包販子 (已結業)

上網睇佢最有名嘅fusion包，但店面裝潢超估你唔到地行台式文青路線，以灰色為主色，加上搞鬼嘅公仔、校園feel木枱櫈，感覺得意得嚟又有點不羈👻真係要親身去一次先明到Jenny講咩呢間出名特別口味嘅包，Jenny就一於揀兩隻最熱門嘅口味：🍗🍍咕嚕雞包 $66就咁睇其實係似漢堡，用包夾晒菠蘿同塊炸雞扒～呢個都幾驚喜，舊雞仲係脆嘅🤩脆喎！而家就咁嗌雞都好少可食到脆🥲加埋酸酸甜甜嘅醬準，我覺得仲好味過平時食咕嚕雞😍個幾塊大菠蘿片仲要唔係罐頭菠蘿，幾正！🥒🍖北京填鴨包 $66北京填鴨醬、青瓜都有齊，但食落就冇咁signature，就係差咁啲京蔥！所以食物還原度就冇咁似喇🥲但勝在鴨肉片都足料同嫩口，都係好味嘅～醬汁就唔洗咁客氣比咁多啦🤭🍋海鹽菜蜜檸檬梳打 $40見到做緊宣傳，但個名好似伏伏地咁😂問店員點知佢話好多人嗌喎🤡咁Jenny 當然唔話得咁試俾大家睇啦～真係同個名一樣複雜🤫層次好豐富，落口就係酸酸甜甜，但竟然conclude到幾好飲喎😧但係一種少少難解釋嘅味道，下面開放留言share下飲評🙌🏻室內比較暗，Jenny影相最靚就一定係窗邊位～夠晒大，又有天然光，都幾有feel用餐時間個半鐘，食

基本上，每次經過都見到有少量人喺出面等緊位，店内空間寬敞，大概25位，唔洗坐得好迫。不過食食下真係好辛苦，冷氣壞壞地，蒸爐咁，自動熄左又唔係好開得番，紮起頭髮都出哂汗🥵✨味道79分，服務76分，環境50分。.🔸北京填鴨包($66)⭐️重點係個包係佢地自己整架！crazyyyyy!!!!😲北京填鴨整得幾香口，肉質咬落唔韌，配burger包，再夾埋甜醬，青瓜，洋蔥，估唔到呢個中西配搭fusion得黎竟然可以咁夾。.🔸陀地西多($66)⭐️輪到港西fusion，底下係港式經典西多士，西多整得唔錯，外皮脆，內裏軟熟，上面係一大舊花生醬味雪糕，最頂鋪咗花生粒，同埋有啲似奶粉狀既奶味粉粒。.🔸奶油咖啡($40)好特別，除咗咖啡味道，亦都有好香濃嘅奶油味，就咁飲係唔錯嘅，但我配陀地西多就有點膩。.🔸手沖咖啡($60)咖啡師用咗哥倫比亞咖啡豆去沖，一啲都唔馬虎，沖之前專登拎咖啡粉俾我哋聞左先，芒果，莓果，葡萄乾香，飲落亦冇乜苦澀味。

今次試咗北京填鴨漢堡包同埋all day baofast， 賣相很好。 北京填鴨味道正宗， 但配埋西式嘅包又好新奇。鴨肉好足料， 好嫩口，但醬汁有點唔夠多， 味道有點似燒鴨。All day baofast 有得揀配包或者三文治， 建議可以同牛油果一齊食。 最重要係有大大塊超厚嘅煙肉同爆汁嘅黑椒腸！個蛋炒得好滑，可以自己落鹽同胡椒配濃淡。 沙律菜非常新鮮，加咗黑醋唔會苦。 個茄汁焗豆用真茄肉整。 另外嗌咗杯凍綠茶鮮奶， 綠茶味比奶味濃，細細杯剛好夠飲。呢間包販子地點雖然離地鐵站有點遠，但整體算易搵。 餐廳環境裝修簡約文青，非常適合打卡。 餐牌設計用心，菜名盞鬼。價錢又唔貴， 絕對對得上個環境，食物質素，同良好嘅服務態度。期待再番黎試埋個陀地西多！

相約好友相聚，佢唔食紅肉，揀呢間因食品都啱佢食，去到見門口排長龍，先去搵店員取票，再排隊！店員盡快安排入座（我1406到，1446入座）店面不大，很喜歡用像小學課室嘅主題，鐵框木桌椅，牆上黑板餐牌，加壁報板嘅海報，討喜清新可愛！食物都是漢堡意粉嘅西餐，不過有啲中式主題嘅創新配搭北京填鴨包（$66）三角紙套唔會怕漏汁，麵包烘過香過，入面連皮鴨肉扒煎得香脆，又唔會膻，白大蔥絲增加風味，青瓜清新可以平衡油膩感，醬汁都是食填鴨嘅醬，香濃惹味！薯條（$42）瓦砵餐具可愛，薯條是幼薯，配蒜茸橄欖醬，幾香幾特色，而沾茄汁就開胃！Americano($38)很喜歡用瓷杯上嘅咖啡，瓷杯存熱，我喜歡熱到慢慢啜飲，有耳杯就不會辣手，我飲咖啡要不帶酸味，呢間味道合我口味，夠濃而不酸，甘味夠！喜歡朋友食：洋蔥+芝士+菇菇包（$62）Flat white($40)店員有禮斯文，調味料是出櫃枱用小砵取用，我哋埋去時見唔到茄汁，店員即刻幫手！每枱有食用限時，店員不會做小動作催客，與朋友享受到自在談天時刻有特色的漢堡

