Achacha Food & Beverage Boutique (已結業)

Megabox是我和男友經常到訪的商場，今天星期六又來了。這裏有好多餐廳，我們今天隨意去到一間位置比較隱蔽的西餐廳。餐廳半開放式，因為在較隱秘的角落，所以環境頗為清幽，坐在沙發座上好舒適。菇菌控如我一看到這個就決定了。男友就喜歡吃漢堡，平常牛肉漢堡吃得較多，所以今日選了豬肉的。我的餐有鮮果沙律，是新鮮的莓果，酸酸的味道好開胃。期待的太極到了，即是黑和白松露啊，各有一匙分量，非常馥郁芬芳，好香好香先各試一小口，味道好濃郁，黑松露的味道比白松露還要香濃呢明貴的黑白松露，配上野菌忌廉扁意粉，是最佳的組合。扁意粉煮得爽口，濃稠的忌廉汁好creamy，全掛在扁意粉上，吃得津津有味。菇片也好清爽多汁呢！男友點的丹麥豬肉漢堡配沙律和燒菠蘿。燒菠蘿是怎樣都會好吃的，清甜又多汁。漢堡預先切半更方便進食。深啡色的包頂好厚身又光滑，看著都覺得鬆軟。中間有一大片厚厚豬肉壓成的漢堡扒，還有生菜，蕃茄，半溶的芝士等。他們的包又熱又鬆軟，又有牛油香豬肉相當厚，用了香茜調味，感覺清新又特別，咬下去還充滿肉汁，完全沒油膩感每人一百元左右，在舒適的環境享用美食，不錯吧！

MegaBox有勁多餐廳選擇今次同母親大人去試新野！門口好有格調又chill，見佢嘅set好似幾抵食就入去試下唔好以為係蒸肉餅，咁大個～係釀大菇！一上檯就聞到好香，大菇好多汁，釀左洋蔥，煙肉，小菇等等，口感豐富又juicy! 只要比塔塔子喺menu見到就必需要定會嗌嘅薯條仲有超足料嘅黑松露同芝士，熱辣辣！細心嘅侍應哥哥仲叫我地唔好掂到個鑊仔好creamy，仲有啖啖西蘭花茸，所以唔會太漏，讚～好好食呀！我見好多食客都會叫，應該係佢地嘅signature! 黑松露好多～超慷慨是也！加埋白松露，什菌，好creamy香濃，篇意粉都好有口感，非常match!外皮脆卜卜，鴨腿肉入口即溶，加上脆皮下嘅油香，令塔塔子一試難忘加上香橙汁多一陣fresh嘅感覺仲有紫薯蓉都好特別！甜甜地，平衡返鴨腿嘅咸香塔塔子雖然係個淑女，但都鐘意飲下手工啤啤酒唔係麻甩佬嘅專利酒味偏濃但好甘香，夏日熱辣辣飲啤酒實在一樂也

來到假期飯堂Megabox, 看到Achacha 的環境不錯，西餐又啱曬小女生口味，所以就試試看。來到差不多六點，餐廳裝修很modern，很有格調，有幾張長長的bar 枱，與朋友來這裡喝杯飲品談談天實在是不錯的選擇。餐單上的食物種類很多，連素食的也有數款選擇，而部份食物的名稱也很新奇有趣。頭盤我們選了蕃茄菠蘿墨西哥莎莎配玉米片。小女生一向喜歡吃香口的東西，tortilla chips 當然啱晒她的口味。蕃茄菠蘿沙沙其實是蕃茄、洋蔥及新鮮的菠蘿粒，酸酸甜甜的，又有生洋蔥的少少辛辣，令人胃口大開。另一個頭盤就選了蜜桃榛子沙律。大大盤的，而沙律菜很新鮮，第一次配上蜜桃來吃，再加上甜甜的紅桑莓果醬，十分清新美味！不過好像吃不到榛子我們選了一份Dinner set, 黑白松露扁意粉跟餐湯。 餐湯是西蘭花忌廉湯，濃濃的西蘭花味，小女生很喜歡，全都喝掉。只剩下枕頭包給我，我就把它沾上黑醋橄欖油來吃。黑白松露扁意粉上放了兩大匙的黑白松露，這是我第一次吃這珍貴的白松露呢！除了意大利飯外，松露原來與扁意粉也頗夾，陣陣的松露幽香，令人期待，意粉彈牙煙靭，配上creamy 香滑的忌廉汁，味道層次豐富！喜歡松露

