悅素

营业中

休息中

深水埗近太子附近開咗間新嘅素店，純素無蛋奶、無五辛。店舖內佈滿業主收藏嘅模型公仔。全日餐 All day set ($98) (可半價選配飲品)沙律 + 主食 + 菠蘿奇亞籽布甸地中海沙律沙律菜可能撈得太多醋，味道偏酸。自家青醬螺絲粉沙律素蕃茄肉醬意大利飯 似食緊羅宋湯飯，味道酸酸甜甜，好開胃。配料有蕃茄、素肉碎、紅蘿蔔粒、西芹粒、藜麥等。飯嘅質感偏硬。蘑菇忌廉意粉意粉彈牙，忌廉汁啱啱好掛係意粉上，唔會好膩。菠蘿奇亞籽布甸菠蘿用焦糖燒過，所以顏色較深。奇亞籽撈埋椰漿一齊食，有淡淡嘅椰汁味，唔會太甜。跟餐飲品D01 水克菲爾雪梨汁 (跟餐 $16/ 單點 $32)D02 水克菲爾蜜桃汁 (跟餐 $16/ 單點 $32)餐廳唔會提供飲管，所以要用細匙羹拌勻再飲用。感覺清新，有水果嘅香味，但味道較甜。M08 天貝悅素肉醬漢堡 配沙律 ($108)天貝好大塊，係我食過比較好食嘅天貝，唔會好苦或好鹹。表面嘅包好鬆脆。南瓜清甜，質感偏淋。

一入店舖，充滿Figure 的飾櫃真係好壯觀 😄。套餐有頭盤沙律。我地揀咗地中海沙律，入面有啲藜麥，加埋黑醋酸酸甜甜但唔嗆喉，唔錯。主菜係忌廉磨菇意粉（原本想揀酸種包多士，但生痱滋都係食意粉好啲 😆），雖然係忌廉但食落都唔算好漏，份量比想像中多，一般OL 或普通男士都夠食嘅。侍應好細心，會確保我地食完沙律先上主食，咁就唔會搞到成枱都係一碟二碟，啲野食又唔會凍鬼哂 👍。我地仲叫咗小食：素雞腿，外皮脆脆地再加埋黑醋醬，原來都幾夾。😋😋。個餐仲有細細杯嘅甜品：菠蘿椰奶奇亞籽布甸，奇亞籽有助消化。食完成個 set 都真係好飽好滿足🥰，其實都幾抵食。最特別係可以半價揀水克非爾蜜桃茶 👍。不過我覺得甜咗少少，但係佢加咗1塊薄荷葉入去，成杯水克感覺清新咗，唔錯！一定會再去 👍👍