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2012-06-16
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最近很喜歡到熟食市場搵食,今次就來了北角。選擇店小二是因為它環境較正店東寶小館好,而且店小二有自己特式的食物同時亦可以點東寶小館的食物,一石二烏的。餐牌上很多食物都想食,但兩個人的肚空間有限,所以最後選擇了 ~ 南乳炸豬手~ ~豉油皇粉麵~ ~ 一口羊~ 。先來了一口羊 ~ 食落一d都唔會覺得似羊,但細味之下又有羊味,幾特別。面的芥辣很wasabi 的感覺,如果可以另上就會較好。豉油皇炒麵 ~ 侍應很好人,落單時主動跟我們說兩個人可以落半份,真的不知可以這樣如果他不說,當然我和男友同意啦,起碼有空間食其他野。麵裊幼身,豉油味不重,但又剛剛好,很滑身的麵條,正。主角~南乳炸豬手~ 這個一定要食,係這裡出名的食物之一,同樣地得侍應的提點,所以點了半份的,但已經有成6-7舊豬手了,抵食呀!豬手的面炸得很脆,但又不會乾身,咬開後,皮下面的肉和肥膏仍是軟淋淋的,不會因為炸了而乾身,配上另上的南乳味,很美味。食第一件時想食原味,所以就不點南乳,之後第二件就點一點個汁,一點就不能停...哈哈,不會太咸,但跟豬手很配。食完後覺得唔夠喉,所以再點了一份炸蠔,怕份量會很多,所以問侍應可否半份,但今次這個就
選擇店小二是因為它環境較正店東寶小館好,而且店小二有自己特式的食物同時亦可以點東寶小館的食物,一石二烏的。
餐牌上很多食物都想食,但兩個人的肚空間有限,所以最後選擇了 ~ 南乳炸豬手~ ~豉油皇粉麵~ ~ 一口羊~ 。 先來了一口羊 ~ 食落一d都唔會覺得似羊,但細味之下又有羊味,幾特別。面的芥辣很wasabi 的感覺,如果可以另上就會較好。 豉油皇炒麵 ~ 侍應很好人,落單時主動跟我們說兩個人可以落半份,真的不知可以這樣如果他不說,當然我和男友同意啦,起碼有空間食其他野。麵裊幼身,豉油味不重,但又剛剛好,很滑身的麵條,正。 主角~南乳炸豬手~ 這個一定要食,係這裡出名的食物之一,同樣地得侍應的提點,所以點了半份的,但已經有成6-7舊豬手了,抵食呀!
豬手的面炸得很脆,但又不會乾身,咬開後,皮下面的肉和肥膏仍是軟淋淋的,不會因為炸了而乾身,配上另上的南乳味,很美味。食第一件時想食原味,所以就不點南乳,之後第二件就點一點個汁,一點就不能停...哈哈,不會太咸,但跟豬手很配。 食完後覺得唔夠喉,所以再點了一份炸蠔,怕份量會很多,所以問侍應可否半份,但今次這個就不可以了,一份有五隻蠔,大大大隻的,不過就望到好厚的麵粉層,如果可以薄薄的就會更好。 來這裡還有一個特色,就是要飲酒,仲要用戰鬥碗飲先正,全部酒同一個價錢 $25/支,我覺得抵的,而且用一隻雪左的碗飲,冰涼的感覺很正。
下次來要再試多幾款食物,一次不能滿足曬。
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