Grotto

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休息中

位於鰂魚涌的Grotto，藍色拱門份外耀眼。 ☕️ Pistachio Latte 開心果拿鐵開心果味道突出，帶有烘烤和堅果風味，開心果拿鐵入口順滑。喜歡開心果的不能錯過。✨ Golden Ratio 香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律經烤過的牛腹肉肉質柔軟，日本金薯十分甜美，還有雞蛋、車厘茄、三色藜麥和新鮮沙律菜，健康味美。配自家製蘋果青瓜醬，口感豐富，清新風味。✨ Bikini Toast餡料可選煙三文魚或燒牛肉，我就選擇了煙三文魚。金黃色多士帶來驚喜，表面香脆，內層煙三文魚美味可口，真的不錯。✨ 失傳法式西多士 French Toast首嚐這個「失傳法式西多士」，非常特別。西多士外邊脆脆的，但內𥚃尤如疏乎厘般幼滑口感，蛋香味濃。還有新鮮士多啤梨和藍莓、脆脆杏仁片，已配有莓果醬和海鹽焦糖漿，再加配自家製開心果奶醬（$18)，味道更多層次。✨ Beryl含香蕉、奶油乳酪香蕉和朱古力的糕餅，鬆脆不乾柴，味道不甜膩。

今日同舊同事敘舊，去咗一間在鰂魚涌比較隱蔽啲嘅餐廳，外街好靜，出奇地入到去好多人。環境舒服有格調，俾人一種假日悠閒的感覺。開心果拿鐵呢排開心果大熱, 叫咗杯開心果latte，開心果味同牛奶味同樣濃郁，打卡一流。墨魚海膽貝殼粉 海膽醬汁好特別，有少少辣，墨魚碎上，加上貝殼粉兩樣唔同口感，煙煙韌韌，幾夾。失傳法式西多士 喺呢度的甜品名物，賣相超靚，有水果伴碟，打卡一流。比一般西多士香滑，有燉蛋感覺。總結嚟講，雖然食物種類唔多，但貴精不貴多，用心製作，質素有保證。

今日去咗鰂魚湧探朋友，佢就帶咗我哋呢間睇落去好低調嘅cafe，真係唔錯。最近食多咗，想健康啲食返個沙律，叫咗佢嘅香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律。沙律健康得嚟好好食，配上蘋果青瓜醬，夠哂惹味。牛腹肉非常軟腍，熟度啱啱好，外面有少少焦香但係肉質保持幼嫩。牛扒之外，仲有烚蛋同甜薯，非常飽肚。朋友叫咗雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉，貝殼粉非常彈牙，仲被醬汁覆蓋住，每啖都食到佢個好好味嘅海膽汁。配菜墨魚餅同蜆都好出色，份量亦都足夠。至於甜品，作為朱古力控，我對佢嗰個曲奇皮烤棉花糖黑朱古力牛角包零抵抗力，一見到即刻話要試！呢個牛角包極度邪惡，一層朱古力曲奇一層牛角包，包住大大粒棉花糖同濃濃嘅朱古力醬，每一啖都係簡直係極致嘅享受，都係遲啲先再節食啦 lol失傳法式西多士，即叫即煎，有濃鬱嘅蛋香，質地偏軟，同平時食到嘅西多士好唔同。就咁食有啲似麵包布甸，亦都可以點焦糖醬食。飲品方面，我就叫咗開心果拿鐵，淡淡嘅開心果香，唔會太搶或者太over。朋友就叫咗 Ice black，用咗當日嘅精選咖啡豆，凍飲帶出咗接近Bailey嘅酒香，提神又好飲，我都偷咗幾啖。

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍Grotto𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_quarrybay𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_dessert #breadaholic_cafe .❅ 𝐋𝐨𝐬𝐭 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝 失傳法式西多士 ($108)❅ 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞士多啤梨忌廉芝士牛角包窩夫($40).//Having a lot of expectations since they named their french toast as the ‘𝐋𝐨𝐬𝐭 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝’, and indeed it was nothing short of a masterpiece( ´▽｀) The bread pieces were aromatically infused, with a slightly crispy crust while remaining fluffy and moist on the inside. Also known for their wide variety of croffles so of c