☕︎𝐁𝐚𝐨𝐟𝐚𝐧𝐣𝐢 包販子┉┅━━━━━━━━━━━┅┉✑ 𝙱𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛𝚜𝚌𝚘𝚝𝚌𝚑 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 奶油咖啡 $𝟺𝟶✑ 𝙲𝚘𝚗𝚏𝚒𝚝 𝚍𝚞𝚌𝚔 𝚕𝚎𝚐 & 𝚌𝚞𝚌𝚞𝚖𝚋𝚎𝚛 & 𝚠𝚎𝚕𝚜𝚑 𝚘𝚗𝚒𝚘𝚗 & 𝚑𝚘𝚒𝚜𝚒𝚗 𝚜𝚊𝚞𝚌𝚎 北京填鴨包$𝟼𝟼#💛今次分享嘅係食包飲啡畫風可愛又fusion嘅包販子呢間舖頭嘅甜品都幾出名 但既然有包字就食包啦!✿野食方面 我揀左北京填鴨包 🦆🍔呢個創新又特別嘅選擇令鍾意新野嘅我毫不猶豫揀左首先包體外皮烘過熱脆有咬口 牛油味好香又鬆軟₍₍ (ง ˙؎˙ )ว ⁾⁾鴨肉好豐富 見過有食評話鞋 但我覺得都幾嫩同厚夾埋甜甜嘅海鮮醬 爽口青瓜片食得幾滿足( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤不過大蔥嘅存在感相對較低無點食到有少炍可惜食到一半會有啲口乾飲左兩杯水 但整體很不錯唔知大家會唔會好似我一樣食得好狼狽呢(*ﾉ´³`)ﾉ✿飲品方面 第一次嘗試奶油咖啡🧈一嚟就聞到好重嘅牛油同咖啡濃香氣拉花༄不得不提拉花同杯具都好靚好賞心悅目♡⃛︎成杯咖啡 係比較易入口 相對地苦味較低口感比較平淡唔會好豐富 但味道十分平衡➰飲完餘韻唔多但有想再飲一啖又一啖嘅衝動\( ˆ ˆ )/✿環境方面 牆

牌子好出名嘅黃店，主要食包或者三文治。當日去到見到有下午茶餐單，不過等到六點有$240蚊二人餐，包括兩個自選麵包丶兩杯飲品丶同埋一個小食，計落去比較划算，所以就點左呢一個套餐。麵包方面，揀咗北京填鴨包同埋牛油果紫菜軟殼蟹包，小食揀咗鹽酥菇，飲品揀咗凍嘅mocha 同熱嘅奶油咖啡。北京填鴨包好有驚喜，醬汁入味仲有蔥絲，鴨肉大塊，好味，包面仲有餐廳既logo 標誌牛油果紫菜軟殼蟹包，小小油膩，而且食起上嚟比較麻煩，一路食一路會漏汁，大家揀嘅時候都要小心啲呀！鹽酥菇，一直好有期待，不過換來左失望，過於油炸，食落口唔夠乾身同鬆脆！飲品方面正常，奶油咖啡味嘅奶油唔係好出味，不過拉花好靚！黃店都係值得支持嘅！

Burger愛好者的我，見到太子有間文青風餐廳，決定去試吓好唔好食一入到去，覺得裝修好特別，真係有文青風格。另外，即使禁制令完左，座位與座位之間都有一段距離，係疫情下，食客都食得安心！我地3人同行，叫左一個二人套餐(包兩個包一個小食兩杯飲品)+散叫一個包！順帶一提，呢度有兒童鴛鴦，又有蜜糖牛奶軟殼蟹剛剛好，唔會太炸又唔會淋，食完都唔會覺得熱氣，入面有好多牛油果，好香滑（我最中意食呢個）配搭新穎，可以值得一試，係幾特別！只係覺得，都係正常咁食返北京填鴨食好啲賣相唔太靚，材料睇落又冇咩特別，但相當有驚喜，食落真係好好味呢個薯仔沙律好正份量都可以，但我會想再食多啲～（始終3個人食）環境好乾淨又有空間感，同朋友傾計唔驚隔離枱聽到，哈哈店內有好多好靚既擺設，我真係花左啲時間去睇，最中意個月曆

