爆丼屋 (已搬遷) 新店位置

爆丼屋 四重火山盛丼($298)四重係集合咗鮮松葉蟹肉、拖羅蓉、三文魚籽同海膽🇯🇵海膽份量極多，大部分食落都鮮甜❣️ 如果將啲海膽混埋飯做返壽司，都可以整到六七舊，咁計其實好抵食😋三文魚籽味就好鮮鹹，食落口感都好似卜卜咁，撈埋飯食好perfect 👍🏻拖羅蓉都成座小山咁高，食哂真係大滿足🤰🏻六重雙撲爆盛丼($248)六重有黑魚籽、鮮蟹肉、海膽、牛油果、左口魚裙邊、三文魚籽🍣每樣都有啲，三文魚子極多，食落口感好豐富，特別係左口魚裙邊，油脂感十足，食落好肥美😛 黑魚籽都幾特別，平時比較少食到，都幾特別🍚會有味噌湯附送，都幾足料有好軟腍嘅蘿蔔同牛肉🍲另外叫咗菠蘿味同草莓味波子汽水($28)，兩隻味道都唔錯，唔會好假或者太甜，而且夠氣🥤🤘🏻

如果有一天 ···我無啦啦好想 好想 好想 食大大碗丼飯第一時間必定會諗起呢度👉🏻👈🏻⋯當日去到，拖羅實在太好賣，晚市時段已經賣光光了😭😭於是我地轉左主攻海膽丼😳┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓋜 三色海膽盛丼 $358朋友比較愛吃海膽所以叫全碗海膽丼嘆下一上檯 以為份量偏小 原來食落都有好多飯上面鋪滿海膽好澎湃🌊🌊🌊來自加拿大同日本既佢···（利申我唔識分🤭）總之就係全部都非常肥美無腥味之餘仲要帶鮮甜😦𓋜 四重火山盛丼 $298我認我因為貪心而揀呢個佢果然係一座山咁無拖羅食·· · 咪食魚蓉囉🥹仲有大大粒¹三文魚籽 ²拖羅蓉 ³海膽 ⁴鮮蟹肉啖啖新鮮 真係好滿足！！！𓋜飲品ෆ石榴汁 $25朋友唔想飲汽水就選擇了比較少見的石榴汁 佢都喜愛🫶🏼ෆ波子汽水(原味) $28波子汽水就係有一種莫名的吸引力去食日本菜既地方如果見到佢都會飲🤣

平日的MegaBox人流不多，閒閒悠去逛個街吃個飯錢超舒服～路過爆丼屋，被它的Menu吸引，又剛好有空位，馬上試試！店內座位很寬敞，坐得很舒服。餐廳是用qr code下單的，圖文並茂很方便。樣樣看來都很吸引，真的有選擇困難症。我們點了：四重火山盛丼$298上菜時有點嚇親，因為魚生和海鮮真的成座山咁高，吞拿魚蓉是入口即溶，海膽很新鮮，松葉蟹是有淡淡的海水味，送飯一流，魚子晶瑩剔透，所有配料份量都很多。壽司飯有淡淡的醋味。制霸！鵝肝海鮮盛丼$278有鵝肝、炙帶子、海膽、三文魚子、和生蛋黃。吉穿蛋黃的瞬間真的治癒～炙帶子多得有點誇張，起碼有10隻，火炙過之後很有風味。鵝肝很大塊，煎香都幾好吃。海膽和三文魚子一樣新鮮好味！中間有塊紫蘇葉除了點綴，吃下還可以清清喉嚨。菠蘿味波子汽水很久沒有喝波子汽水了，這款波蘿味外表很可愛，我自己就覺得味道有點微妙，不過當試試新款式都可以😆新鮮芒果汁超好飲！！本身以為是普通的調味果汁，點知是鮮榨果汁！很驚喜～吃丼飯配果汁很新鮮🤣店員很有禮貌，頻頻幫手加茶～雖然定價稍高，但勝在用料新鮮，物有所值！Menu還有其他特色小食、沙律、壽司等等，下次再去MegaBox又可

以前係旺角食過爆丼屋 當時大人氣等位需時 今日去九龍灣Megabox分店 晚市免排好快入座 ❅ 四重火山盛丼 ❅超豐富 成座山咁高 飯上舖滿新鮮海膽 大三文魚籽 松葉蟹肉 拖羅蓉唔止得赤身魚肉仲有甜蝦 劍魚腩 帆立貝 紋甲魷魚 小三文魚籽 一次過滿足多個願望 ❅ 三色海膽盛丼 ❅朋友對海膽情有獨鍾 叫全碗海膽盛 分別來自加拿大 韓國同日本品種 鮮甜肥美每款各有特色 唔食生蛋可轉玉子❅ 塩燒鯖花魚 ❅我比較揀魚食 呢條魚燒得啱啱好 皮微脆 保持到魚肉嫰烤味 多款刺身組合選擇 跟丼送碗味噌湯 就算唔食魚生 揀燒牛肉或燒鰻魚丼都得總有一款啱口味