今日去MegaBox行宜家傢俬跟住食埋飯～去到5樓見到間餐廳冇乜人 裝修又幾好睇咁就入咗去啦侍應好好禮貌又夠笑容 冇乜人所以就算2個人都安排坐4人位叫咗幾樣嘢食 味道真系意料之外尤其是佢個薄餅真係好好味個薄餅皮同平時食開嗰啲唔同甜甜地 而且又脆～ 個樣仲好得意添～而個黑松露意粉都好好味 份量又夠！另外嗰個黑松露芝士薯條雖然唔係話特別出色但係因為佢用呢個鐵兜上菜嘅關係所以都唔會好快就凍冰冰總括而言 呢間餐廳我都好滿意～嘢食又好味 服務又好 我會再嚟幫襯

超耐無去過MegaBox，仍記得以前很常去，會特地去買手工藝材料，會溜冰，會逛街吃飯，友人係九龍灣工作，想約放工遠離塵囂逛一下，便相約坐車去到megaBox 行下宜家傢俬，行下行下肚餓，超想食意粉，OpenRice 搵到Achacha，餐廳裝修幾靚，座位幾舒服～坐低侍應會問你飲唔飲酒，同友人咁岩唔想飲，最後決定試下招牌真.果茶$28，唔會太甜，個茶底幾清甜，無苦澀味，配埋打碎左既紅莓果粒，微酸，好開胃❤️好好飲！西西里薄切三文魚$60～雖然說薄切，但油脂分明，還是很美味～加上少許黑胡椒調味，鮮味十足！當然意粉迷為左意粉先黎食～唔少得點了廚師推介👍🏻意粉～太極扁意粉（黑及白松露）$116，忌廉汁很香滑，配上味道香濃既黑白松露，加上蒜蓉、磨菇炒過，很香，很惹味～是我曾在異鄉吃過的美味口味～意粉都算大大份，色香味俱全👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻值得比5個讚😍套餐包括真.果沙律，本身以為係新鮮水果沙律，原來唔係～同飲品一樣係由紅莓打碎當汁，伴以沙律醋、沙律生菜。幾新鮮健康！餐廳適合情侶、朋友聊天，食飯飲野，唔會限住時間或者趕你走，服務一流，絕對值得一試❤️

九龍灣Achacha嘅環境昏暗,其中幾張係高身嘅長方形bar枱,另一排靠牆嘅就係二至四人枱.呢度除咗係西餐廳,亦都有賣酒,所以牆上掛咗唔同嘅啤酒空樽做擺設.枱面都有唔同品牌嘅啤酒空樽,可惜餐廳仍未申領到酒牌,所以暫時只設外賣,唔可以堂飲.有見晚餐大約百幾至二百幾蚊左右就包餐湯,前菜,主菜,甜品同飲品,於是就叫咗嚟試下.鮮果茶,現場所見可以清楚睇到份量唔少嘅原粒紅莓同搗碎咗嘅紅莓肉.忌廉湯入面有幾多切粒馬鈴薯,胡蘿蔔,西芹等等,調味剛好.麵包摸起來扎實,烘得外皮微脆,食起嚟鬆軟有彈性.久候多時嘅焗金文不芝士配麵包條拎到嚟時香氣撲鼻,金文不芝士上鋪滿蒜蓉等等,焗得香甜軟綿,芝士味夠出但又唔嗆,都真係幾好味,等得耐啲都算值得.太極扁意粉即係黑松露同白松露,松露味非常非常非常突出,但又唔會過份濃郁.忌廉汁加咗多款雜菌如香菇同本菇等等,仲有洋蔥粒提味同增加口感.扁意粉煮得爽身,亦較長而幼身嘅意大利粉更易掛汁.有聞元朗分店嘅crepe幾馳名,所以我就算覺得有啲飽都要叫香蕉朱古力法式薄煎餅配雪糕試埋佢。法式煎餅薄脆中帶韌性,面層同夾晌中間嘅鮮香蕉片已完全熟成,配上朱古力醬甜度恰到,冇想像中咁漏.雪糕