溫飽

营业中

休息中

📍西貢都有唔少Cafe ，但係呢一間係會令我念念不忘。已經係第二次到訪，嚟到西貢就真係會諗起佢哋嘅南瓜海鮮濃湯。小店木系嘅設計，陽光灑入去，令人有溫暖嘅感覺，食完佢哋嘅出品的確係飽。店如其名 — 溫 飽南瓜海鮮濃湯配香烤酸種麵包 $148海鮮湯飲落非常濃郁 ，飲落有濃濃嘅蝦味，同時飲到南瓜蓉嘅香甜，蝦味同南瓜取得好好嘅平衡。亦都有配搭上酸忌廉 ，飲完原本嘅味道，可以撈勻落個湯到，減低整體膩感。自家制酸種麵包沾上濃湯，酸種的麵包吸滿了濃湯，食落大大滿足感。麵包酸味頗突出，外殼烤得硬脆，內面依然帶有半軟身。呢個配搭食完之後，飽腹感滿分！大啡菇牛油果Bagel $88有大啡菇、半隻牛油果、自家醃製洋蔥、蕃茄、沙律菜、堅果碎。大啡菇咬落多汁，牛油果軟滑。洋蔥、蕃茄減低牛油果油膩感。但食落比較論盡，好難一次過食晒咁多種配料。

西貢的市場街近年成為cafe集中地，溫飽是在較裡面的位置要走多一會ㅇ matcha latte (oat) 🌟抹茶味十分濃郁，口感順滑不會喝到抹茶渣/粉ㅇ 大啡菇牛油果貝果 🌟Bagel煙韌得來同時十分鬆軟，用刀能輕鬆切開，bagel裡擺了滿滿的食材有蕃茄、牛油果、大啡菇、沙律菜、酸瓜等，份量大又足料，最驚喜是淋上有點像醋的醬汁，不知道確實時什麼醬汁但味道很獨得超加分!

溫飽主打自家製酸種麵包、貝果，仲有自家製甜品。舖頭裝修白雪雪，有種溫馨嘅感覺，唔大唔係好多位，但坐得好舒服。*大啡菇牛油果貝果 Earthy Green $88貝果煙韌偏硬，但麥味未夠香。大啡菇、牛油果呢個軟腍組合實冇死。牛油果熟度啱啱好，少少腍，大啡菇煮到腍但唔夠juicy。最驚喜係有酸瓜，加咗一層脆口清爽嘅口感，比較似夏天嘅菜式。Cold brew $55今日嘅咖啡豆係偏酸fruity路線，但整體表現失望，味道好淡，飲至最後啲冰融晒仲淡。