奇趣餅家

营业中

休息中

老字號小店，由讀書時期到現在出身社會大學，路過都會買燒餅或光酥餅。味道水準多年來皆能保持如初，確實值得支持。但昨日光顧時多了一個不熟悉的身影-年青四眼男，想必是第二把交椅繼承者吧。但短短數分鐘的接觸，已經令人有髮指的感覺。客人們花費支持你，你眼睛生在額頭上向下看，好像我們乞求你好心施捨賣給蟻民般。生意不是這樣做的！那怕只是十元八塊，積少可成多。觀乎最近的食評都在投訴這位男士，就知道出哂事啦待客之道你還真要重新學習呢！否則新舊客都被這敗家仔趕走哂，到時怨不了人啊豆沙燒餅（$20／5個）豆沙棉密不會過甜，糯米皮煙韌配上少許芝麻卻不感油膩。每次必買之一熱食的話非常捧可惜疫情關係還是帶回家才吃穩陣點老婆餅／棋子餅／合桃酥／嚤囉酥（$25／4件）合桃酥比想像中大個，脆口好食嚤囉酥的餡跟老婆餅的好像一樣，滿滿的餡而且外皮鬆化，讚以往只是中秋吃過豬籠餅，棋子餅其實都是同款的老婆餅外皮非常鬆脆！被驚豔到但內餡不太足夠，略為薄了些。形成皮厚餡薄的情況（吃完了才想起未拍照）寄語那位眼鏡男，希望你能好好守護老店，才能挽回客人的支持不要再對顧客呼呼喝喝，禮貌一點對你也有好處！如果你只是打工的話，老闆怎麼會把你

呢間花園街入面嘅奇趣餅家,門外總係堆滿食客.售賣嘅唐餅都係佢哋自家手工製,晌而家嘅香港真係愈來愈少見.紅豆燒餅係佢哋嘅招牌貨之一,另外仲有原味,不過我每次都只買有餡嘅.拎返去途中仍然暖暖哋,燒餅表面有啲白芝麻晌度,同埋有少少油份,應該係用嚟防止癡底.糯米皮煙韌軟熟,中間紅豆蓉餡均勻微甜,焗得非常香口.呢次仲買咗另一款傳統唐餅嚤囉酥,佢哋嘅出品外型有啲似皮蛋酥,又有啲似小餐包.同平時食嘅中式有餡酥餅唔太一樣,佢外皮嘅口感鬆化到好似菠蘿包嗰層脆皮咁,中間包住嘅椰蓉餡甜度啱啱好,食完都唔覺得膩.