成日都見人推介 啲相真係好吸引我哋終於去咗啦😆好痴線 果真爆丼碗碗啲刺身都鋪到滿一滿見到已經為之一振😍食到好感動🥹用嚟獎勵自己嘅餐廳首選👍🏿而每個丼飯都會跟一碗麵豉湯四重火山盛丼 $298 🙆🏿‍♀️一嚟到已經衝擊眼球 啲刺身鋪到見唔到飯不突止仲要堆到成座山咁高⛰真係名符其實嘅爆丼呀🈵睇落個碗唔係好大個 但滿滿嘅醋米飯係夠飽嘅底層用3款料鋪滿 仲要款款都唔係cheap嘅食材海量三文魚籽望落晶瑩剔透咬落去個魚籽香湧出嚟 咬爆後略帶鹹味之後又有少少回甘咁 撈飯食真係一流👍🏿而加拿大海膽亦足足比咗2大條入口即溶 而且好濃郁又好鬼鮮甜好幸福嘅感覺🥹仲有好少會有咁多份量嘅松葉蟹肉蟹鮮味相對其餘2款本身就比較淡 好易被蓋過咗但絲絲嘅口感真係無得輸😍而上面就有拖羅蓉山唔睇menu都唔知原來佢落足心思除咗赤身月用咗甜蝦 劍魚腩 帆立貝 紋甲魷魚同三文魚籽去整好幼滑軟綿 好好食 啖啖都食到拖羅嘅脂香🤤小妹發現4款連飯一齊食係別有一番風味會一啖過食到甘香可口嘅拖羅蓉 + 鮮甜海膽 + 絲絲蟹肉 + 少少鹹又回甘嘅三文魚籽感覺幾特別 而且好夾👍🏿👍🏿👍🏿佢個招牌玉子略帶微甜 而且夠厚 又易入口制霸! 鵝肝海

首先留意返～@bigbangdon.hk 的確係主打各式 #日本丼飯 #爆丼但佢並不是 美x or x心 集團果間 （果間叫丼丼屋）甚至可以話佢地係競爭對手 大家都大打海鮮及刺身 #每日日本新鮮進口佢地開業時係 #山東街 大受歡迎 依家進駐 @megabox_hk 首先每客丼飯會跟 #熱茶 同 #麵豉湯個湯都唔錯 有紅蘿蔔、白蘿蔔、豆卜、海帶、牛蒡#四重火山盛丼 $298真係成座山咁 而且唔係靠白飯嚟堆座山而係靠 #拖羅蓉 旁邊再由 #鮮松葉蟹肉 #三文魚籽 #海膽 圍滿簡單嚟講 料仲多過飯 所以都幾膩#三重大極上丼 $398呢款真係 #超份量 飯嘅量係比其他款差不多多一個double （即係座山咁高）山坡由 #拖羅 包圍拖羅刺身都好足 唔係薄切架～山腳四周就由 #鮮松葉蟹肉 包圍山頂 最吸睛 由四大片 #海膽 而成 🤣🤣飲品方面有 #童年回憶 嘅 #波子汽水 $28仲有原味 同菠蘿🍍俾你揀#megabox #極足料 #極滿足 #人氣丼飯 #海鮮祭 #真係爆丼 #爆丼屋 #快閃日本 #魚生飯 #生啤 #香港餐廳推介 #九龍灣 #精選

呢排天氣真係好熱🔥最啱就係食日本嘢，今日去開MegaBox行街見到呢個爆丼屋，見到個Menu好吸引所以就入去試吓啦我哋見到好多選擇，真係選擇困難症發作🤣最後我哋揀咗四重火山盛丼同重量級燒牛扒盛丼每個丼都會配一碗麵豉湯，而呢一個麵豉湯一啲都唔hea，仲好足料，有海帶、白蘿蔔、牛肉，牛肉仲好淋👍🏻四重火山盛丼：包括有拖羅蓉、三文魚籽、蟹肉、海膽，滿足選擇困難症嘅我🙈中間嘅拖羅蓉高到好似一個火山咁，而其他料就響周圍就嚟滿瀉咁🙈海膽好creamy，拖羅蓉入口即溶，魚籽鹹香，真係好好味🥰重量級燒牛扒盛丼：超多牛肉！要放響個碟仔先至可以食到😂牛肉好軟淋、好juicy，仲有胡椒嘅香。配搭店家自製嘅醬汁好好味，一啲都唔覺得膩

