厚福館 (黃埔天地) (已結業)

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 G̾r̾e̾a̾t̾ ̾V̾a̾l̾u̾e̾ ̾H̾o̾t̾p̾o̾t̾ ̾L̾u̾n̾c̾h̾ @ 🌟 厚福館《👽食神大媽打邊爐》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：真·龍皇巨頭蝦出巡 配 龍蝦湯 HKD 138嚐十三味牛福盤 配 鹹菜胡椒豬肚湯 HKD 128封門柳 HKD 15牛頸脊 HKD 15羊肉片 HKD 15鮑汁鮑魚 HKD 12鎮店汕頭牛丸 HKD 12爆芝墨丸 HKD 16手打蝦丸 HKD 15即炸響鈴卷 HKD 30娃娃菜 HKD 8濃香芫荽麵 HKD 5和風拉麵椰青水 HKD 10道地纖解茶.😆 呢段時間係春天嘅尾巴，作為邊爐怪一定要抓住呢段時間瘋狂打邊爐，因為之後就會進入炎夏，呢段清涼嘅時節。大媽今次就黎試下呢間超地道嘅火鍋店！裝修企理、乾淨，坐得好舒服。.👀 佢有推出超值嘅午市套餐，好多款選擇又好特色，價錢仲要好抵 😬.🦞 大媽就覺得一定要試下呢個要試一個鮮味一流嘅「真·龍皇巨頭蝦出巡」！一上枱覺得絕對值回票價，有成隻對邊開切嘅龍蝦，同埋配上濃郁龍蝦湯底！大媽仲額外加倍左「鮑汁鮑魚」，彈牙鮮味！.🤩 打邊爐嘅重點除左食海鮮，就當然係要嗌牛牛啦！一次過滿足十幾個

呢家好多地方都有一人火鍋或料理，不過我個人覺得想要高質又要抵食嘅一人火鍋，應該係呢間 🤩火鍋老字號品牌『厚福館』🍲 午市一人一鍋靚湯靚麵套餐 😋厚福館出哂名食材靚同高質，特別係海鮮 😍為咗令食客不用擔心價錢，同埋可以隨時都食到火鍋，所以黃埔分店亦都有設計「午市一人一鍋套餐」 😃咁打邊爐就唔駛下下要叫哂成村人出嚟啦 😂雖然係一人份量，但食材同湯底都依然高質，照落足料，唔會因為午市價錢相宜就求其！👍同埋最緊要係，午市都有超多食物選擇！🥳所以更加要推介俾大家 🥰 不要錯過！🦐 真。龍皇巨頭蝦出巡 $138 🦐🔹 龍蝦濃湯 配 原隻巨頭蝦🔸 海蜆6隻＋青口1隻＋生菜2片🔸 小食：炸魚皮🔸 配 讚岐烏冬🔸 配 椰青水 ＋$10先講湯底，龍蝦濃湯係採用好多龍蝦、海蝦殼同蝦膏炒香，再加多種蔬菜、香料及高湯以長時間熬製😯 所以湯底係好香濃，同好有營養！😋巨頭蝦真係夠大隻 😁 仲要有蝦膏！配濃龍蝦湯真係好夾 🤩 淥熟咗隻蝦，味道仲出，蝦膏都多，又啖啖肉 🤤❤️海蜆都好新鮮！你會見到蜆肉幾好肉地 😆 好鮮甜 😍青口大大隻 👍 海鮮處理得好好，完全冇沙 👏最邪惡嘅建議係配個讚岐烏冬食 🤩烏冬索哂龍蝦濃湯超入味

呢日下晝放假，可以好休閒咁食個晏。我同朋友揀咗「厚福館」，每次行過都畀佢嗰碗「自動拉麵」模型所吸引🤣，其實係見佢午市一人火鍋好似幾正，一直以嚟已經想試吓。餐廳環境幾大，設有包廂房間。呢度冷氣充足，抽風OK，所以打完邊爐個身都無一浸味。另外，店員們服務態度幾好，清楚菜式內容細節👍。我哋嗌咗兩個午餐，再追加小食同鍋料。佢哋單價唔貴，每份平均只需$8至$15，嗌吓嗌吓、不知不覺間就嗌咗好多，成枱都係🙈，睇嚟餐廳嘅定價策略好成功。嚐十三味牛福盤($128)，呢個係餐廳推廣緊嘅期間限定款式，造型氣勢十足😎，並且可以一次過試到多款牛肉嘅刁鑽部位。套餐內容包括🐮A5飛驒和牛、胸口朥、封門柳、安格斯頸脊、雪花勃仁、匙仁、吊龍、肥胼雙層肉、口感牛立方、潮汕牛丸、牛𦟌、牛栢葉、黃牛喉、蘿蔔同黑松露餃。每款得一片，有啲意猶未盡，不過一個人食都剛剛好😄。中間配上秘製沙茶醬，適合沾牛肉食。踏雪尋龍($138)，呢款係指雞油花雕蛋白蒸原隻巨頭蝦🥚，其實大頭蝦有幾款口味可選，有得就咁打邊爐或用芝士焗，不過感覺蒸蛋白就最具心思，不過製作時間亦比較耐。海鮮鍋入面嘅大頭蝦鮮味十足🦐，蝦頭充滿蝦膏，蝦肉爽口，由於剪開咗，食

天寒地凍最啱就係去打邊爐，平時食開午市最平$68起，今次見到出左新套餐，一於同同事一齊食豪啲！① 嚐十三味牛福盤 $128（原價$188）被稱為招牌鎮店一人火鍋湯麵套餐，賣相擺盤靚，食材亦吸引，A5飛驒和牛，胸口朥，封門柳，安格斯頸脊，雪花.勃仁，匙仁，吊龍，肥胼.雙層肉，口感牛立方，潮汕牛丸，牛𦟌，牛柏頁，黃牛喉，仲加埋鮮甜蘿蔔以及招牌黑松露餃！有啲睇完都未必知係邊個部位，平時亦好少食到，重點係每款都好食！我都無謂逐樣去形容口感，總之同平時食牛魔王真係不一樣既享受。.湯底選了至愛椰香沙嗲湯，記得落食物之前飲啖湯先，仲有花生粒，真係好正！因為湯底香濃，我平時食都唔使點豉油調味，不過今次跟餐有碟秘製沙嗲醬，好夾，好好味！麵底今次加左$5試下有機菠菜粗麵，同樣掛湯；個麵菠菜味都幾重，如果配比較清淡既湯應該更夾。② 真.龍皇巨頭蝦出巡龍蝦湯 $138有原隻巨頭蝦，海蜆6隻，青口，生菜以及龍蝦濃湯。本身呢個湯底要另加$20，唯獨呢個餐係跟配。巨頭蝦切半上，見到好多膏；海蜆亦大隻，而且仲識郁。龍蝦湯堅係濃，食物浸過湯都食到龍蝦味！個陽春麵加埋龍蝦湯好正！.本身跟餐有枝解茶，但我地飲完個湯都無開到