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港铁太子站 D 出口, 步行约2分钟
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电话号码
23081883
开饭介绍
以多款食材制作手工饺子,汤底为熬煮4小时的椰子海带鲜鸡猪骨汤,味道清甜;嗜辣的朋友则可选择酸辣汤底。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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呢间位于太子嘅人气饺子🥟店,经常都有条长长嘅人龙,而且提起香港好味嘅饺子🥟,好多人都会建议嚟呢度,唔怪之得可以连开两间😗,今次一于试吓佢😜❣️芝士粟米鲜肉饺拼韮菜鲜肉饺(邪恶金沙饺)10只 $74佢哋嘅招牌系邪恶金沙饺,就系喺煎饺上加上大量嘅咸蛋黄,加$17就食到😋,食落口超香超邪恶,每一只饺子都超级饱满,韮香鲜肉饺超爆馅🤣,但更钟意芝士粟米鲜肉饺,芝士味超浓,饺子🥟煎到脆卜卜,食唔停口🤓❣️紫甘蓝粟米鲜肉饺拼白菜鲜肉饺(汤饺)10只 $54汤饺每只胀卜卜,超足料😜,汤底系椰子海带鲜鸡猪骨浓汤,超清甜又冇味精,十足十阿妈嘅老火靓汤🤩,试咗特别嘅紫甘蓝粟米猪肉饺,紫甘蓝爽脆清甜👍🏻,白菜鲜肉饺就鲜甜多汁,煎饺汤饺都咁出色🙂❣️凉拌海蜇 $22海蜇爽口而且食落去有少少醋味,更加开胃食多啲🤣❣️秘汁鸡肾 $24鸡肾超腍身,真系冇牙都食到😂,加上个秘汁甜甜哋,好惹味🤓❣️菊花蜜 $12❣️青柠蜜 $12菊花蜜清甜、青柠蜜就酸酸甜甜,配上饺子同小食,爽🤠🏦是次消费总额 $198(人均消费 $99)👅好味度:9(10分满分)无论煎饺定汤饺🥟都好出色,只只爆晒馅,而且味道都好多选择,难怪成为长龙店🤤🍽️丰信饺子店 太子汝州街15, 17号地下A号舖
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丰信饺子店一直以手工饺子和多款惹味小菜闻名,每次经过都会见到都几多人帮衬,今次同朋友收工决定要试试佢!餐点选择与口味这次点选了邪恶金沙芝士粟米鲜肉饺、白菜鲜肉饺、秘汁金钱展、秘汁鸡肾、凉拌云耳、豆浆等。每一道菜品都展现出丰信饺子店的用心和实力。芝士粟米鲜肉饺(7只)
这款饺子是店内招牌,再加上邪恶金沙,侍应一放上枱就闻到阵阵咸蛋黄。香气芝士与粟米的组合为传统鲜肉饺增添了层次。咬开后芝士香浓,与鲜甜粟米和肉馅融合,奶香浓郁,口感丰富,令人印象深刻。邪恶金沙必点!白菜鲜肉饺拼紫菜鲜肉饺
白菜鲜肉饺则属经典款,饺子皮薄馅多,白菜爽脆,肉馅鲜美,配上椰子海带鸡猪骨浓汤,汤底清甜,提升了整体味道层次。紫菜饺子本身肉汁充盈,加上丝丝紫菜,吃起来十分满足。秘汁金钱展
金钱展卤得入味,口感软糯带有弹性,秘制酱汁咸香适中,作为饺子的配搭非常合适。秘汁鸡肾
鸡肾处理得干净无腥味,酱汁渗透其中,咸香开胃,适合喜欢尝鲜的食客。凉拌云耳(细)
云耳爽脆,调味清新,带点微酸辣,作为前菜或配菜都很合适,能平衡主菜的油腻感。总价为$201,平均每道菜价格合理。以饺子和小食的份量与质素来说,性价比高,适合三两知己或家庭聚餐。店内环境明亮整洁,服务人员亲切有礼,落单及上菜速度快。即使人多时也能保持效率,让人感到舒适。丰信饺子店不仅饺子出色,小菜和饮品也同样有水准。无论是经典口味还是创新组合,都能吃出店家的用心。推荐给喜欢手工饺子和地道小食的朋友,是太子区不可错过的美食选择。
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呢间手工饺子店真系夸张,无时无刻门口都大排长龙,人气高到要在隔篱开埋新舖扩充!新店装修固然更靓,但人潮一样冇减退,睇嚟出品真系有料到。🥣汤底落足心机主打嘅系熬足4小时嘅椰子海带鲜鸡猪骨汤,味道清甜滋润,饮落好舒服。嗜辣嘅朋友可以拣酸辣汤底,够晒刺激。🥟饺子选择多又有创意必试邪恶之选!加$17就可以将煎饺升级成”金沙饺”, 煎到金黄香脆嘅饺子面头铺满超多咸香蛋黄碎, 邪恶但真系超!香!浓!今次配咗韭菜鲜肉饺, 惹味到停唔到口。🥟汤饺方面试咗两款:芫荽鲜肉饺:芫荽控必点,香气突出。香菇鲜肉饺:香菇味香浓,经典之选。小食够惊喜:🐤甜蜜蜜鸡翼外皮焦糖般甜脆,肉质嫩滑带蜜香,食落唔腻!🥢凉拌海蜇:爽脆过瘾,麻油香好突出,酸酸哋超开胃🥬上汤时菜:菜心浸喺鲜甜上汤里,清甜解滞。🥤清热润喉嘅罗汉果甘草茶: 清甜顺喉,食完煎饺饮啱晒。🥤柑桔蜜,酸甜开胃。🌟由汤底到饺子都感受到用心,难怪长期人龙不散。特别系个金沙煎饺,虽然邪恶但真系值得一试!新旧店都咁旺场,绝对有理由。
