番本日式放題 (已結業)

中午係旺角突然想食日本野，見到番本放題做緊$178加一，同兩個人平時食日本料理都係差唔多價錢，為食既我緊係揀去食放題。搭正中午12點，店內唔算好多客人，被安排坐卡位，有街景睇，坐位闊落，坐得幾舒服。飲品係自己出去雪櫃拎，種類都幾多，由罐裝汽水到支裝茶飲品、紙包飲品、韓國樂天牌飲品大概十幾二十款。好貼心地連熱飲櫃都有。另外想飲酒既話，啤酒、清酒、梅酒都有，不過就要寫紙落單。刺身方面有9款刺身，叫左7款左右。分別係三文魚、象拔蚌、白肉拖羅、赤貝、鯛魚、帶子、甜蝦。刺身方面全部都算厚切。甜蝦放題黎講好大隻，新鮮，多肉，唔會好似食空氣咁。象拔蚌口感爽口。白肉拖羅係其他放題比較小見，食落口感軟硬適中，魚油味香濃。帶子夠厚肉。壽司方面叫左香蔥海膽碎吞拿魚壽司、北寄貝壽司、火炙三文魚壽司、泰式虎蝦壽司、海鰻芝士卷、芥末蜜糖三文魚卷。壽司size唔會太大舊，岩岩好，飯都唔會太多，唔怕食完即刻飽曬。味道方面，最鍾意係火炙三文魚，入口即溶。海鰻芝士卷都好滑，芥末蜜糖三文魚卷既配搭幾特別。食完魚生就講下熱食方面。首先叫既係人參雞湯，暖一暖胃先。雞湯落足料，雞味濃，飲完會有小小人參味回甘。日式清酒煮蜆份量好多

喺人山人海既旺角, 晏晝又逼又多人, 想搵個有冷氣既地方舒舒服服坐低食番餐都算幾奢侈架😂喺旺角著名既地標旺角中人斜後面搵到呢間番本日式放題, 午市做緊$178一位, 都算幾抵架👍刺身, 壽司, 手卷, 料理, 天婦羅大路野基本上全部都有熱辣辣夏天最正就係比你瘋狂任飲冰凍汽水, 清酒梅酒就要用點餐紙喇雪櫃仲有d 甜品比你任食刺身主角來嚕‼️行到個人㷫合合, 一開波歎完冰凍飲品, 接住落當然係先食刺身啦😋希靈魚, 甜蝦, 帶子, 三文魚都係正路有既, 最驚喜係竟然有鯛魚, 象拔蚌同白肉拖羅刺身, 呢d 平時比較少見都有得任食, 真係食到'番本'喇😝牛油蒜香炒帶子一上枱已經聞到香濃既牛油同埋蒜香味👍令人食慾激增呀鹽燒牛舌燒得唔算太乾, 沾滿左黑椒粒既表面, 食落更香口鹽燒海老串小弟最愛食蝦, 鹽燒呢個做法當然冇得輸, 因為佢可以保留蝦既原汁原味紫心香芋丸, 日式炸芝士年糕兩款都係同一個口感, 外脆內軟, 紫心香芋丸咬開後d 香芋味超濃烈🤤炸芝士年糕入面係用左暖暖既流心芝士😋天婦羅一樣有最大路既南瓜, 蕃薯天婦羅, 最驚喜既係佢係用左虎蝦同鰻魚做天婦羅, 炸粉唔太厚既情況下你可以品嚐到佢地原本既

今天来到了位于旺角的番本日本料理，品尝一下他们提供的美食。他的位置非常方便，就在旺角B2出口，过了马路就是了。他位于3楼，可以乘搭扶手电梯上楼。他的面积不大，但走路的空间也很大，在周围布置了富有日本风情的壁画。我们先点了水酒，他提供冷暖饮料，还有梅酒清酒，酒就要点单了。我们除了自助取了饮料，还点了梅酒。只要加十块钱，餐厅提供任点生牦，生牦鲜味突出，我最爱配茄汁，萝卜汁也好！超肥大的生蠔，誰能忍得住誘惑？我們共叫了三四次！餐厅提供的串烧好味道，配上梅酒，更好！牛舌有𡁻口。燒菠蘿是我的最愛，鮮甜多汁，香味十足。另外炸芝士年糕和炸芋头真好吃，非常香口。

