為食仔海鮮火鍋專門店

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天氣轉涼係時候食火鍋、雞煲同卜卜蜆，係旺角既為食仔就三樣都有提供，當中招牌卜卜蜆同招牌龍蝦海鮮鍋係人氣推介，價錢唔貴，但份量十足每檯都會有醬汁架，有蔥、麻醬、辣椒等等牛款式非常多，近江牛、和牛、本地牛都有，比較少見吊龍伴、牛頸脊不能錯過－－－－－－咸菜豬肚卜卜蜆煲 $188有成3斤蜆好誇張🤤店員話份量其實預2-4人，我同朋友食極都有，食極都未見到底，真係超抵食！蜆都幾肥美，隻隻都開哂口，冇乜沙，豬肚亦係亮點，很爽有咬勁，湯底胡椒味幾濃精選牛孖寶 $328牛肉色澤真係好靚🥰安格式肥牛大大片，唔會好薄，油花分布均勻，肉味濃郁，口感柔嫩黃金炸魚皮 $58好邪惡既小食🤣魚皮夠大塊，唔會好碎，色澤金黃色，賣相吸引，食落帶脆又唔會太乾，不會太油膩手打蟹子蝦滑 $78蟹子分配得唔太平均🙈集中於前部分，不過食落幾彈牙，如果有埋蝦係入面會更好粟米墨膠奶黃包 $88一客有6粒，聽個名幾得意就叫黎試一試🤪墨丸都幾大粒，同埋同蝦滑一樣爽口彈牙，不過我覺得中間夾流沙餡就唔太夾，同埋有點膩唧唧鯪魚麵 $68小店其中一樣推介，真係好耐冇食魚麵，一次過唧哂真係滿滿一鍋，鯪魚麵粗身，唔腥不過冇咩肉味叫左杯柚子冰沙，柚子

之前因為疫情關係，已經很久沒出去吃火鍋了。最近疫情放緩，就出動去打邊邊😝作為為食妹的我聽到「為食仔」這個名當然覺得好吸引，就和朋友去為食下！未行到店，就聽到附近有人聊天說這裡有間火鍋很好吃～店內坐得很舒服，而且通風很好，不會有很多油煙味。🌟招牌卜卜蜆煲（蒜蓉）：由於太久沒邊爐的關係，決定和朋友放縱一下，點了卜卜蜆煲。沒想到這麼大盤，滿滿的都是蜆😍😍，無論邊到撈，都有很多粒大大隻蜆，可以狂吃😛蜆肉亦非常新鮮且甜，夾上湯底吃會有少少少少辣，還有很重的蒜香味，非常惹味。由於卜卜蜆實在很新鮮，所以基本上不用點任何醬料已很好吃。在我們吃卜卜蜆的期間，我們點的食物也隨即送上，非常有效率。🌟新鮮美國桶蠔：蠔真的非常大隻，而且很新鮮，上碟時已聞到陣陣好香的蠔味🦪，吃下去更是非常鮮甜，肉質肥美，滿口都是蠔的鮮味。🌟美國黑豚肉：如此鮮甜的湯底，當然要配點肉才是絕配。黑豚肉肉質很好，而且是薄片，吃起來不會很膩，食材非常有心思。值得一讚的是，老闆會非常用心照顧每一抬，整晚也非常勤力的走來走去幫忙，而且要加湯時，加的真的是湯底來，保留著原汁原味。🌟五色餃子拼盤：以為是五種顏色，原來是五款餃子😝餃子皮很好食，即時

旺角內街一帶其實都好多好嘢食，白布街有間打邊爐平日都好多人，好彩我上網book定位啫。呢間為食仔最出名就係食卜卜蜆煲🍲，夜晚9點半後仲無限量加卜卜蜆添😱，唔怪之得咁多人啦😎！入到去全店滿座，我哋被安排坐咗喺2樓，一坐低當然先落個卜卜蜆煲先，原來卜卜蜆都有好多唔同嘅味道，有普通招牌式、18禁🔞、冬陰公🌶、喇沙、咸菜豬肚、藥膳、胡椒雞湯，第一次幫襯，先試下個普通招牌式先啦~卜卜蜆煲好快已經送到啦，嘩！真係好多蜆呀，有蒜、蔥、如果食得辣可以加辣椒🌶，我啲朋友因為唔係好食得辣，所以我哋選擇咗走辣，將啲蒜同蔥撈埋一齊，啲蜆特別香，過咗無耐已經食得，啲蜆都算幾大粒，最重要係無沙，而且好鮮甜🥰👍。食完卜卜蜆之後就正式打邊爐，我哋點咗餐牌上有兩個like嘅至尊牛拼盤，有安格斯、牛肩胛、牛頸脊、吊龍同埋牛柳粒，估唔到份量係咁多，有3層，可以試晒唔同嘅部位，安格斯雪花紋分佈均勻，牛味濃郁；牛肩胛、牛頸脊都比較爽口啲；吊龍平時好少食得到，入口甘香嫩滑；至於牛柳粒油脂就偏重左少少，但牛味一樣濃郁👍。美國黑豚肉，肉質都頗嫩，脂肪比例唔會太多。打邊爐又點可以唔叫響鈴呢，呢度嘅響鈴與別不同，佢哋特別自家製，包咗層紫