諸勝堂

营业中

休息中

今日下晝黎到上環食晏，路經呢間舖仔細細既諸勝堂，見等既時間唔一耐就入左去。同女朋友兩叫左一個餐分別係: 自家製叉燒鮮忌廉豬骨湯意粉，配奶油豬同牛乳炒滑蛋，另一個就係自家製xo醬肉眼豬扒飯，飲品就叫左凍奶茶。先上枱既係奶油豬同炒滑蛋，奶油豬既脆邊再加埋上面既奶油簡直係完美配搭，第一啖咬落去既係個脆邊，啱啱好唔會過燶，第二啖就食到佢地香濃既奶油，真係好好食，而平時唔食炒滑蛋既我都食到上左癮，因為真係滑得黎好香蛋味，叉燒意粉，講得出自家製就唔係普通燒味檔貨色，唔會有黑色既燶邊，而且口感結實，咸甜度適中，同湯意粉好夾。另一碟係xo醬豬肉眼扒飯，xo醬同樣係自製既，油份唔多，反而個料好豐富，食得出有蝦干，而豬肉眼扒就好似豬柳咁，無骨啖啖肉，而且肉質好爽，以呢戈個價錢黎講，絕對超值。