餐廳位置優越，正正旺角的中心點，在旺角地鐵站對面，即使落雨也不怕，約朋友都沒藉口遲到人少少最佳選擇就是吃放題，因為想每一款食物都吃兩三口，目的就是多吃幾款，貪心嘛這家放題沒有令我失望，點餐紙超厚 看到已經興奮不已，每款食物都圖文並茂，讚！食物種類超多：刺身、壽司、手卷、前菜、湯品、天婦羅、日本料理、串燒、炸物、烏冬、拉麵。這些都是基本，驚喜點在兩個人都可以吃迷你蒸氣火鍋！開心！吃完刺身壽司凍冰冰，打開小小蒸爐就有熱騰騰的蒸海鮮：海中蝦、帆立貝、白蜆、肥牛、魚片、章魚花、烏賊仔⋯⋯ 一點兒都不馬夫！放題除了有甜品任吃、一杯杯雀巢雪糕任拿、一罐罐汽水任喝之外，特別喜歡獨立包裝，比較衛生企理讚！還有出名的Asahi、清酒和梅酒任喝。讚！今次放題真的真的「番本」吃到飽、喝到夠！

老公放假想同佢食餐好，一早就訂了位置方便的番本放題(就係量)，數落今次應該係第三次食啦。一去到勁多人，香港人真係放題上癮去到老馬識塗，即刻點了刺身先。仲有辣味螺肉，我自己清空成碟老公叫左choya梅酒，佢應該飲左4杯左右。我就像韓國蜜桃汁，亦是外面比較難飲到。主食方面叫左好多，而且每一樣都好好味。燒牛舌，好爽口，加了點鹽，而且即燒，上碟時仲係熱。燒菠蘿，好甜，一口size,唔會食到好麻煩芝士年榚，穩陣之作但最令我驚喜的是炸蕃薯球，外層薄，內包了黃蕃薯及紫薯，食到最單純的甜香。天婦羅，粉薄，炸得剛剛好，內裡的主角不會乾身，最愛天婦羅蟹柳仲有大量助酒小食，其中最推介牛油帶子及墨魚咀，可惜冇影到甜品有任拎的糯米糍及雀巢雪糕，當中較特別的是有榴槤味糯米糍成餐飯見到d服務員走場走得好急，清枱清得好快，但都冇黑面，而且價錢公道，會再幫襯下次可以再多些人一起來，可以食蒸海鮮

上星期聽朋友講話旺角番本放題好食，於是訂左位同老公夜晚去食～店舖位於西洋菜南街，設於3樓，上到去人山人海，好多人等位，好在預先有book位，我見到有d人book左19:00，但遲左10分鐘已經唔留枱，要再等，所以要準時去～入面地方都算大，全部枱都坐滿，好多人食，因為唔同時段，唔同價錢～我食$218果段時間～～坐底後老公即時order刺身，我就揀d炸物、串燒、都有好多款式選擇，愛飲清酒既朋友就啱曬～清酒任飲，可惜我揸車，唔飲得酒仲有一個亮點，就係有任食蒸鍋，日式放題加磯燒依家普遍左，反而日式放題配任食蒸鍋就第一次食，蒸物有蝦、蜆、尤魚、扇貝、豚肉、什菜選擇～但當然要食主菜先------就係刺身～三文魚肥美、赤貝好有鮮味蒸鍋一枱一爐扇貝鮮甜仲有一亮點，顧客服務唔錯，侍應會主動幫客人睇下蒸鍋既海鮮，會提醒客人蒸海鮮既需要時間螺頭蟹粥真係一流，粥夠綿、料又多～我忍唔住食左2碗配合價錢,整體唔錯～可以encore

