豐信餃子店

营业中

休息中

中午想食餃子來到呢間排左一個鐘左右先可以入座餃子有17款口味選擇多樣化😋每隻餃子餡料超足料又飽滿🥟湯底是新鮮熬製主打無味精🧂❌重口味的人士可轉惹味的酸辣湯底🌶️餐廳另有供應各款小食選擇枱上仲有豆瓣醬，辣菜脯及醋等配料雙拼煎餃10隻紫甘藍粟米鮮肉餃🌽🥟 + 南瓜粟米鮮肉餃🎃🌽🥟見到好多人加$17選配邪惡金沙餃，我都忍唔住試試🤤，餃子方面可以任意選擇唔同，基於要加邪惡金沙今次餡料就揀比較清淡啲，煎餃食落會比較香口啲，表面鋪滿大量鹹蛋黃碎非常邪惡😈，食到好香鹹蛋黃味🥚，揀左5隻紫甘藍粟米鮮肉餃，平時餡料好少見有紫甘藍，口感爽脆，感覺上菜比肉多👍有種健康的感覺，而另外5隻南瓜粟米鮮肉餃的南瓜蓉🎃香甜軟糯，配搭香甜的粟米及肉餡鮮嫩，同朋友一齊分享都覺得好飽肚雙拼湯餃7隻咖哩椰菜鮮肉餃🥟 + 麻辣白菜鮮肉餃🌶️🥬🥟今次揀左2款餃子本身調味已經夠重口味，大大粒湯餃配上椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，飲到清香的椰子味🥥好突出，味道清甜又唔會搶左餃子餡料的味道，3隻咖哩椰菜鮮肉餃的咖喱香料夠濃郁，而4隻麻辣白菜鮮肉餃的麻辣唔算好辣，但兩款配搭都惹味可口，餃子辣汁漏出湯底，為香甜的椰子湯底加左少少惹味，飲晒湯都唔覺得口

呢間人氣餃子店每次經過好多人排隊 ，今次放工要去太子終於有機會一試。8點左右到訪，大概等左15分鐘就有位，呢個時間好多款嘅餃同小食都冇晒，本身想食韮菜餃同煎豆腐都冇左店舖面積雖然細但都坐得舒服，一路聽住店員報每款餃子淨幾多好有趣😂🥟芝士粟米鮮肉餃 +$15轉邪惡金沙餃呢到嘅餃子有得揀7隻/10隻 ，想食多幾款所以都叫左7隻。金沙餃真係招牌名物，煎餃面鋪滿鹹蛋黃碎，煎餃好香口，鹹蛋黃同芝士味好夾，芝士味好濃！食多幾隻會比較漏，同人share剛剛好🥟咖哩椰菜鮮肉餃呢到嘅餃子真係超級大隻，平夠晒薄，餡料味道濃郁，咖哩味比較似日式咖哩。🥟香菇鮮肉餃湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，飲得出好足料 ，椰子同雞味都好出，好想就咁飲晒碗湯！香菇餃相比上面兩種比較清 ，但香菇味非常突出。🐮招牌秘汁拼盤呢個都非常推介，拼盤包左蛋、雞翼、雞腎同牛展，份量堆滿一整碟。醬汁似滷水汁加瑞士汁，全部野都好入味，重口味之選。🥢涼拌海蜇呢到小食種類好多，有十幾款，而且每款都好抵食都係十幾廿幾蚊。仲有海蜇呢d係餃子店比較少見嘅小食,海蜇麻油味香但唔會好鹹🍹青檸蜜青檸蜜好有驚喜，好清甜清新感覺，酸同甜度適中，好解渴

