House 000 Bistro

营业中

休息中

家人生日，搵左一間交通方便的樓上西餐廳食生日飯環境好靚，好適合拍拖或朋友談心事，慢慢食又可以慢慢傾計💯愛爾蘭生蠔兩隻$50（試食價）生蠔爽甜夠肥頭盤- 哈密瓜火腿配有機菜火腿高質，有咸香但唔會死咸密瓜爽脆清甜火腿面仲有少少金箔食完密瓜就可以食有機菜清清喉嚨小食魚乾- 魚乾烘得好香，一條接一條，唔駛兩分鐘清碟，再食魚乾底嘅有機菜清一清口腔餐湯- 松露蘑菇湯高質超級足料香濃蘑菇湯💯椰菜花海鮮湯非常驚喜，有椰菜花嘅甜，海鮮湯底的鮮甜完全蓋過椰菜花的青草味，非常出色💯主菜- 慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁大推薦，暫時係我食過最juicy的黑豚排，又腍又滑，配上甜甜地嘅威士忌黑魚子奶油汁，同埋有啲南瓜蓉，好配合卡邦尼意粉濃厚蛋汁和芝士混合而成嘅醬汁，配合高質火腿，條條意粉掛汁非常好吃是日甜品- 鮮果果凍💯有細心嘅配搭因為以上食物都算濃味用淡淡果汁製成果凍，配上新鮮水果，非常清新餐飲- 青蘋果梳打，Macchiato咖啡用呢兩款飲品，作為晚餐結尾這是大滿足的一餐🩷💯

想同朋友搵間靜靜哋嘅餐廳食飯傾計，House 000 Bistro絕對係合適嘅選擇！餐廳環境幽靜，復古嘅裝修風格好有情調。菜式亦好精緻，第一感覺已經非常好👍🏻 哈密瓜火腿配有機菜🍈薄片火腿鹹香，哈密瓜腍甜清新。 特選生蠔🦪每枱可以$50加購特選生蠔兩隻。生蠔鮮甜，肉質爽滑。 松露蘑菇湯🍄 好香松露味，但唔會太搶。蘑菇蓉濃厚。椰菜花海鮮湯🥦菜花本身嘅甜味，仲有陣陣堅果味，成個湯好creamy。魚乾🐟好香口，一啲都唔腥。愈食愈過癮😆 香煎法式鴨胸配新鮮藍莓醬🫐鴨胸用慢煮方式處理，然後用法式煎法，外脆內嫩，唔會柴口。配埋紅薯同南瓜打成蓉，提升層次。加上藍莓醬可以解膩。 卡邦尼意粉同坊間大部份嘅卡邦尼意粉唔同，餐廳冇用奶，而係用日本蛋燴煮，蛋黃沾滿每條意粉，一樣咁滑，仲多咗陣蛋香味😋 甜品（什果啫喱）熱情果醬酸酸甜甜，椰果有咬口。

呢一間HOUSE 000 BISTRO西餐廳非常high class又型格，環境清靜坐得非常舒服，好適合燭光晚餐。有fine dinner set，包括頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲，菜式非常精緻，用以高品質食材。店内服務員仲會同我哋講解菜單同食材，非常專業同服務好好！推得推薦！哈密瓜火腿配有機菜充滿鹹香嘅Parma Ham，再配上清甜嘅哈密瓜，係完美配搭！而沙律中，加入了黑醋，味道清新又開胃！法國牛骨髓香烤法國牛骨髓 ，牛骨髓豐富油脂，口感滑嫩細膩，入口即融，可配以香脆法包一齊食！係香脆法包上有加到醬油蒜蓉，再舖滿牛骨髓，香味十足，呢種食法可以減低油膩感，而且非常美味！松露蘑菇湯蘑菇湯濃厚美味，湯中嘅蘑菇蓉非常細膩，而且加入咗松露油，非常香濃！香煎法式鴨胸配新鮮藍莓醬擺盤優雅，鴨胸經香煎後，將肉汁鎖上，肉質非常軟腍，入口非常juicy！一試就愛上！精選牛扒配特色海鹽餐廳侍應講解海鹽係來自冰島，用牛扒配合三種唔同嘅海鹽，可以激發出唔同嘅口感。嘅三種海鹽分別係黑鹽、藍莓及煙燻味道，個人比較喜愛煙燻口味，味道層次感較為突顯！而牛扒大概三成熟，所以肉質非常軟腍好吃！櫻花水信玄餅係一款日式甜品，