友人陪讀日子終於完結, 意味著困獸鬥亦都完結, 佢話要好好食番餐慶祝, 我當然樂意陪食, 要夠盡慶, 放題係一個相當好選擇!呢間之前都食過, 價錢親民, 食物種類都夠多, 時間有2小時任飲任食, 地點又方便大家食完散水, 就呢度啦..................和式裝飾, 座位唔會迫, 枱面都適中唔怕食物黎到無位放食物種類多樣化, 前菜, 刺身, 壽司, 燒烤, 日本料理, 炸物, 酒類等都有提供, 岩食就落單比侍應後等食!話明任飲任食, 飲品及甜品自己出去雪櫃拎, 甜品有奶凍, 芒果布甸, 雪糕杯及雪米磁!刺身選擇多達9款, 三文魚, 希靈魚, 榮螺, 赤貝, 鯛魚, 帶子, 甜蝦等, 驚喜係連象拔蚌都有, 款款都算新鮮, 帶子係厚身架, 唔會毫無口感, 只係食幾轉都番本啦.......身為蟹籽沙律既忠粉, 有得叫當然實叫啦, 除左有多汁既青瓜絲外, 仲有沙律菜係底, 加上大量脆卜卜蟹籽, 口感爽爆!壽司細細件唔怕成大舊飯會"質"飽你, 款式都唔係無得比你㨂, 食落質數都唔差喎, 夾起上黎舊飯唔會散開, 個人推介係蟹棒壽司, 味道幾好!燒物點左鹽燒鷄中翼同烤有機菠蘿, 鷄中翼唔算

與蝦餅有約，只因想食原隻甜蝦，今次就括出去食一次放題(因減肥中), 從來放題唔會餓住走(除非難食), 今次一樣兩個抱住肚腩完成任務！Book左1930，1900到都安排到座位，如果1900到的朋友想walkin 都仲有位，但再遲半個鐘，就只有等早段入場的朋友。地方屬該大廈3樓全層，大枱不少，一大班朋友食都無問題，另一邊會安排人數較少，相對亦不太嘈吵。選擇這間因為交通方便，地鐵站出口行少少就到，蝦餅收工出來都好快就有得食。食物種類有好多，現在3人起更配有蒸氣鍋，用傳統藤蓋，鍋底有米，放題完前可成粥，蒸的材料有海鮮，蔬菜，健康之飾，粥底收集各種精華，旁邊三人枱的朋友食得好滋味！種類分成A-M紙，汽水雪糕自取。先講一開始就要點的刺身！店內的刺身是獨立有一位置專門處理，每次落單都會另外處理，所以好快就準備用。刺身有9款之多1. 三文魚2. 白玉拖羅3. 鯛魚4. 希靈魚5. 八爪魚6. 榮螺片7. 赤貝8. 北海道帶子9. 原隻甜蝦以上9款，全部都新鮮味美，但特別想推介榮螺片、赤貝及原隻甜蝦。榮螺片是原隻螺肉切半為片，入口先有淡淡甜味，一咬爽脆無比，無雪藏味，就算經職員處理，都仍有濃濃螺肉鮮味

好早之前已經對這間放題店產生興趣，除了食物款式多及價錢大眾化外，最主要被‘’任食海鮮蒸鍋‘’這個名字吸引著。終於有機會跟朋友一起試試，就看看食物的質素是否都一樣好評先。位置坐落旺中附近，非常方便，而且佔一整層樓面，可容納很多人數，坐位間隔尚算寬敞而且有卡位食物種類好多好豐富，海鮮蒸煱選擇算多，飲品款式不多，但有新奇士橙汁及樂天飲品選擇，還可接受先試刺身，我們一行3人，每樣刺身都來3件，而且賣相唔錯，口感還可，當然沒有日本刺身舖頭的新鮮感，帶子size幾大，甜蝦都好味。清酒煮蜆每次必食，份量幾大份，味道清甜，如果用大蜆會更好。天婦羅剛剛炸好，熱刺刺，非常好味，特別係炸蝦，值得再吃。其他炸物反而凍的而且太大件及太飽肚焗蠔的水準還可，薯容及配料味道還可以，但蠔肉非常細小，似吃薯容多過似焗蠔。壽司的飯糰雖然小，但飯糰上的配料更小而且是冷的，味道跟口感都不好，可以留肚吃別的食物。燒物反而有驚喜，唔見有燶的情況而且味道好好，特別串燒蝦我們每人食了3轉，蝦壳跟肉是分開的，蠻新鮮。最後到主角蒸鍋，生的食物排得蠻漂亮，雖然材料份量偏細，蝦跟蜆等都是細細隻的，但味道算新鮮，而豬肉跟瓜的配搭又出奇的夾，肉汁