這間餃子店雖然店子細細，但是也有等候人龍。這間餃子店有多款不同味道的餃子可以選擇，而且這裡的湯底味道都好正。咖哩椰菜鮮肉餃配酸辣湯，餃子估唔到咁大粒，一粒等於出面吃到的兩粒份量。餃子爆餡，咖哩味非常濃郁，喜歡咖哩的朋友一定會很喜歡。而小店新出了酸辣湯湯底，湯底味道酸酸辣辣，非常刺激味蕾!由於本身想點的梅菜粟米鮮肉餃只淨下6隻，於是店員給我們再揀選了另外兩隻口味的餃子一同吃!梅菜粟米鮮肉餃，有滿滿的梅菜味道，咸咸甜甜的，幾特別!而湯底是椰子海帶鮮雞豬骨湯，湯底好香椰子味，而且很清甜!紫菜鮮肉餃，餡料超多，紫菜塞滿了整隻餃子內，食落爽口，幾特別的口味!南瓜粟米鮮肉餃，內裡的南瓜肉都幾大粒，而且是爽口的，不是日本南瓜，有一種好清新的感覺!芝士粟米鮮肉餃，我們加錢點了煎餃，餃子皮煎到脆卜卜，芝士能做到拉絲的效果，芝士味不算很濃，反而更能食到粟米和鮮肉的味道，再點上黑醋一齊食，味道更惹味!涼拌爽脆竹筍，竹筍是用尖椒醃製，爽脆又夠辣，但是非常開胃!豆漿、羅漢果甘草茶，豆漿豆味濃，入口都幾滑！甘草茶有香濃的羅漢果味，甘甘甜甜，幾潤口！

好耐冇食餃子喇，餃子呢樣食物雖然稱吾上系香港人一種好傳統既港式食物，好似菠蘿包、蛋撻、叉雞飯咁深深刻入香港人既腦海中。不過其實香港人都幾中意食餃子呢樣野，單單系餃子店系香港已經有好多間，餃子既味道由以前或者得幾款進化到呢家至少有十幾款，而且d款式都吾似以前咁得蔬菜加豬肉，真心令人感覺更吸引。今次發掘到一間系太子既餃子店，店舖面積偏小，不過以咁細間舖黎講，人流都幾多相信店舖有一定既人氣。真心不得了，餐牌原來大大隻字寫住椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，出面既餃子店多不勝數，但有幾多間舖系真系會用咁足料既湯底？餃子既款式更有十多款此外呢度仲有吾少小食，大家都不妨試試。男朋友向來都系雞翼迷，黎到呢度當然都不忘點一份。個名都改得好得意，叫甜蜜蜜雞中翼，其實就系滷水雞翼咁解，就咁睇已經見到大量既滷水汁，食落感覺d汁好入味，好易入口。首先點左咖哩椰菜鮮肉餃，太好味掛住食，完全吾記得左影個餡🤭就咁睇大家已經見到d餃子煎得幾靚，呈現金黃色，不過比金黃色再深色d。實際上食落更加美味！首先咬落d皮系脆脆地咁，幾有口感，然後入面既餡有好重既咖哩味，並吾系話佢辣，佢地整既咖哩都系迎合左大眾化既口味，咁啱就啱曬吾食得辣既我

每次經過太子，都會見到不少餃子店，但始終太多這類型小店，怕食物的質素差而唔敢入去食😖今次同一位喜歡食餃子的朋友黎到這間太子人氣餃子店，未到七點半已經接近坐滿，有些人還在店外等外賣，質素應該唔錯！——————————🔹甜蜜蜜雞中翼 $22/3隻這款甜蜜蜜雞中翼看起來很濃，入口果然甜到入心☺️每隻雞翼煮到變色，蜜糖味香而濃郁，必食😋🔸秘汁雞腎 $22秘汁雞腎與雞翼差不多味道，似滷過一段時間，很夠甜味，作為開胃菜適合不過！份量也很多，食到最後都還有😍🔹紫菜鮮肉餃 本身很喜歡食紫菜，但紫菜鮮肉餃真是第一次見🤪一食真是返唔到轉頭😍😍😍估唔到作為餃子係咁夾，超香紫菜味❤️每粒餃子包到脹卜卜，紫菜和豬肉調味剛剛好，有啲啲紫菜鮮味，大家黎到一定一定要試，包你一試難忘😚🔸西洋菜鮮肉餃朋友想試西洋菜鮮肉餃，裏面有綠綠的西洋菜和豬肉餡，味道剛好，感覺食了好多蔬菜🥬食多幾粒都不會有負擔感～以上兩款餃子是湯餃，湯底是店家煲的椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，味道較清淡，有淡淡椰子和豬骨味，啱食完餃子後飲番一碗🤪🔹芝士粟米鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃是招牌餃子，冇理由唔試下！落單冇耐，就聽到我們點完之後就賣晒，太Lucky🥳果然芝士和粟