自助吧 ，無論熱食、沙律、點心、甜品、飲品、雪糕都一應俱全，最划算的任吃 #麻辣小龍蝦 、 #Haagendiz 雪糕 、#榴蓮蓉 ； 任喝清酒、梅酒、日本啤酒、日本果汁酒等，性貨比高得令人髮止，如果我有一個大胃那多好呢！這個價錢、這家酒店、這大喜屋， #好得太過份 ！

未食過呢間分店，位置一流，港鐵站直到～前菜任食、甜品任食、清酒同其他飲品都好多，個軟雪糕同軟糖嘅corner，細路仔見到實好鍾意～刺身例如赤蝦、赤背、北海道帶子、池魚王、金䱽魚腩、油甘魚、三文魚，都好新鮮，尤其是鱆紅魚薄切沾一沾柚子醋，薄薄一片已經好鮮味。三文魚夠晒肥美，而且切得好厚，每塊都食得好滿足。仲有熟食其實都好精彩，當中有出色燒得好香嘅燒乳鴿、酒樓都要賣三、四十蚊嘅椰皇燕窩燉蛋白、肥美嘅清酒煮蜆、惹味嘅芝麻雞翼、西京比目魚、大大條海參嘅花膠海參瑤柱魚翅羹、蒲燒鰻魚、抵食避風塘炒蟹、肥厚嘅川燒珍寶鮮蠔。仲有其他小食例如花雕脆鮑魚、冰鎮花海蜇都幾好食。最突破係三百幾蚊嘅放題，竟然有任食鱘魚子醬同日本海膽，叫咗個海膽拖羅黑松露帶子壽司，真係超級鮮味，勁回本。

我剛剛過完聖誕假期去完大阪回來我還很懷念日本美食如刺身、海膽……其實在香港不花好多錢都可以食到來自日本北海道好新鮮即叫即做的海膽更要是期間限定，高級放題可任食😍海膽今次我會介紹位於香港旺角新世紀廣場Moko1月份最新開張的「殿大喜屋」平日每人約300多元，午市就可以任食三小時佢將會取代以前的花月庭位置新店裝修好豪華，坐得很舒适，樓底較高外出自取的美食款式較多例如廚師推介的麻辣小龍蝦、辣酒煮花螺、鹽水鴨等，水準都不錯，好值得一試😍講起刺身，一定要試下好肥美的金槍魚好有魚的油脂甘香，不用怎咬，入口即溶另外我又有少少想念日本的牡丹蝦今次就可以試海赤蝦，肉質既緊緻又鮮甜這麼高質的刺身，食多次都回本啊！⭐今期主角是北海道海膽軍艦好新鮮，色澤金黃，質感細膩每一口都帶來絕妙滋味😘 #食過返尋味除了有海膽軍艦，更提供其他海膽壽司款式熟食方面今次試下叫最新上湯龍蝦伊麵(若一人份)如去酒樓食，價格會好貴芝士汁好濃厚，龍蝦肉好彈牙有我最喜歡吃的大片花膠，好軟腍:我另外推介要吃燒香草羊鞍，夠熱呼呼香氣四溢，醃得好入味肉質嫩滑唔鞋口，又好有羊味🐑:誰叫食放題少了海鮮吃呀?今次我就食了避風塘炒辣蟹及鮑魚蟹皇皇帝粥

🇭🇰殿·大喜屋·2小時自選時段晚市放題$388我哋已經超耐冇食過放題啦 今次見殿·大喜屋係帝京酒店開左 好似好新淨 好多野食咁 就決定黎食😈佢哋呢一排有好多龍蝦嘅菜式 而且佢啲海膽係用日本北海道嘅海膽 好多都幾吸引🤩之後除咗任嗌嘅放題嘢食之外 佢出邊仲有啲任食嘅前菜 甜品 嘢飲同海鮮 超級多嘢食😎😎·刺身 l 壽司 l 卷物 l 軍艦 l 創作料理我自己就覺得佢啲刺身最驚艷 佢全部都好新鮮 色水勁靚 尤其係油甘魚同池魚油脂勁好😍😍之後帶子 北寄貝都幾鮮甜 口感幾好 赤蝦都唔錯🦐不過我就覺得佢個拖羅有啲太肥 而且佢呢度好特別係有松葉蟹腳 呢個都多肉 係鹹左少少🦀🤣🤣之後佢啲壽司都唔錯嘅 佢有個黑松露油甘魚都幾好食 不過佢個飯就硬少少 我自己覺得刺身好食啲🍄之後佢個海膽軍艦同蟹肉蟹膏軍艦都好味 不過個紫菜就有啲擺耐左 比較難咬🫢·炸物 l 天婦羅 l 燒物佢呢度嘅芝麻雞翼做得超好食 佢係真係炸到好脆 調味剛剛好 而且雞翼都好大隻 我地之後encore左呢個🐤之後佢個鹽燒雞軟骨又係燒得好好 超惹味🤤🤤反而燒物我自己就覺得一般啲 佢個西京燒比目魚幾好味既 調味剛剛好 不過就唔係好熱🐟羊鞍肉質都

大喜屋集團於香港放題界規模可算是數一數二，最新一間分店「殿·大喜屋」剛剛進駐旺角帝京酒店。前身正是酒店自助餐餐廳「花月庭」，因此環境更加寬敞，高樓底充滿空間感。卡位坐得舒適，到我8時正離座時，店外已排滿長長人龍，可說是近期人氣熱話新店。晚市放題最平$348起，除了特定時段外，今次我就選擇了2小時自選時段放題，價錢為每位$388。所有食物都是任點任食，款式包羅萬有，集齊刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、麵鍋、天婦羅、炸物等等。掃描QR code後就可用手機點菜，環保方便又有效率，order的食物全都一目了然，今次亦沒有漏單。所有海膽菜式都使用北海道海膽，金黃色澤鮮明，充滿甘腴鮮味。上湯龍蝦伊麵真材實料，以新鮮爽彈的龍蝦尾入饌，味道亦和中式酒樓沒太大差別。刺身款式有油甘魚、金槍魚腩、三文魚、北寄貝、甜蝦、希靈魚、池魚王、北海道鮮帶子、赤貝、海赤蝦等，最特別就是還可任食松葉蟹腳。壽司卷物配搭甚有創意，例如香蔥芝麻拖羅小卷、海鮮沙律卷、加州卷、鵝肝芝士鰻魚卷、芝士吉列蝦卷、蟹皇卷，炙燒壽司則有辣味燒三文魚、滋味燒皇帝蟹棒、鹽燒左口魚邊、羅勒醬燒大蝦、火炙海膽帆立貝、蒜香燒牛肉，江戶前壽司包括三