Coti the Bistro (企業廣場)

营业中

休息中

呢日嚟咗呢個商場辦理證件，整完見到呢間西餐廳，就去咗食餐飯🍴lunch時間過嚟都幾多打工仔食飯🤗烤美國西冷配燒汁呢個美國西冷都算幾大份，肥瘦比例均勻🐮 側邊配有黑醋沙律同埋粗薯條🍟略嫌有少少過熟，下次要叫再生啲，不過食落口都係比較腍身，唔係好韌。明太子三文魚子貓耳朵粉如果有得揀嘅話，見到有貓耳朵粉我都會嗌，因為幾鍾意佢嘅形狀，會比較掛汁🤣 呢一碟貓耳朵粉好飽肚啊，醬汁用上明太子醬，面頭除咗有大量三文魚子仲有兩件帶子🥰 煙三文魚藜麥沙律呢個禮拜沙律份量都算幾多，底下嘅沙律菜用上日式胡麻醬汁，加埋有啲藜麥喺面其實都幾飽肚🥗 配料方面仲有四大片煙三文魚，真係一個令人滿足又健康嘅菜式。飲品♦️提拉米蘇咖啡喺咖啡嘅上層有一層好綿密嘅Cream，加埋有製作Tiramisu嘅lady finger，整杯飲品好有儀式感☕️♦️奶醬啡睇個名覺得佢好特別，所以嗌咗嚟試😂 飲落口味道唔算係有好濃郁嘅奶醬味道，個base係latte，再落咗花生醬同埋花生粒粒。飲落口冇乜煉奶嗰種甜味，所以係一杯出乎意料嘅飲品😮呢間Cafe都幾多選擇，lunch set都算幾抵食，難怪午市時候都有唔少人幫襯啦😎

假日想去cafe往往都大排長龍，友人介紹到九龍灣企業廣場Coti，可能位置不近港鐵站，人流的確較少，唔洗限時趕住走。襲餐廳環境優雅，美食選擇多，慢慢歎下先個brunch都幾開心。是日餐湯 $0是日餐湯為羅宋湯，湯料有椰菜、紅蘿蔔及西芹，味道夠晒濃，不過有點偏咸。 龍蝦汁虎蝦意大利粉 $128虎蝦兩隻大隻，肉質結實新鮮彈牙，意大利粉份量十足，索晒龍蝦汁有濃郁蝦香，意粉較粗身，仲有翠肉瓜車厘茄少量配料，味道唔錯。雜錦海鮮併盤配龍蝦汁 $158有2隻青口、虎蝦、龍脷柳、2粒帶子，配上龍蝦汁，仲有沙律菜併碟。虎蝦大隻夠厚肉而且去埋蝦腸，帶子煎過唔會太生，青口肉不算大每人一粒淺嘗而已。提拉米蘇窩夫 $88窩夫2片，好香牛油味，質地少少煙韌。旁邊有一杯timramisu，好香濃的咖啡味，食晒成杯都唔覺得好甜，底部比較稀，用窩夫沾黎食一流。 是日精選蛋糕 $32心思思點埋是日精選的芝士蛋糕，它不是紐約芝士般濃郁較實的那種，淡淡芝士較易入口，沒有太膩的感覺。 奶醬啡 $48唔係度度有奶醬啡供應，心林會唔會好甜呢，幸好擔心是多餘的，鮮奶、花生醬同咖啡既份量剛好，杯邊仲有花生碎增加層次，奶醬啡只限熱飲供應

