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2018-04-20
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再次來到霸嗎拉麵，難得平日放假，這次是來吃下午茶和晚餐。聽說支裝飲品很好喝，這次多點了兩支飲品。首先是很多人及雜誌推介的綠茶可樂($25)。曾在其它拉麵店看過這可樂，但標示售完。最初聽個名會聯想到怪味道，但看到這麼多人推介，又好奇試一試。有人說這個比一般可樂多氣，但我覺得兩者相若。可樂味較重，綠茶相對較淡。單獨點一支，伴小食不錯。但伴拉麵我較喜歡另外一支。就是這支靜岡蜜瓜蘇打($28)。這支靜岡蜜瓜蘇打最初飲覺得有點太甜，後來來了拉麵。一邊吃拉麵，一邊喝蜜瓜蘇打，中和拉麵的飽滯。蜜瓜蘇打冰冰涼涼，帶密瓜香。想不到這支更適合配拉麵喝。既然是拉麵店，當然要點招牌拉麵--炙燒豚肉味玉拉麵($88)，竟然有「少油」的選項，我毫不猶豫立即點選。豚肉非常入味，拉麵選了軟麵，這次對我來說口感剛剛好，不會過硬。拉麵還保留了帶嚼頭的口感。上次吃過最好吃的雞蛋，這次再加點一隻($10)。味道依舊，雞蛋呈半熟狀，蛋黃流心。作為蔥花的愛好者，這次加了大量青蔥($10)。不知道意是這麼大碗，足夠兩三人平分。甫在拉麵上桌時加進去。生青蔥在浸過熱湯底後，變成熟的味道和口感是我最喜歡的。味筍($10)的價錢跟青蔥一樣
再次來到霸嗎拉麵，難得平日放假，這次是來吃下午茶和晚餐。聽說支裝飲品很好喝，這次多點了兩支飲品。
綠茶可樂
$25
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首先是很多人及雜誌推介的綠茶可樂($25)。曾在其它拉麵店看過這可樂，但標示售完。最初聽個名會聯想到怪味道，但看到這麼多人推介，又好奇試一試。有人說這個比一般可樂多氣，但我覺得兩者相若。可樂味較重，綠茶相對較淡。單獨點一支，伴小食不錯。但伴拉麵我較喜歡另外一支。
靜岡蜜瓜蘇打
$28
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就是這支靜岡蜜瓜蘇打($28)。這支靜岡蜜瓜蘇打最初飲覺得有點太甜，後來來了拉麵。一邊吃拉麵，一邊喝蜜瓜蘇打，中和拉麵的飽滯。蜜瓜蘇打冰冰涼涼，帶密瓜香。想不到這支更適合配拉麵喝。
炙燒豚肉味玉拉麵
$88
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拉麵
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炙燒豚肉
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既然是拉麵店，當然要點招牌拉麵--炙燒豚肉味玉拉麵($88)，竟然有「少油」的選項，我毫不猶豫立即點選。豚肉非常入味，拉麵選了軟麵，這次對我來說口感剛剛好，不會過硬。拉麵還保留了帶嚼頭的口感。
味玉
$10
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上次吃過最好吃的雞蛋，這次再加點一隻($10)。味道依舊，雞蛋呈半熟狀，蛋黃流心。
青蔥
$10
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作為蔥花的愛好者，這次加了大量青蔥($10)。不知道意是這麼大碗，足夠兩三人平分。甫在拉麵上桌時加進去。生青蔥在浸過熱湯底後，變成熟的味道和口感是我最喜歡的。
味筍
$10
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味筍($10)的價錢跟青蔥一樣，一大碟。與拉麵中的味筍不同，這個味筍是冷的，用來做伴酒小食較適合。凍味筍較熱的好吃，較突顯醬油味。
平日難得忙裡偷閒，來到這裡，與友人聚會聊天就最好不過。
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