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【饺子战区。香脆饱满】太子是饺子店的一级战区,这家绝对是口袋名单。之前经过看到在隔壁铺再开了分店,新店设计比较现代感,缓冲了排队的等待时间,也是需要搭台(拼桌)。饺子有好很多款,+$2 可以双拼,很适合有选择困难症的人。❈ 10只煎饺 HK$67- 咖哩椰菜鲜肉饺 (5只)- 芝士粟米鲜肉饺 (5只)- 薯粉 + HK$8每一粒手工饺子都很饱满,馅料扎实。椰菜的鲜甜提升了浓郁的咖喱香味。粒粒分明的粟米混在咸香的芝士和猪肉里,停不了口。薯粉浸泡了椰子海带猪骨浓汤,每一口都渗出微淡的清甜椰子味。❈ 10只邪恶金沙饺 HK$79- 白菜鲜肉饺 (5只)- 南瓜粟米鲜肉饺 (5只)- 米线+ HK$8金沙饺不是很多地方都有,香脆的饺子上洒满了一层咸香的蛋黄,丰富了口感和味道。南瓜鲜甜绵密,相对比较容易饱肚。白菜鲜肉保持一贯水准。米线比较挂汤,口感柔滑清甜。❈ 秘汁鸡肾 HK$24秘制卤汁咸甜味很惹味,鸡肾入口松软。❈ 菊花蜜 HK$12淡香的菊花味,不会死甜,很降火。❈青柠蜜 HK$12味道清新,甜中带酸,很解腻。
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三年前在太子工作时,我同同事的Comfort Food 就是丰信饺子,个时得一间细细的,人龙总是满满,如果您夜晚迟多少少买,大概有一半款式都会售罄。时至今日已经差不多两年没入太子旺角,今晚交收后同朋友谂不到食乜,突然想重温旧好,就去了这里。好久不见原来隔离开埋多一个铺头,一新一旧的设计非常有趣,喺出边揿机落飞,等咗大概15分钟就入到了。呢度系scan QR code落单,本身一早谂定想食紫甘蓝粟米鲜肉饺,果然冇估错,一早已经卖晒🙃夸张到连韭菜饺都冇,只怪我没学懂,要食一定要早到!不打紧,同朋友点了两款饺同两个小食。1. 邪恶金沙饺(芫荽鲜肉)朋友最喜欢食重口味嘢!我就借机叨光吃两件!新鲜煎好嘅金沙饺香脆热辣辣,咸香咸蛋黄配上惹味嘅芫荽猪肉,不得了,如果钟意食浓味野嘅朋友,加$17转金沙是必须的!2. 梅菜粟米鲜肉饺(加$转酸辣汤)/ 云耳椰菜猪肉好钟意喺呢度食新口味嘅饺子,因为冇紫甘蓝,所以今次就试试梅菜粟米猪肉,我本身比较喜欢汤饺,今次就贪得意加钱转酸辣汤,谁不知有惊喜!本身以为酸辣汤会系好似上海嘢咁,浓稠的像碗仔翅咁样,结果又是另一重口味之选!一上枱香气十足,重蒜、重荽、重葱,辣椒又多,第一眼见有啲吓亲但饮完一口汤却是另一番景象,它是香而非重口,然而佢都唔会太辣,味道唔会遮盖饺子本身嘅风味,不配汤就吃到饺子原味,配汤就像似加呢蒜香辣油般加加口味,好似一碗野有两食咁再讲返饺子,一半好彩是可以食到梅菜粟米猪肉,一半不好彩是饺子唔够7只,侍应哥哥问我有冇其他口味想食,结果就做咗个双拼 — 另点云耳椰菜猪肉。饺子皮依然很滑,大只馅多,大爱梅菜猪肉口味,有新鲜感又惹味;而云耳椰菜猪肉是不会输的组合!3. 秘汁金钱展 / 秘汁卤蛋同一个汁底卤煮不同的材料,金钱展都几多块,质感都算柔软,喜欢汁底的甜度;卤蛋就正常发挥,如果系糖心蛋我会更加喜爱🫶🏻4. 椰子海带鲜鸡猪骨浓汤呢个系我私心想点,平时我食亲汤饺都可以饮到呢个汤;虽然今次我转咗做酸辣汤,但系我仍然心心念念想回味呢个汤。果然冇失望,仍然系非常浓郁,先嚟嘅系淡淡嘅椰子香气,入口却是浓厚的汤感,鸡味浓郁却有清甜嘅感觉!成张单加埋都系$200 ,肚子幸福满满!
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