刺身魚生款式多選擇 林林總總的很是吸引三文魚當然是首選 可惜這裏的三文魚不太濃魚脂油香三色花之戀層次感強 稍乏油脂香但仍比其他卷物出色,海鰻芝士卷不見芝士蹤影 偏乾而鰻魚味也很淡薄玉子壽司顏色暗淡 吃感略甜尚不太老 整體還好反而最出色的是白魚腩和升級版的帶子刺身 白魚腩魚香不腥 軟綿而鬆軟 口感充實珍寶帶子大隻厚肉 鮮甜可口 赤貝爽脆鮮味不腥 容易地咬爛 記憶比較深刻的是那燒得鹹香的牛舌 多汁的翠玉瓜煮得軟腍的牛肉粒惹味不膩 清酒煮蜆酒味濃原隻燒帆立貝帶甜而不乾燒雞翼炭燒氣香但不太入味 鯖魚表皮惹味肉質不老天婦羅炸得較為油膩 稍稍泛油 皮肉分離但幸好仍脆口另外升級後有忌廉煮青口 雖然不大隻但忌廉濃滑味道濃厚而焗蠔的味道淡身 沙律醬有點多 芝士帶子較出色稍考功夫的芝士年糕有些放題炸得皮餡分離 餡料乾澀芝士味淡這裏炸得恰好 不能說不油膩 但油量可接受炸皮香脆薄身，芝士 年糕緊緊相依互不分離年糕煙韌有嚼芝士餡香濃份量多讚facebook送上豆腐雪花冰 清新地作一個結尾值得一讚的是上菜速度 幾乎沒有漏單 遞紙後很快送上服務態度友善 四處奔走但也沒有黑口黑面 性價比滿高

是咁的同朋友係旺角睇左套戲(沒女神探)知道有依間放題，當然要試下入到門口職員立刻安排位置給我們，十分有效率，手痕的我影了一張坐位照，從鏡中見到很多人來吃飯，場面熱鬧開心MENU做得仔細由A至M ，將每類食物分得清清楚楚而每張吾會撞色簡單易明作爲開胃菜吾錯自己本身喜歡吃豆腐胡麻汁淋上冷豆腐，陣陣胡麻香味冷豆腐口感香滑十分開胃前菜(2)風珍味浸白蜆，是酸味味的甜醋味，蜆肉爽口彈牙，肉質間滲出陣陣酒香前菜後點了刺身大盤三文魚:非常的肥美，易入口甜蝦:幾大隻，口感柔綿細緻，鮮甜美味白肉拖羅:厚切又肥大，口感柔滑，只溶於口，不溶於手希靈魚: 口感夠嚼勁赤貝:切到細細片，好得意，爽口每樣刺身各有特色，任君選擇自己最愛是大大大粒帶子，放入口中濕潤順口口感柔軟 味道清甜所以每次放題必叫焗蠔很快送到，熱辣辣的黃金芝士的香味湧哂出黎，生蠔的鮮香味與芝士的香味配合得剛剛好食完忍不住要re-order燒牛舌本身是牛肉迷不可不叫當中沒有燒得過焦配上檸檬汁，令肉質更焦香，比個Like鹽燒雞中翼雞翼SIZE吾係特別大隻，但是鹽味充足，皮香燒到香噴噴天婦羅大大隻外脆內軟又熱度剛好， 口感吾錯，很美味忌廉藍青口青口加入