•爆丼屋💥極足料爆滿丼飯😍😍🧡🧡🧡🧡🧡～～～～～～～～1️⃣四重火山盛丼($298)＊四重有吞拿魚蓉、海膽、鮮蟹肉🦀同埋三文魚籽，果然係火山🌋真係多到滿瀉🤤🤤🤤所有食材都夠哂新鮮😌😌全部撈埋都一流😙😙😙👍🏽👍🏽👍🏽加多塊印住「爆丼屋」既玉子🥚好香好甜都😋😋＊但小編略嫌飯可以改善，可以做得更彈牙既珍珠米😉😉(Score: 4/5)·2️⃣六重相撲爆盛丼($248)＊六重有鮮蟹肉🦀、三文魚籽、海膽、左口魚裙邊、牛油果🥑同埋黑魚籽，超豐富勁好味😌😌左口魚裙邊有驚喜😍😍燒過之後超級肥美又香，油味勁出🤤🤤🤤(Score: 4/5)··其他：＊開頭睇佢細細碗，點知食落竟然勁飽🫢🫢🫢最後飯都食唔哂😂😂＊落單時自己用QR code👩‍💻 就可以，另外每碗丼飯都有麵豉湯，麵豉湯湯料十足😌😌😌••-評分👑賣相：✨✨✨✨✨味道：👅👅👅👅價錢：💰💰💰💰💰服務：🤵🏽‍♂️🤵🏽🤵🏽🤵🏽環境：🆒🆒🆒🆒推介：⭐️⭐️⭐️⭐️(5分滿分)~~~~~~~~~~

店內一整片大玻璃感覺開揚，座位舒適，枱與枱的間隔距離可以，不會有擠擁感～QR code 落單一目了然👍🏻👉🏻三重大極上丼 $398海膽+大吞拿魚腩+蟹肉單看外表已經很吸引😍 大吞拿魚切得夠厚身又無筋，完全做到入口即溶🤤🤤 魚油在口裡慢慢滲出魚香，超好味💕 海膽雖不算味濃但𣎴腥，蟹肉鮮甜無雪味，雖有吃到少少蟹殼，但不大影響，整體高分🙌🏻👉🏻四重火山盛丼 $298海膽+吞拿魚蓉+三文魚子+蟹肉這組合根本沒得輸！全都是鮮甜代表，簡單加點芥末醬油拌勻後，每口飯都伴隨著滿滿魚生，真的啖啖又鮮又甜，超級好味😋 直接120分👍🏻👍🏻🙌🏻👉🏻菠蘿波子汽水/草莓波子汽水菠蘿波子汽水合格草莓波子汽水完全是藥水味，嚐了一口即放棄🙈😂 🎈總歸一句： 高汁好味大推的魚生丼飯店💯👍🏻

《爆丼屋｜Big Bang Don》Megabox一樓21-22 號舖記得幾年前，係旺角見過呢間爆丼屋排哂大隊，但一直沒有特別想去試。尋日去開Mega box買野，見到有分店，就入去試吓。下晝5點入去食，得兩、三台客人，唔駛等位。坐位舒適。用QR Code上網落完order冇耐，店員附上麵豉湯：丼飯到了，我地叫左北海豐盛丼同四重火山盛丼：北海豐盛丼：材料新鮮四重火山盛丼：原本可比4星的，但吞拿魚蓉內食到一條好長好韌，完全咬唔到既部位，應該係筋，扣哂分。

約左朋友去九龍灣食飯，朋友想食丼飯所以就食左好耐冇食嘅爆丼屋🍚四重火山盛丼 $298配料有呑拿魚蓉、海膽、三文魚籽同蟹肉雖然個碗睇落唔算大，本身都驚唔飽 但其實好多飯，最後係好飽三文魚籽幾新鮮，海膽味道都唔錯。呑拿魚蓉份量爆多，撈飯一流。🐮爆盛慢燒牛肉丼 （400g) $188除左刺身之外，牛肉丼都係一個唔錯嘅選。賣相完全就係一個牛肉山，牛肉份量超多，每片都好大片，牛味香濃，肉質都唔會鞋口。白飯撈埋溫泉蛋同燒汁之後，真係好想再叫添飯！🥄每碗丼都會有麵䜴湯，好足料，好少見入面有肉添。🍾波子汽水 (檸檬/草莓)草莓味比較少見 唔算藥水味