人氣藍色拱門cafe💙開頭只抱住打卡心態去，對食物期望不高，誰不知食物令人喜出望外🤩有機會絕對會二訪❣️✿ 香檸龍蝦汁蟶子焦香天使意粉 $158食材有蟶子、帶子、（輕烤焦香）天使意粉、西葫蘆、甜椒、香檸龍蝦汁，帶子新鮮大隻，西餐都有蟶子食又幾過癮🤭蟶子爽口。焦香ᴀɴɢᴇʟ ʜᴀɪʀ變咗有啡色同白色兩種色幾得意，龍蝦汁吾系好多，不過連埋ᴀɴɢᴇʟ ʜᴀɪʀ食不錯。✿ 挪威焦糖芝士牛角包窩夫 $52餐廳原來有同ᴄʀᴏғғʟᴇ專門店ғɪғᴛʏ ғɪғᴛʏ合作，提供多款ᴄʀᴏғғʟᴇ，更有餐廳獨家口味挪威焦糖芝士🧀朋友一見到已經完全心心眼咁吾叫吾得😍🤭開頭個樣真系密集恐懼症發作😂但真心好正👍🏼👍🏼啲芝士吾只有鹹香，帶有焦糖香味令鹹味同甜味得以平衡，夠曬邪惡😈忌廉部分香甜滑溜🤍ᴄʀᴏғғʟᴇ香脆，成個組合冇得輸💯✿ 開心果拿鐵 $48熱嘅開心果鮮奶好飲，重點冇乜cafe有，開心果味濃郁😋💚吾會太甜又足料，熱嘅如果遲吓冬天飲仲正。✿ 冰奶蓋開心果拿鐵 $52凍嘅開心果飲品更吸睛👀最頂層有開心果奶蓋好稠身🤩底下睇落白雪雪以為冇料到，跟住同最底層嘅部份攪勻就變咗超濃嘅開心果鮮奶💚開心果控亦不能錯過。✿

☙ 𝗚𝗿𝗼𝘁𝘁𝗼 ❧ 藍色拱門設計非常搶眼，難怪好多人特登為呢幅牆嚟光顧🤫穿過圓拱形門口，好似入咗個小洞穴咁，正正就係𝗚𝗿𝗼𝘁𝘁𝗼的意思💙除咗打卡，小店最出名的法式西多士亦相當有驚喜，入口軟綿綿，好似布甸咁，絕對同外面食的好唔同，非常推介大家要留肚試😋 ࿐ 🍞失傳法式西多士 $𝟭𝟬𝟴💫 厚多士預先浸特製麵糊過夜，再即叫即煎，入口超濃的蛋及奶香，質地軟身，有啲似布甸麵包感覺，味道超有驚喜😍雖然定價稍高，但絕對值得一試！ 🥐海苔肉鬆牛角包窩夫 $𝟯𝟲 期間限定同人氣網店@fiftyfifty合作，窩夫好香脆，肉鬆份量好多，咸味窩夫都比較少見，值得一試🫰🏻 🍵𝗛𝗼𝗷𝗶𝗰𝗵𝗮 𝗗𝗶𝗿𝘁𝘆 $𝟰𝟱 焙茶味偏淡，被咖啡味稍為蓋過，而且層次唔算分明～ 𝗘𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗧𝗼𝗻𝗶𝗰 $𝟰𝟴

星期六閒來無事，訓醒已經到左食午飯時間，最後出左鰂魚涌既呢間西餐廳。呢間西餐廳之前同朋友食過一次 ，所以今次帶飼主黎食。間餐廳唔算易搵，不過好處係佢係學校既一邊，假日去好靜好chill, 我地唔洗點等就有位喇。咁左兩個主菜，兩杯野飲同一份甜品。1. 63‘c 蛋巴馬火腿牛油果吐司我地個份同網上同我上次食有d唔同左，唔知係咪改左做法，今次份吐司上面加左磨菇，感覺似左茶餐廳個種吐司，蓋左牛油果種raw同fresh 既口感，略失望，其他沙律，cheese都好食。3星。⭐️⭐️⭐️2.礦工牛肉丼呢個飯好好食（因為太好食，唔記得影相😋）D牛肉岩岩好有咬口，個洋蔥同木耳好好食濕濕到潤下喉又酸酸地咁好開胃，個汁係蘋果醬食起來唔錯同牛肉一齊抵消左個膩。3. 飼主鍾意品嚐唔同了食店既咖啡，今次佢叫左杯ice latte ,正常不過不失咁。4. 甜品有招牌挪威海鹽芝士牛角飽窩夫呢個係最最好食，個牛角包好煙韌好香口，甜得黎少少咸，如果有下次會返黎encore呢個。5. 失傳法式西多士好啦我承認我地比佢個咁神秘既名呃左，坦白講，太甜，除左諗唔到佢咁整到個麵包咁濕之外，其實好普通既一道甜品。最後講講其他，環境唔錯，有

星期五食左個麥當勞早餐之後，下午茶時間開始肚餓，於是去左屋企附近我一直都想食既cafe食個下午茶。失傳法式西多士呢個係新出品，所以叫左一個黎試下。French Toast係即整既，要等一陣。上枱熱辣辣，入口都會辣親條脷。French Toast好鬆軟又濕潤，沾滿蛋液去整，除左我覺得唔需要有果醬之外，真心好食。椰絲及班蘭鬆餅呢個反而冇甘好食，鬆餅會有少少漿住個口，班蘭味都唔出，但都ok既。伯爵茶拿鐵（+$25）見好少有，所以叫黎飲，叫左用脫脂奶。我麻麻地，相信其它配搭會更好更夾，但伯爵茶好出既。