很久沒有食放題,在旺角地鐵站附近找到了這間放題就去試試一上去已經人頭湧湧,等了一會終於有位因為什麼都想試,而且這裡食物種類很多,於是決定用$88升級可以無限追加多款更新鮮刺身,例如紅蝦,帶子等這盤是升級版的刺身,紅蝦刺身很大隻,很新鮮劍魚腩第一次食,原來都好肥美,味道僅次於帶子這也是升版的,帶子刺身很大隻,更加厚身同肥美,是眾多刺身入面最出色的普通版的蝦較細隻,賣相當然比不上升級版,但仍然係新鮮三文魚未算好鮮同肥美,不過可接受壽司較為普通,新嚐試有鵝肝帶子壽司,我深信鵝肝,帶子,壽司三樣野分開食係絕對冇問題題,但三個一齊就不太夾玉子壽司顏色不太光鮮,不過仍有甜蛋味,不算老三色花之戀既三文魚係壽司類別較好既熱食方面牛肉粒,燒牛舌,兩者燒得惹味,唔羶,好腍炸芝士年糕,真係炸得好出色吃過一次後再追加多一次一咬就有流心既芝士,皮不算好厚,亦不太油,食落不算好膩芝士味濃,值得再食最低層的雞軟骨炸很香脆,紫心香芋丸有很香口的芋頭味,不錯總括來說,番本的炸物質素是不錯的天婦羅,叫了蝦,南瓜,芋頭,蕃薯,全部炸粉薄薄地一層,唔太油,味道算唔錯最後like番本日式放題facebook會送豆腐雪花冰,豆腐

從海倫第一次到番本星級日式放題~到現在也快一年了吧?海倫每次想要喝點梅酒都會來呢~來番本必點的基本上就是梅酒了吧?這晚不知道點了五壺還六壺了~大家都喝瘋了~~~但不喝酒精的朋友還是有很多其他飲品可以點啦~先來點前菜~都是很基本款沒甚麼特別的螺肉跟中華沙律一類~海倫比較喜歡的是這個豆腐~胡麻汁很香~而豆腐也很滑~再來的就是重點的刺身啦!!!這家放題好處在於點的數量基本上都上得足的~而且很新鮮,不會有腥味或雪味~海倫個人最喜歡吃希靈魚~而榮螺也是很推介的啦~到飽肚一點的東東~海倫很喜歡吃手卷~因為貪那大片紫菜~不過很多店的手卷都是預先包好~所以都變得軟軟的...但這家手卷的紫菜還很脆~不過料稍嫌少了一點點~另一重點項目就是炙燒壽司系列~海倫最推介左邊消失了的左口魚裙邊呢~因為真的很滑很油香~但...真的好小一片喔......而燒物必吃的就有這個雞翼~皮脆肉嫩~燒得很香,但又不會太乾~以及牛舌~間中有些燒得比較焦~但一般都是夠厚身有肉汁的~燒物中也推介燒菠蘿呢~作為甜品來吃也不錯喔~~天婦羅做得不油膩~海倫最喜歡這個紫蘇葉雞~紫蘇葉真的超級香的!!!而一口甜薯也很好吃的~~多吃了也不覺太膩~

今晚來到番本、一定要食到夠本兼番本。點菜紙成本電話薄咁厚, 點到手軟. 選擇多另我有選擇困難症更苦腦, 好彩有友人幫手.前菜選擇了意式黑松露帶子沙律, 潮流興食黑松露, 但我個人認為搶走了帶子的鮮甜味, 不太配合. 料理類選擇了鐵板炒銀芽, 牛油炒粟米和和風牛肉粒三款, 炒銀芽和炒粟米都好味, 但是牛肉粒炒得太老了, 肉質靱. 燒物類選擇了炭燒冬菇串, 冬菇本身香甜, 如加少許鹽來燒更好味. 手卷類選擇了軟殼蟹, 漿粉太厚, 擺放時間又太耐, 不香脆己腍了. 炸物類選擇了炸雞軟骨粒, 一口芝士豆腐和香炸棒棒餃子; 先講雞軟骨, 軟骨部份黏了點肥膏, 再加上油太多, 太油膩, 咬落滿口油, 放棄了. 芝士豆腐, 實際不是豆腐是爽口魚疍, 面層的芝士味夠搶. 餃子都炸得太油, 免强可以接受. 升級體驗選了赤蝦, 帶子, 油甘魚和北寄貝, 全部色澤鮮艶, 口感肥美, 鮮甜無比, 不錯不錯, 重點多次. 甜品選了鮮芒果布甸, 芒果酸甜唯獨布甸就不夠成意, 底部還有好多粉粒.