之前要同朋友去開megabox嗰邊買野，之後就去左附近嘅cafe食野～發現左間環境超cozy同慢活嘅隱世cafe, 啲格調勁似傳統日本洋食嘅cafe～同埋啲野飲都好特別，完全冇飲過咁嘅combination ~🐮煎慢煮西冷配薯條及沙律 $188我叫左五成熟， 切開見到都煎得有啲粉紅色嘅🥰～塊牛扒唔會太薄亦都唔會太厚，側邊仲連住啲脂肪，所以牛味同油香味好濃好足夠～肉質都幾鮮嫩，唔會話好韌或者好柴～然後又唔會太乾，切落去都幾juicy~🐷烤慢煮BBQ豬肋扒 $128其實係豬肋骨黎～舊豬肋骨非常入味，充滿BBQ sauce味～又烤到皮脆肉嫩🥰 燒到岩岩好🤩⠀然後都好容易拆骨，又唔會有雪藏味～而配上酸酸甜甜嘅BBQ sauce都令到豬肋骨十分惹味同埋十分醒胃🤩🍼奶醬啡 $42雖然外表有少少普通（好似同其他人嗰杯有少少唔同🤏🏻）但正所謂野飲野食都不可以貌相，味道都幾有驚喜～ 佢個底部有啲朱古力醬，中間亦加左少許花生醬，然後面頭就有奶醬多嘅花生作點綴，奶味濃郁～但又唔會cover到咖啡味，全部野都恰到好處～ 最緊要係：唔會好甜！☕️提拉米蘇咖啡 $48呢個都好有驚喜！好surprised佢都同真嘅t

平時去九龍灣只會在德福或淘大兩處覓食，今次卻來到企業廣場，皆因友人在附近返夜學，所以清楚知道這裏有乜好嘢食。今晚竟然帶我來到一間咖啡店，岩晒我！開放式門口，燈光柔和，睇落蠻有情調。座位分兩邊，有一行二人圓枱及三行四人卡座。我們來到只是五點多，暫時食客不多，故可安排坐梳化卡座，寬敞闊落，坐得舒適。看看各份menu，有All day menu、Drinks menu 和Desserts ，選擇不算多。******************************友人一向喜歡食牛，點了一客煎慢煮西冷配薯條及沙律 Slow-cooked Beef Sirloin Steak with French Fries and Salad ($148)。西泠厚度適中，外表深啡亮澤。煎慢煮果然不同，雖指定七成熟，內肉仍呈鮮粉紅，並沒有流出血水，正合我們心意。肉質挺腍嫩，邊位連帶着一層甘香油潤的脂肪和煙煙韌韌的肉筋膜，最吸引我。牛味香濃，即使不蘸上所配備的牛肉醬汁也很美味。薯條香噴噴，條條炸至金黃，色澤平均，外微脆內粉綿，並不油淋淋，滿有薯香，再蘸些茄醬更好味。還有新鮮清爽的雜沙菜新鮮清爽，配上鮮甜爆汁的車厘

💙九龍灣 企業廣場💙 又有好西食😍之前經過幾次都好想試呢間 次次見個場full哂同例牌有人排隊 今日早少少Lunch Time就出發過去雖然已經有人排隊 around 10人🤔不過排咗15mins 已經可以入座啦！啲野食掂ssss 食得又睇得😍佢果個係 #alldaymenu 前菜首有 #雜菜湯 同 #柚子沙律 選擇#軟殼蟹蟹肉拌飯 $98賣相👍🏻 隻軟殼蟹都幾大隻🦀個飯方面 做到好似蛋包咁 個蛋上面配有蟹肉 同應該係加咗啲明太子醬 味道不錯😋呢個值得 推🙌🏼推🙌🏼推🙌🏼（貪心嘅我 若果可以再多啲蟹肉就好啦🥰）#煎慢煮西冷扒配薯菜沙律 $148店員好貼心咁問要5、7成？ 仲會溫馨提示係碟上，唔係鐵扒上 等你揀熟度時啱心水啲～熟度控制得唔錯 塊扒夠牛味 肉質亦不錯 口感幾好🤤薯條係粗薯條 所以食薯條都好full 不過呢款薯條 #iloveit 飲品方面都好有驚喜🤩🤩#奶醬啡 $48 （跟餐+$24）冇錯 我係俾佢個名吸引！(當然 本身我都鐘意奶醬多、花生醬西多士呢類食物啦～)睇個名以為會係好甜嘅signature coffee 點知🤯⋯⋯一上枱 花生醬味🥜好濃郁 會見到杯底位置較深色 應