太太來了九龍灣接我放工，因為是周三特價日，和她在Aeon購物，累了便在Aeon旁邊的這間爆丼屋食晚飯✏️位置: 8/10✏️環境: 8/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 9/10✏️食物: 9/10餐廳位於Megabox 1樓，亦即辦公樓的入口旁邊，有接駁巴士免費直達Megabox，位置算是便利。店的面積不大但夠光猛開揚，侍應有禮貌服務很好，食物亦算高質。我們點了兩款丼飯及兩罐汽水，侍應先每人奉上一碗麵豉湯暖胃，然後餐點很快就到🌟三色海膽盛丼 - $358店家第一皇牌，用上北海道馬冀海膽、加拿大海膽及韓國海膽三種不同的海膽鋪滿丼飯上，非常高貴及奢侈。其中馬冀海膽軟滑而且非常鮮甜，加拿大海膽則較厚有質感，海水味重，而韓國海膽較為薄身，卻有海膽的鮮味，整體讓人滿足🌟四重火山盛丼 - $298用上加拿大海膽、松葉蟹肉、三文魚籽及吞拿魚蓉，堆成一個火山外型！喜愛食吞拿魚蓉的朋友食到鮮甜又無渣的肯定滿意，三文魚籽新鮮至爆汁松葉蟹肉非常鮮甜嫩滑，最後海膽海水味重亦有豐富的口感，食材樣樣高質，好睇亦好食🍽爆丼屋📬地址：九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox 1樓21-22號舖

朋友生日又就嚟聖誕🎄🎂所以呢餐聖誕生日飯決定食好啲😌一次過慶祝晒2件事🎉🌟超份量！三重大極上丼朋友本身好鍾意食呑拿魚🥰所以叫呢個丼就啱晒有大拖羅、中拖羅、蟹肉同海膽淺粉紅色嘅大拖羅脂肪分明油脂甘香味美🤤入口即化中拖羅油脂分布平均 入口都好香油脂味不過同時魚味都好濃郁😮‍💨啖啖滿足蟹肉同海膽都非常鮮甜就算唔加豉油餸飯食都好夠味🌟四重火山盛丼火山盛嘅蔥花吞拿魚腩堆到火山咁高🤩打卡一流蔥花同芝麻香氣撲鼻 吞拿魚腩蓉嘅調味亦好好👍🏻真係色香味俱全海膽超級大條🤯有火山咁長呢款長條海膽入口比較creamy 味道甘香三文魚籽入口咸香鮮味爆開 配飯食真係好食到停唔到蟹肉同樣地非常鮮甜 不過呢碗丼嘅蟹肉份量更多🥰更加滿足想味道再豐富啲 可以落啲飯素撈飯佢哋提供嘅飯素好香煙燻柴魚味🤩配埋魚生飯食另有一番風味每碗飯都有一碗味噌湯入面都有唔少白蘿蔔同油揚😍-食物質素真係對得住嗰價錢唔止打卡效果一流🤳佢魚生份量多到食晒啲飯都仲有魚生剩係令我keep住回頭嘅原因😌

Happy Friday 收工想啤一啤同食好啲，OpenRice 一search 醒起公司附近有爆丼屋😋 一去到緊係問吓有冇啤酒🍻 ，原來有三得利生啤，緊係冇問題😍星期五，七點幾等大概十分鐘左右有位，枱與枱之間相隔空間都幾大，中間再隔咗塊落地膠板👍🏽用QR code 自助落單 ， 我哋叫咗三重大極上丼（$398）、四重火山盛丼（$298）、燒鰻魚盛丼（$168），當然仲有生啤😎落單冇耐，店員好快已經送上麵豉湯，飲完麵豉湯好快已經可以送上丼飯，上餐速度好快, 我係食三重大極上丼，開頭睇落軟碗飯有啲細，但最後食完夠晒飽🤗有拖羅、海膽、蟹肉，八、九片中拖羅，超肥美，冇根，唔好攞壽x郎嗰啲黎比。海膽都仲係新鮮，冇怪味，再配上蟹肉碎，成碗飯食落去冇咁寡同事都話食完佢碗四重火山盛丼好滿足🥳四重火山盛丼有拖羅蓉、三文魚籽、海膽、蟹肉碎， 所以尼款丼飯性價比較高，因為之前試過自己買食材返屋企砌丼飯，就知如果要自己砌返一碗有四、五款剌身嘅丼飯成本都唔會平好多。出街食仲放便

好耐冇食過CP值甘過嘅丼啦😍仲記得之前係旺角食，下下都要排好耐隊，好彩呢到平日夜晚都唔駛點排呢個四重火山盛丼有齊晒我最鍾意食嘅海膽，三文魚籽，蟹肉➕吞拿魚蓉一黎見到甘豐富就即刻心心眼😻價錢都係$ 298，真係好抵食👍🏻海膽好大片，口感鮮甜，三文魚籽唔會好細粒，食落唔會好鹹，蟹肉一絲絲，好香蟹味，吞拿魚蓉又多又香滑，整個丼都好滿足另一個丼揀咗三重大極上丼，價錢$ 398，頂層🈶加拿大海膽，然後就鋪滿拖羅，底層圍滿蟹肉，海膽雖然唔係好多，但好甘甜，拖羅嘅油花分布得好靚，重點係食落冇筋，感覺好似入口即化，蟹肉好多好甜