四季椰林海南椰子雞 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

今日終於約到朋友試呢間椰子雞火鍋店，這間餐廳在國內已經有超過60間分店。餐廳的賣點是四個椰子一鍋湯，不加一滴水作為湯底。所以湯底都是濃濃的椰子清香。一坐下急不及待跟朋友看餐牌，看看要點選什麼火鍋配料。餐廳的雞件都是用上海南文昌雞的。當點好食物後，食物一一送上，看到一整台都是美味而且新鮮的食物都令人食指大動。先吃一個前菜小食，海南香辣文昌雞胗，微微的辣度，雞胗爽口彈牙不會太硬，好好咬口，一邊吃着美味的前菜，一邊等食椰子雞鍋。店員替我們把半隻雞件放到椰子鍋中，然後跟我們說5分鐘後便可以進食了，還有一個漏斗用來計時十分貼心。五分鐘後開動了，當一打開煲蓋，濃郁的椰子清香濃郁着整個環境，看到的鍋內的雞件肉色剛好轉成白色，時間啱啱好，雞肉啖啖肉又嫩滑，仲有淡淡的椰子芳香，十分好味。餐廳除了雞出名及好味外，其他菜式都相當不錯。中山脆皖魚片，賣相相當精美，魚片薄薄的鋪在冰堆上，賣相精緻，而且魚片都相當好味。放魚片到鍋中輕輕一滾，魚片漸漸變為白色和微曲起來，便可以食用，魚肉片啖啖肉帶少少彈牙相當鮮味。原切和牛雪花牛肉，一片一片的雪花牛肉相當吸引，雪花均勻佈滿在每一片牛肉中，相當吸睛，牛肉經過加熱後，牛味

國內好出名既椰子雞係香港開左分店，國內已有超過60間分店，口碑好好，今晚特登排隊試吓。宜家餐廳做緊優惠，有8折優惠，直至6月30號!原味椰子雞一鍋湯用左四個椰子，不加一滴水，椰香撲鼻，湯底清甜，上海南文昌雞肉質鮮嫩，每張枱都有一個漏斗，跟足時間雞肉嫩度岩岩好。鮮珍山菌拼盤一次過試晒4種珍貴既山菌，每一種菌類都有獨特風味和口感。鮮牛肝菌：菌肉厚實，略帶彈性。雪山松茸：口感細膩而富有層次，質地略帶脆感。綉球菌：微微脆感，口感獨特。雞樅菌：略帶嚼勁，香氣獨特。海南香辣文昌雞胗雞胗入口脆嫩彈牙，香辣味濃郁。雪花黑豬肉賣相吸晴，砌到好似一個火山，雪花黑豬肉肉質細膩，脂肪分布均勻，入口油脂香豐富。非遺鮮龍須筍峨眉非遺特產，人工採摘，保證品質，鮮龍須筍囗感脆爽，椰子雞湯底清甜椰香味滲透進筍中，筍味道更豐富。嫩雞毛菜葉片翠綠，口感爽脆，質感鮮嫩。貴州紅托竹蓀質地細緻，入口滑嫩，而且營養價值高，健康之選。椰林心形粉造型可愛，粗身麵條入口煙煙韌韌，吸收哂椰子雞湯精華。

這天晚上我約了朋友去旺角吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間火鍋店試一試，店內環境寬敞和清潔衛生，店內客人非常多，證明食物質素應該有一定的保證，椰子雞湯底是用4個椰子1鍋湯，不加1滴水，味道非常清甜，雞是用上海南文昌雞，而國內有超過60間分店，規模非常大，現在餐廳做優惠，於5月28日至6月30日惠顧四季椰林海南椰子雞，即享八折椰林心形粉($48)椰林心形粉十分粗身，口感非常特別，非常軟彈煙韌，十分創新，非常新鮮，份量很多原切和牛雪花牛肉($198)和牛油脂分布非常完美，非常香稔軟嫩，肉味非常濃，非常新鮮，質素非常高，份量很多鮮珍山菌拼盤($78)牛肝菌稔香軟彈，雞樅菌軟彈煙靭，雪山松茸非常軟身，繡球菌爽彈鮮美，都對身體有益處，非常健康原味椰子雞($208)椰子雞非常嫩滑細密，非常新鮮，有沙漏計時器提示，設置了5分鐘，就可以吃，份量非常多，紅棗軟彈煙韌，非常滋補嫩雞毛菜($28)雞毛菜爽口微彈，非常新鮮海南香辣文昌雞胗($38)雞胗軟彈煙靭，非常入味，非常新鮮，青瓜絲十分爽口，味道廷辣中山脆皖魚片($58)皖魚片嫩滑細密，非常新鮮，用大量的碎冰鋪底，確保食物溫度不易變壞鮮萵筍（$1