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2022-05-15
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間唔中都想食下特色料理，今次趁收工行完老銅Donki後，就去左間印度餐廳醫肚，入面侍應同老闆都係印度人，野食夠哂正宗又好味😋>印度燴羊肉：羊肉無骨無羶味，煮到好腍又入味，咖哩用上印度綜合香料Garam Masala；食到有肉豆蔻、孜然、丁香、芫荽等既味，餐廳仲特別加入蕃茄做底，食落酸酸甜甜又帶少少辣，點Naan食好開胃😍>芝士烤餅：呢度既Naan冇得拉芝，芝士味都算OK，值得一讚係佢地既Naan好煙韌，好好咬，點住咖哩食都幾滋味。>乳酪脆米球：好似尼泊爾菜既薯仔乳酪波咁，不過呢款面頭係似章魚燒咁枝d 印度酸辣醬落去，再加紅石榴&麵碎作為點綴，裡面白色餡用左乳酪、白鷹嘴豆蓉+薯仔整成，食落酸酸甜甜，又會有少少飽肚。>Mango Lassi：食印度野必點，味道微甜，應該無特別加糖，係靠芒果本身既甜味，仲要飲到唔少芒果蓉，好足料。>甜奶球配特色甜絲：印度甜品中Rasmalai 同Rasgulla都係好出名既甜湯圓，Rasmalai係浸響甜牛奶度，而Rasgulla就係浸響糖水度。今次點既Rasmalai入口充滿奶香，食落軟腍腍咁好似海綿，凍食消暑之餘仲
今次趁收工行完老銅Donki後，
就去左間印度餐廳醫肚，
入面侍應同老闆都係印度人，野食夠哂正宗又好味😋
>印度燴羊肉：
羊肉無骨無羶味，
煮到好腍又入味，
咖哩用上印度綜合香料Garam Masala；
食到有肉豆蔻、孜然、丁香、芫荽等既味，
餐廳仲特別加入蕃茄做底，
食落酸酸甜甜又帶少少辣，
點Naan食好開胃😍
>芝士烤餅：呢度既Naan冇得拉芝，
芝士味都算OK，
值得一讚係佢地既Naan好煙韌，
好好咬，點住咖哩食都幾滋味。
>乳酪脆米球：
好似尼泊爾菜既薯仔乳酪波咁，
不過呢款面頭係似章魚燒咁枝d 印度酸辣醬落去，
再加紅石榴&麵碎作為點綴，
裡面白色餡用左乳酪、白鷹嘴豆蓉+薯仔整成，
食落酸酸甜甜，又會有少少飽肚。
>Mango Lassi：食印度野必點，
味道微甜，應該無特別加糖，
係靠芒果本身既甜味，
仲要飲到唔少芒果蓉，好足料。
>甜奶球配特色甜絲：
印度甜品中Rasmalai 同Rasgulla都係好出名既甜湯圓，
Rasmalai係浸響甜牛奶度，
而Rasgulla就係浸響糖水度。
今次點既Rasmalai入口充滿奶香，
食落軟腍腍咁好似海綿，
凍食消暑之餘仲好好味🥺
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