Halloween 的晚上，打算去到九龍灣零碳天地、Megabox 那邊行行，食完晚飯再行去觀塘海濱感受氣氛。知道Megabox 一定會超多人，於是就看看附近有沒有其他好餐廳慢慢食。朋友之前在企業廣場返工，她推介在這的一間西餐廳「Coti the Bistro」。原來是Coti，Coti 在不少地方都有開分店，所以亦不陌生，品質一定有保證。位於企業廣場的Coti，內裡坐得非常舒服，我們當然找個「卡位」。Halloween 正日，我就正如menu 所說，Happy Halloween！⇝ 1. 豪華週末早餐這份All day Breakfast 果然夠豪華，材料有牛油果酵母麵包、雞扒、煙三文魚、松露炒蛋及蜜瓜。每樣食物的份量都相當多，可以兩人互相share。賣點相信是牛油果酵母麵包，酵母麵包本身比較乾身，Coti 加上牛油果醬後，令到麵包更加容易入口，難得全日早餐加上酵母麵包，值得一試。⇝ 2. 烤慢煮BBQ豬肋排（配意粉）BBQ豬肋排的醬非常豐富，很香蕃茄甜味，正正就是Pork Ribs 的精髓之處。Coti 將豬肋排炮製得稔甜，很易入口。再配上意粉，不用擔心唔夠飽。⇝ 3. 提拉米蘇

呢間餐廳環境清潔，幾寧靜，甜品同咖啡幾好味，適合gathering。👍🏻試意推薦比大家☺️1.煎慢煮安格斯西冷配薯菜Order五成熟😀肉色粉嫩，火候控制得剛剛好。牛肉味香，有牛油味但不油膩，易咬，不錯👍🏻粗薯外脆內有薯蓉👍🏻2.慢煮烤雞配霹靂葡汁、雜錦沙律烤雞肉質同樣粉嫩，無雪藏味，點上霹靂葡汁之後酸辣酸辣咁，味道幾刺激。3.焦糖香蕉窩夫4.提拉米蘇窩夫原來呢度既窩夫係用牛角包整嫁！正！😍提拉米蘇唔會太甜，底下既餅碎充滿酒味👍🏻👍🏻5.焦糖布甸咖啡表面有一層焦糖，喺飲咖啡時同時飲到甜甜地咁！😋😋👍🏻👍🏻6.奶醬啡有花生粒喺杯邊，飲咖啡既時候增添香味😋

餐廳鄰近MegaBox，距離港鐵站約十分鐘步程，人流較少，環境舒適可以靜靜地慢慢坐，嘆下超正。 餐湯、蒜蓉包（跟餐）餐湯蕃茄味道濃郁，酸酸地幾開胃，配埋蒜蓉包好食。豪華週末早餐 $118有黑松露炒蛋、煎雞扒、煙肉、煙三文魚、牛油果醬多士、沙律菜同哈蜜瓜，非常豐富，雞扒外皮煎得香脆，哈蜜瓜香甜。 慢煮64C溫泉蛋卡邦尼意粉 $88意粉軟硬適中，温泉蛋汁同醬汁撈勻後掛滿每一條意粉，每啖充滿忌廉同芝士味，仲有不少煙肉同菇菌，好味好味。 提拉米蘇窩夫 $88窩夫大大塊，非常酥脆有層次，蘸上軟綿滑溜的tiramisu，啖啖充滿咖啡芳香，一齊食有感幸福。 焦糖香蕉窩夫 $88 窩夫另一食法確有特色，夾埋焦糖香蕉淡忌廉，甜甜地味道都好夾。奶醬啡 $48香濃咖啡味加上花生醬味，味道相當特別，飲落仲有不少花生碎增添了口感。紅豆鮮奶咖啡 $48紅豆甜而不膩口配上香滑咖啡，啖啖滋味。