水戶日本料理

营业中

休息中

聽人講粉嶺中心有一間日本野幾好評價一向都唔錯之前都一直想去食終於等到晚市開返堂食好啦咁就食下啦門外嘅等待人數其實唔少 但我刻意避開黎影姐叫左都幾多野食 就盡量長話短說啦辣味螺肉 $38 👍🏾👍🏾👍🏾食多幾粒就會覺得有少少辣個螺肉都尚算彈牙嘅但佢本身個汁冇乜味而且雪藏感有啲重唔同平時喺出面食嘅感覺天婦羅蝦卷 $72 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾呢個係意外疐比想像中好食個蝦炸得好脆同個心係熱個飯又唔會太dry 同個口感係好嘅唐揚一口雞 $38 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾炸雞應該係自己醃過嘅因為佢個薑汁味都重同一般出面食嘅都係唔同味但係都幾Juicy 其實都幾好味豬軟骨拉麵 $66 👍🏾👍🏾如果係諗住食傳統拉麵咁呢一個拉麵就會令你失望啦佢個豬骨湯底唔算濃 就一定冇得同啲拉麵專門店去比較㗎喇而且拉麵呢就係接近水掛麵嗰種唔係一蘭嗰種咁幼 但又冇味千嗰隻咁粗不過豬軟骨係好食嘅煮得夠林 啲軟骨都好似漿咁海鮮燒餅 $48 👍🏾👍🏾佢係大版燒嗰種沙律醬 燒汁 木魚 本身就係唔輸嘅配搭 所以味道都係好嘅遺憾嘅係 個粉漿感太重麵粉個比例太多 食落好漿口都好濟鰻魚飯 $82 👍🏾👍🏾👍🏾飯係預期嘅珍珠米( ´▽｀) 飯嘅口感偏

由於已經一段長時間無食刺身，所以特登揀左間日式小店滿足下個慾望。星期六餐廳無LUNCH MENU，只可以點主餐牌既食物，不過價錢唔會太貴，魚生丼飯最平$60頭就有，價錢可以接受。由於朝早做完運動，特別肚餓，所以兩個人order左頗多野，食個豐富lunch。即使臨近午場休息，但仍然有唔少食客進場，睇黎頗有人氣。三文魚刺身 $48一客有五件，每件係厚切，價錢超值，但略嫌唔夠魚味。蔥吞拿魚蓉丼友人想食魚蓉，但我本身唔中意食吞拿魚(除左拖羅刺身)，所以無試到。牛肉壽喜燒加手打烏冬 $18呢個壽喜鍋$7X幾抵食，肥牛片都幾多，而且仲有好有蛋香既流心蛋、蔬菜、豆腐、金菇，最估唔到原來入面有粗粉絲早知就唔加烏冬，因為烏冬只係用水煮過，無底味，加入壽喜燒湯底果陣已經吸唔到湯味，但好彩都算彈牙。天婦羅蝦卷呢個卷物相同以上食物相比性價比較低，印象中要$66。炸蝦食落依然脆口，不過蝦味唔重，整體味道正常。整體食物質素對得住個價，屋村日式小店，唔能要求太高，加上疫情之下，不便去人多又遠既地方，係咁易滿足下食刺身既慾望就算。