利強記北角雞蛋仔

营业中

休息中

呢間雞蛋仔店都幾出名，睇佢門口貼晒同明星既合照就知啦，不過價錢一啲都唔便宜，要差不多三十蚊先有一底雞蛋仔。味道方面係水準之上既，雞蛋味濃，質感都夠香脆，如果突然間有舖懷舊小食既癮都會走過嚟懷緬吓食既唔單之係雞蛋仔，仲有童年既回憶，成件事即刻升華晒

Love this HK-rooted no-frills street snack. With many variety on offer nowadays, ranging from fancy flavoured ones like chestnut 🌰 matcha 🍵, all to way to savoury once like seaweed and pork floss, and salted eggs; this shop has stuck with its OG form for the past years. I picked up some the other day from a shop that I’ve visited many years ago, looking for something to nibble on 😅. The egg waffles here were superb, crispy on the outside and is puffy and spongy on the inside. And I love its ther

每次經過利強記都會見到條長長的人龍，今次係周末的中午經過，見到只有兩三人等緊，即刻去買埋一份先。因為去貨速度快，唔會有囤貨，所以基本上全部雞蛋仔和夾餅都係即叫即整熱辣辣的雞蛋仔真係好香拎返去的途中已經聞到好肚餓，但在疫情之下，都係拎返去洗乾淨隻手先慢慢enjoy隔咗一陣先食，外層依然是好脆。入面的餡尚算飽滿，外脆內軟，texture好滿意。味道方面亦充滿蛋香，唔會太甜趁熱食，蛋香味會出啲整體嚟講，係唔錯的！

#北角 #雞蛋仔 #掃街著名雞蛋仔，有好多分店。即叫即做，而且好快手，只等了5分鐘，熱烘烘的雞蛋仔就出爐了^^這家雞蛋仔外脆內軟，不會硬。淡淡蛋香不會很甜，中間也不會空心或者全實心，是少少淋餡的軟心，不錯。適合想食清淡又口痕的朋友ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10#food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoods #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious

間嘢啲雞蛋仔係即叫即做，平時都幾多人排，今日前面都有6張單。等咗15分鐘到終於到我有得食今次我叫咗原味雞蛋仔，粒粒都係脆卜卜同熱辣辣，又唔會太甜，用來做飯後甜品一流

原味雞蛋仔 ($18)佢一定係咁多出名賣雞蛋仔既舖入面最少款既一間。因為…佢只係得原味同原味比你揀 (係欣賞佢既堅持既，同埋咁樣你要等既時間會少左，因為幫咩客整，佢唔洗換野)相比其他店，我覺得北角雞蛋仔係特別脆，脆到好似食緊餅乾咁，但有時會有少少刮口，都唔知話佢脆定硬。如果你鍾意食偏香軟煙韌既雞蛋仔，咁呢度唔岩你了除左脆之外，唔知點解我唔是好食到有蛋味，如果多D蛋香會更好。Any肥，我覺得唔差既，我鍾意佢既脆卜卜既口感，但我果底好似過份脆，可以再蛋心軟D，同蛋心餡料平均就好啦

要數我鍾意食的雞蛋仔，北角利強記的雞蛋仔一定係其中之一。佢亦都係早期帶起雞蛋仔熱潮嘅店舖之一，其實大家一直只知道北角雞蛋仔，但其實佢店名叫利強記，我由讀大學時期已經好鍾意食佢嘅雞蛋仔，即使依家出嚟工作有時經開北角，都不忘過去買一底邊行邊食😛😛😛不過記得以前要排好耐隊，而家可能佢分店多咗，其他競爭對手又多咗，顧客有選擇唔需要特登入嚟食了，所以近呢幾次都唔使點排隊就好快買到。基本上好食嘅雞蛋仔一定係即叫即整，整好之後仲要攤唞一陣等佢由身軟變返脆身，唔知點解我覺得北角雞蛋仔係零舍脆身，同時可以放一段時間仲可以保持外脆內軟。🤙🏻價錢方面見證佢每一兩年加一蚊，一直加價加到宜家$18/底，但佢一直保持住只有原味，唔似其他店家雞蛋仔有咁多花款，反而以最單純最基本嘅蛋香原味作為主打已經足夠，紮實而不花巧，係正宗港式雞蛋仔嘅感覺。👍👍👍😛 雖然佢已經開咗好多分店，聽講最新嘅分店開到返上大陸，不過我始終覺得都係北國總店整嘅最好食！😋🤙🏻 ______________________________店名: 利強記北角雞蛋仔 (北角)環境🏝：6/10服務💁🏼‍♀️：7/10 價錢💰：7/10食物質素🍝： 9/1

來到北角第一時間諗起利強好多明星推介既雞蛋仔每次都要排人龍👯‍♀️👯‍♀️不過佢即整熱辣辣夠脆夠香口蛋味亦夠重不過對比起其他雞蛋仔店就貴小小$17如果可以增加多款口味就更好加上因為雞蛋仔內涵吾夠多 所以食落有點空虛感不過整體來講味道是正的

都有好幾年冇幫襯呢度嘅雞蛋仔喇，因為往時太多人排隊，今晚經過得一個人排，又想食所以買咗一底……我話要一底，個阿姐即刻包比我，那包雖然尚暖，但應該已攤咗一陣，吾係即刻起出來果底，所以可以確保外脆，但我個人比較鍾意最熱腍腍地，內裡有綿綿感覺的雞蛋仔，最有蛋香味就在那時……不過，這底都食到：外脆內軟……這雞蛋仔不論賣相、口感、味道都ok，但我細意去聞、試真啲都吾覺得有蛋香🤔喎這檔，我由9元、10元起開始食，到而家17元，價格都上漲了不少……以前食我記得係外脆，但內裡通心（果時見製作時好慳蛋漿，倒入模係薄薄一層），每次食都會刮損上顎，而家就外脆內軟，總算比人感覺賣17元吾算揾笨……

路經北角北角雞蛋仔店前，下一份原味雞蛋仔。價錢$16。個包裝好好睇。個雞蛋仔金黃色。一口咬落去好鬆軟。好食。如有讀者路經此地。請記得買一份。回味一下香港本土街頭美食。