📍 包販子🎗📍 太子 • 通菜街254號地舖鬧市中的一道清泉太子通菜街是有名的酒吧街，但走進一點點，就會發現這家休閒家庭風的《包販子》。擺設有趣用心，最吸引眼球的就是他們的logo，好可愛喔XD自己的事自己做餐具啊、水啊都是顧客自己拿的。還有，餐廳預備了放口罩和相關紙巾的垃圾桶，讓客人自己負負責任，把自己口罩扔掉。當然，餐廳也沒有厚臉皮的要收+10%服務費。不過如果你們想要支持一下小店，又讓他們支持一下不同團體的話，不妨給一點小費喔。阿媽雞翼 ($48)Deep fried chicken wings雞翼是單骨的，很方便吃。先炸起雞翼，再以醬油調味，鹹鹹的蔥油味道～ 北京填鴨包 ($66)Confit duck leg bao w/ cucumber, welsh onion & hoisin sauce來到《包販子》怎麼可能不吃一下包呢～平時我們吃北京填鴨不都會用餅皮包起來吃嗎，這裡只是把餅皮換成了較厚身的麵包，也都是和甜麵醬、大蔥絲、青瓜絲包起來，味道與平常吃的沒太大分別，卻帶有另一種口感，很有新鮮感！這裡的麵包是自家製的，以牛油烤過之後很香，但一點都不油。鬼佬西多3.0 ($66

前幾日開車經過見到呢間鋪頭個名咁得意，即刻就想OpenRice睇下呢間野度定係食乜。哦原來係賣包既，我心諗咁得意嘅食個下午茶奶醬多加杯嘢飲都要$4x至$5x，有冇貴左少少呀。再睇多兩睇咪見到佢原來出名係買北京填鴨包，咁就諗下次經過試下啦。等到喇，星期六同中學同學大約兩點到達，已經見到全場爆滿，喺我哋前面都仲有四五台客，咁應該都仲要等一下。等位個半個幾鐘嘅時間，都陸續見到好多人入黎攞飛等位。呢段時間梗係望下啲人食乜嘢多啦，基本上大部份嘅都係食包，我見到今日推介嗰度呢有最新嘅麻婆豆腐包，呢個夠晒騎呢，所以我冇打算叫。試新野真係試下啲人人話好嘅先啦，如果人哋話好嘅你都覺得唔好食嘅，咁下次就唔使去啦。好啦終於到我有位啦，我哋分別帶咗杯朱古力啦污糟咖啡（見佢個名古古怪怪咪試下）然後帶咗兩個包，我對面枱嗰個客呢就叫咗個意粉，睇個樣都幾唔錯，隔離嗰台客呢就叫咗個咕嚕雞包，後面幾台客呢就叫咗鋪頭最出名嘅西多士。友人叫既朱古力呢個就係我嘅污糟咖啡啦，幾香！炸薯條，不過不失啦。不過如果有炸番薯條或者有黑松露醬會好啲囉。牛油果軟殼蟹包，因為係即整嘅所以都等得幾耐下。唔知點解我覺得佢哋個包呢，個質感係唔實在嘅

太子通菜街開著形形式式的酒吧，所以在有酒吧街的別稱，因為價錢相對較親民而且夠地道，相信不少讀者都有去過或者已經是常客。而在這條酒吧街中，卻藏著一間名叫包販子的文青小店，小小的店裡劃分為兩個區域，一邊是售賣雜貨，而另一邊則是用餐的地方。一般文青Cafe都是喝咖啡食西餐，但包販子就是這麼與眾不同，所販售的是非一般的漢堡包，有些更是你和我從來都沒有見過的特色漢堡。晚餐時段來到包販子，有個一口價$240的二人包飲包食套餐，可選兩款漢堡或三文治、一款小食及飲品兩杯，比照過餐牌中的價錢，其實套餐並沒有便宜很多，如果選的每款食物差不多都是最便宜的更是虧本了，所以建議要好好衡量過才決定要不要點套餐，而我們想吃的價格都比較高所以選擇套餐會較為划算一點。很喜歡包販子的一椅一桌以至於餐具都帶有平實的質感，柔和色調的餐具摸上去的觸感就是有種很自然細膩的感覺，顏色的配搭也很和諧舒服，真的好喜歡它們的餐碟，好看又好用。賣相令人賞心悅目的西柚檸檬梳打，店員一放到桌上已經聞到十分提神的氣味，西柚和檸檬是個相當合適的配搭，兩者配合起來基本上都不會有差錯。梳打的味道不會太酸，清新的味道在夏天裡顯得份外消暑解渴。梳打的頂部

北京填鴨包 包入面當然有大蔥絲、青瓜喺入面，配埋我最中意嘅甜醬，好惹味😋😋😋乜都有All day baofast😌 試左佢個bao，梗係揀埋治啦🙈🙈 最欣賞佢嗰個茄汁豆唔係是蜜味金牌茄汁豆，啲豆好大粒，而家係茄茸，好感度🔝💚奶油咖啡 Butterscotch Latte兒童鴛鴦 Horlicks & Ovaltine 飲品款式都幾有心思同特別，味道都唔錯☺️飲品微暖，如果可以熱啲會比較好🙃🙃環境寧靜，而且有唔少位，成間都好raw用木枱凳👍🏻