日嚐

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慢煮封門柳配自家製雜菌燒汁(98hkd)叫左蕎麥麵加明太子(+8hkd)，麵質唔會太淋，點埋冷麵汁好清爽，夏天食係一流，明太子帶少少咸味，牛肉幾淋，無咩筋膜，肉味重，啖啖肉好有滿足感😍前菜叫左韓式涼拌青瓜和山葵八爪魚🐙好開胃😎印第安慢煮泰式雞(68hkd)簡左稻庭烏冬配韓式豬骨辣湯加醬油蛋(+8hkd)蛋漿撈埋個湯令整體有creamy嘅感覺，蛋香明顯，雞排都幾大份，雞肉都算滑，前菜叫左柚子紫薯青蘋果沙律和蒜味墨魚仔，沙律🥗勁香蘋果味，超級fresh🥰千層塔玉子燒(28hkd)照燒汁都幾濃，有4塊，中規中矩，味道cp值都不錯😋北海道火炙帶子(78hkd)兩粒大大粒，係生食級嘅帶子，個人大推呢個，表示必點😜👍🏻#foodiblum日式

▫️主食無限制自選配搭全日套餐自由度超大的😈內含多款主食🍜 四選一湯底🥣三選一季節沙律🥗二選一冷盤🫘選擇😍完美符合了每個人的味蕾👅•主食🍜意想不到沒有白米飯吃..🍚雖然有點點的失望🙍🏼‍♀️不過幸好還有我最喜歡的稻庭烏冬🍜入口爽滑彈牙.超正👍🏻依我大胃口的份量當然是不夠吃👉🏻👈🏻但也不用膽心+$8還有加底提供.吃得我肚脹脹的超滿足🤘🏻🤘🏻果真是非常細心的餐廳💕•湯底🥣喜歡韓食的我當然是選韓風豬骨湯😻豬骨湯底濃郁.吃下更點酸酸的微辣.真讓人開胃得很😉額外我還追加了+$8醬油蛋😙流心的雞蛋黃令烏冬更滑不留口.令湯底更香更濃.符合了重口味的我😜•季節沙律🥗柚子紫薯青蘋果沙律必選👍🏻極具特色的小開胃菜😚入口時紫薯蓉波波全是濃厚的紫薯香🍠微微帶點清澈的蘋果香🍏&憂香的柚子香🍊口感分明•層次豐富🤩香滑細緻的薯蓉中帶點爽口的蘋果粒粒👍🏻讓人有種沉醉於田園綠野的夢景中🌱•冷盤🫘山葵八爪魚&蒜味墨魚仔新鮮爽口👍🏻入味非常▪️ 慢煮黑毛豬配肉桂蘋果蓉 $78👍🏻基於餐廳採用了慢煮的烹調方式👩🏻‍🍳既鎖住了黑毛豬本身的肉汁•更令肉質更嫩•入口更軟淋🤩超正的享受🤤配上香甜的肉桂蘋果蓉一起享用不但中和了口中的邪惡豬油

走到黎食肆臨立既黃埔 搵到呢一間日常料理小店🍱晚飯時間 大排長龍 眼見門口已經有數十人排隊等候😲店舖以日系和風設計 枱枱凳凳都用上木製傢俱🪑但由於位置實在有限 大家就唯有親密啲😂係食物上 主打自家料理定食 用上秘製湯底/醬料去調配🧂有唔同煮法既肉類同魚類選擇 款款都各有特色🥓每個套餐除咗主菜 亦都會有季節沙律 冷盤同麵食🍜➷🪐 銀鱈魚西京燒套餐今次我就揀咗我比較少係料理上會食既銀鱈魚🐟而西京燒呢個醬汁同銀鱈魚既配搭亦都係最常見最夾😍麵食揀咗和風牛骨湯稻庭烏冬 湯底有4款可以選擇👍🏼由清清地既木魚湯到濃味啲既豬骨湯都有 總可以岩到你口味如果想食得再特別啲 記得要追加埋佢既醬油蛋🥚可以係平凡既烏冬上再增添蛋香😋別有一番風味沙律係韓式涼伴青瓜🥒味道唔會太重 依然保留青瓜既清新再配上有一點刺激感既山葵八爪魚🐙兩者作為前菜都唔錯👍🏼到咗主角銀鱈魚 基本上肉質都係偏向滑溜佢既醬汁唔會太咸 食完唔會口渴 可以的話個汁可以再多啲🤏🏼§🪐 印第安慢煮泰式雞套餐岩先揀咗烏冬 所以呢個餐就揀冷蕎麥麵🤣同樣地都係追加咗醬油蛋 今次既味道會更加突出😋因為無湯浸住 蛋汁就可以掛到每條麵上 蛋香更重👍🏼沙律係柚子紫