磯の水產

营业中

休息中

昨晚同個朋友👫一齊在佢私場幫手執場之前醫下肚🥹我朋友想食日本野😂於是在佢私場附近搵到間日式料理餐廳😌嘢食唔錯咁😎決定去try下🙃2個人食咗勁多嘢～好滯刺身拼盤（三文魚腩刺身、甜蝦和帶子🤠）三文魚腩刺身是以三文魚的腹肉製成的刺身，具有豐富的脂肪和柔軟的口感🤡甜蝦是一種具有甜味和嫩滑質地的海鮮😂而帶子是一種扇貝的一部分，被用來製成刺身，具有鮮甜的味道和彈牙的口感😘角切魚生沙律三文魚刺身/柚子粒好新鮮亦都保持著原汁原味，散發出鮮美的魚生香氣撲鼻😉生菜吃下去很爽脆 🥶鵝肝多士多士烤至黃金鬆脆🌟品嚐鵝肝多士時，一口咬下會感受到多士外層的酥脆，與鵝肝醬內部的濃郁和滑順相結合😇海鮮關東煮鍋各種海鮮，如蝦、蚌類、魷魚等，以及各種蔬菜，大白菜、豆腐😅這些食材在湯底中煮熟，讓其吸收湯汁的味道，同時保持了它們的原汁原味😂海膽軍艦海膽的味道非常獨特，帶有一種濃郁的海洋風味和奶油狀的質地😚加州卷首先感受壽司米的口感，它通常擁有柔軟、黏性和微甜的特點😄接下來，會品嚐到鮪魚和蟹肉的鮮甜味道，它們為整個卷提供了豐富的海鮮風味。青瓜則為加州卷提供了清爽的口感和微妙的脆度串燒拼盤串燒經過烤烤，烤焦外皮帶來香脆口感。每食一

早前同朋友嚟過「海濱滙」食晏順道行一行觀塘海濱公園 偶然見到呢間居酒屋「磯の水產」，門面好大，外觀望上去又甚具和風，睇睇價錢又OK喎。約咗個晌觀塘做嘢嘅老朋友食飯，佢話想趁福島核癈水傾倒前食餐日本嘢，就想起呢一間屋酒屋喇。 由牛角頭站行過嚟我覺得OK嘅，對比上次，夜晚嚟單喺門面，望上去更有氣氛，而踏進餐廳內，確喺一室日式居酒屋風情，除咗天花嘅燈籠、牆上嘅掛畫，一排清酒酒櫃亦可以叫喺打卡位。此外，仲有一來地方大，二來樓底高，令整體嘅感覺非常舒服。 最有趣喺，有個位置直情做成壽司吧枱，可以一邊睇住師傅整壽司，一邊嘆刺身、壽司，有啲似食廚師發辦嘅感覺。 順帶一提，每個位下面都放有一個大竹籮，俾客人俾袋、擺雜物。 基本嘅調味、用餐小工具都已經放晌枱面，但最吸引眼球喺隻日式瓦杯，非常別緻，加上保溫好，飲住暖暖嘅玄米茶感覺寧舍舒服。 作為一家屋酒屋，食物選擇當然十分之多，如浜燒海鮮、佐酒小食、刺身、薄切魚、壽司、手卷、天婦羅、串燒、一品料理、烏冬……等等，而酒類飲品就更加唔少得啦！左口魚薄切刺身 $188先來一道季節魚薄切刺身，呢期嘅季節喺左口，其實喺咩都無所謂，叫得季節信佢喺好嘢嚟。睇住成碟刺身

宜家喺海濱呢一帶有越嚟越多隱世小店，呢間喺觀塘海濱附近，氣氛恬靜舒服，而且仲有好大既落地玻璃，景觀開揚～ 入面仲有幾多既紅色燈籠🏮同紅、藍、黑、白既串旗裝飾，另外一邊仲放左幾多清酒🍶tim, 幾有日式風味～ 野食都唔錯，可以慢慢坐～(5 😍 係滿分，🤩係半分）刺身拼盤 🍣 - $328 (好味指數：😍😍😍🤩)吞拿魚：顏色比較深，油分比較少但係無筋，幾細膩香滑，魚味幾濃郁三文魚🍣：肉質細膩，肥甘味美，肉嫩油豐，真係唔錯～ 深海池魚：脂肪比例適中，質感爽口鮮甜，色澤透明光亮～油甘魚 🐟：幾厚肉得黎質感嫩滑，咬落有幾豐富既膠質同埋油分，入口即融，清爽鮮甜🤤帶子⚪️：幾厚肉，質感軟糯得黎有啲彈牙，望落有光澤，味道幾鮮甜加州卷 🦀️🥒🥚🍣 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)加州卷係一個大家都好熟悉既卷，出面有卜卜脆既蟹籽🟠，入面有軟綿鮮甜既蟹柳🦀️、清新爽脆既青瓜絲🥒、香甜既雞蛋🥚同埋香脆既紫菜，今次既卷仲加埋軟滑creamy既牛油果🥑 tim~ 口感夠晒豐富🤤 配埋酸酸甜甜既蛋黃醬🟡就更加開胃～豚肉蘆筍卷 🐷 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)平時唔多見蘆筍用黎整肉卷，今次感覺都幾好，令到個卷更加清

📍觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下3號舖同個friend係海濱花園跑步跑完步，最重要就係見到有間新開嘅日本餐廳，就諗都冇諗就入咗去醫飽個肚先🤣🤣🤣1. 金目鯛刺身🐟$88 - 肉質嫩滑口感，鮮甜味道亦層次分明，味道一流😋😋2. 深海池魚刺身🐟$88 - 肉質細緻爽口帶油份，味道甜美👍🏻👍🏻3. 三文魚刺身🐟$58 - 脂肪比例啱啱好，可以食到濃郁嘅魚油味道🤤🤤4. 加州卷🍣$58 - 口感豐富，有蟹柳，青瓜同埋雞蛋😆😆再係表層上邊加咗啲蟹籽令到個味道特別濃郁😁😁5. 蔥吞拿魚腩卷🍣$88 - 吞拿魚蓉口感好棉，配咗少量香蔥，食落整體十分清甜美味，油脂比例一流👍🏻👍🏻👍🏻6. 和牛牛肉烏冬🍜$118 - 烏冬煮得啱啱好，和牛肉味超香7. 吉列蠔🦪$88 - 炸得超脆，超香口，咬落去卜卜聲😁😁😁8. 甲羅燒🦀$78 - 呢個甲羅燒以蟹膏，魚子，蟹肉同鵪鶉蛋為主調，師傅喺用咗慢火烤熱，蟹膏鮮味濃郁，咀嚼間口感勁有層次🤤🤤9. 燒鮑魚🦪$88 - 師傅喺我哋面前將隻鮑魚慢火烤熟，外脆內軟，鎖死啲肉汁，食落口爽口彈牙👍🏻👍🏻10. 秋葵串燒🍢$38 - 本人太鍾意食秋葵，所以一定必食😆😆環境坐得