朋友好貼心咁提示我😅，佢即將生日🤣，亦都好貼心提議呢間餐廳，話性價比高，咁我都當然好貼心😝訂定位同佢一齊去食喇😋Dinner set $328包頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲，又真係好抵喎🤑，另外仲有A la Carte menu裝修以黑色為主調，並配以金黃色嘅點綴，非常有英倫風格，大概有24個座位，地方細細但坐得好舒服🍽法國牛骨髓（+$58可升級轉）面層嘅醬油蒜蓉脆脆鋪滿牛骨髓，配以香脆法飽；牛骨髓豐富油脂，軟滑細膩，配埋鹹鹹香香嘅醬油蒜蓉脆脆非常有風味又惹味，好特別市面上好難食到，雖然有少少膩但係多多好食👍😋🍽生蠔（+$50/2隻，每枱試食價）法國Fleur Pour Carina非常新鮮，爽口鮮甜，海水味唔會太重，礦物味及蠔味皆濃，aftertaste強烈😋🍽哈密瓜火腿配有機菜火腿鬆軟鹹香配合清甜爽口哈密瓜，口感非常平衡🥄松露蘑菇湯 極濃厚，但蘑菇香之外亦非常香濃黑松露味，喚醒每粒味蕾🥄椰菜花海鮮湯椰菜花打到非常creamy 細滑清甜，配合海鮮湯嘅底味，鮮甜度昇華百倍兩個湯都非常好飲，因為 並不是坊間一般添加大量忌廉，而係真正食到原材料嘅味道🍽烤澳洲羊後腰臀蓋肉配香港風味羊肉燒汁烤

鬧市中的隱世平民價西餐House 000 Bistro (油麻地)今日係個落雨天，放工後就同豬仔相約在油麻地鬧市中共享晚餐，油麻地附近有好多隱世、高質又唔貴既餐廳。今次，我地就嚟到哩間充滿着英式風情既小酒館🇬🇧嚟到哩度relax吓~餐廳唔算好大，嚟之前最後book 定位🤗小酒館以英式元素設計，牆上掛有英國國王及王后玩味既油畫，餐廳環境幽暗，配上金黑色作為主題，氣氛浪漫，充滿情調，每張枱更有小燭台🕯️啱曬同情人約會慶祝共度燭光晚餐🤭🌸一人套餐 $328 (前菜+餐湯+主食+甜品+飲品）Starter✨哈密瓜🍈火腿配有機菜🥗哈密瓜好清甜，火腿鹽度比較高，鹹鹹香香，配上哈密瓜，口感好清新，配上新鮮沙律菜，好開胃✨特選生蠔🦪兩隻+$50嚟自花城童夢既法國生蠔，海水味比較重，配上檸檬汁🍋口感比較清新，生蠔好新鮮，肉質好飽滿😋呢個價錢好抵👍🏻Soup✨松露蘑菇湯🍲松露蘑菇湯味道好香濃，味道好濃稠，蘑菇湯好香，加上松露令味道更昇華，松露味在口中散發～Main✨慢煮黑豚梅扒 🥩配威士忌魚子奶油汁一上枱賣相好吸引，肉質粉粉嫩嫩，外皮微焦，配上青醬及沙律醬，沙律醬入邊有三文魚子及藜麥，好惹味～本身黑豚梅扒味