唐宮小聚 (新城市廣場三期)

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適逢父親節，妹妹安排在唐宮小聚晚飯，中菜適合父母輩，中菜之中增添一點創意，就同時能滿足較年輕的一輩。雖然已訂位，但都要等候20分鐘左右才能入座，全場滿座！節日來光顧就必須要訂位啊～～原隻鮑魚酥 ($69/2件)，size剛好一口一件，曲奇皮撻底，餡料有黑松露醬菇菌，面層是鮑魚仔。鮑魚柔軟易咬，帶淡淡松露香，撻皮鬆化。非常山竹 ($59/3件)，山竹的造型，紫色外皮是由糯米粉製成，口感脆得來又帶點煙韌，內餡是蟹肉與龍蝦汁，味道不錯，但不算特別鮮美。黑金流沙 ($59/3件)，流沙包包體飽滿，軟熟輕柔，流沙奶黃餡夠流沙，必定要趁熱食！沙田乳鴿 ($45/隻)，幾乎每枱都有點乳鴿，所以乳鴿都是熱焫焫的上桌！乳鴿又脆又嫩口，肉汁豐沛，調味恰好，不會過鹹～脆蝦多士 ($89/3件)，原隻鮮蝦連同多士一併炸得金黃，面層鋪有松露醬。蝦多士炸得香脆可口，入口又不會太油膩，松露醬增添香氣。大肚婆炒飯有蟹肉、蝦仁、豆、粟米，特別在於用上薑米，炒飯夠乾身，帶微微薑的香氣。味道算是可以，並不特別出色。冰鎮咕嚕就是將煮好的咕嚕肉放在冰面上，冰鎮送上，凍食咕嚕肉。咕嚕肉酸甜度平衡又啖啖肉，惟份量少，$119是偏貴

聽講呢到既乳鴿好抵食，所以黎呢到一試。環境幾得意碗碟一如既往既特色。沙田乳鴿，原價HKD 177三隻，堂食有優惠HKD 39一隻。都幾熱辣辣，唔算超多肉但可接受，呢個價錢算幾抵。煸四季豆，HKD 89。全晚最好食係呢碟，豆角同豬肉都好入味，必點，推薦！水煮魚春卷，HKD 59。我只可以話佢係一個幾有特色嘅點心，一咬落去裏面啲麻辣汁就會爆出黎，好濃郁嘅水煮魚香味，要小心啲食如果唔係會搞到周圍都係，裏面又真係有一舊魚。不過我自己食開鹹/甜嘅春卷，唔係好適應呢隻味，反而同行嘅友人好鍾意食。大肚婆炒飯，HKD 109。純粹係用嚟填飽個肚，冇乜特別。有四隻蝦、少少蔥花、超級無敵少既蛋碎，肉鬆、超級無敵少嘅蟹柳。可愛南瓜，HKD 39。食完飯就食甜品啦，入面係豆沙餡，佢嘅表皮類似湯圓，但係唔彈牙的，比較黏牙，不過不失咁啦。原價HKD 520埋單，不過乳鴿有個折扣同埋如果down 佢個app 都有優惠券，所以埋單四百幾蚊。

小小熊仔得意到不得了 😍 而且個餡都好match佢嘅外型～ 流心朱古力！朱古力香得來又唔算太甜，甜品黎講甜得黎但又唔會好漏 👍🏻鳳梨金豬係鳳梨餡嘅炸饅頭！個樣超得意 🤤 鳳梨餡夠香但唔算甜，呢間處理餡料算幾好，但美中不足嘅係個饅頭炸得有少少油 🙈擔擔拉麵不過不失，幾香口，但都幾辣 😂糟滷醉蝦呢個得！有酒香有麻香，同一般醉蝦唔同，而且 d 蝦大大隻，滷得好入味 👍🏻肉鬆抓餅香香脆脆，肉鬆有炒過幾香，但食嘅時候 d 肉鬆會四圍跌，有啲麻煩 🙈大肚婆炒飯有薑米、蝦、蟹、脆豆同粟米，夠鑊氣，而且份量好足，好香口好好食，最正嘅係佢個炒飯有藜麥，加強左個口感之餘，又會香啲健康啲 👍🏻 沙田乳鴿炸得好香，調味做得好好，唔會炸得好乾，依然保留到肉汁，強烈建議一人一隻 🙈冰鎮咕嚕肉呢個簡直每枱都一定會叫 😂 賣相好之餘味道又唔差，新鮮炸起嘅咕嚕肉加上冰塊，有一種冰火嘅感覺 🙈 而且佢嘅配菜除咗一般嘅菠蘿，仲有哈密瓜，好得意好清新 😍果汁酸酸甜甜，又唔會太杰，食落完全冇嗰種油膩感～🪄 其他點評餐廳環境幾好，坐得舒服張枱又夠大，我哋仲坐咗窗邊位，景觀比較開揚！不過可能因為比較旺場，服務有少少甩漏，有樣嘢落咗